Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Список використаних джерел. 1. Траверсе Г. М. Основи лікувального харчування дітей раннього віку / Траверсе г






 

1. Траверсе Г. М. Основи лікувального харчування дітей раннього віку / Траверсе Г. М., Цвіренко С. М., Горішна О. В.П.: Верстка, 2003. – 156 с.

2. Грищенко І. М. Дієтичне та дитяче харчування: [навч. посіб. ] / І. Грищенко, Н. Кравчук.К.: Киівськ. нац. торгов.-екон. ун-т. [б. и.], 2003. – 287с.

3. Ладодо К. С. Продукты и блюда в детском питании. / К. С. Ладодо, Л. В. Дружинина. – М.: Росагропромиздат, 1991. – 190 с.

4. Просеков А. Ю. Технология молочных продуктов детского питания: [учебное пособие] / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева. – Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2005. – 278 с.

5. Технология продуктов детского питания: [учебное пособие] / А. Н. Петров, А. Г. Галстян, А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева.Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2006.156 с.

6. Касьянов Г. И. Технология продуктов детского питания: [Учебник для студ. высш. учебн. заведений] / Г. И. Касьянов. – М.: Академия, 2003.224 с.

7. Просеков А. Ю. Технология производства блюд диетического, детского и лечебно-профилактического питания: [учебное пособие] / А. Ю. Просеков.Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2005. – 140 с.

8. Скуріхін І. М. Хімічний склад харчових продуктів. / І. М. Скуріхін, М. Н. Волгарьов.1987.

9. Организация питания школьников / И. М. Мокшанина, П. Я. Коган, Л. В. Терещенко, Л. Н. Яцун.М.: Экономика, 1989. – 144 с.

10. Производство продуктов детского питания / Л. Андреенко, Ц. Блаттни, К. Галачка, П. Крашенинин и др.М.: Агропромиздат, 1989. – 336 с.

11. Воронцов И. М. Справочник по детской диетике / И. М. Воронцов, А. В. Мазурин. – 2-е изд., доп. и перераб. – Л.: Медицина, 1980. – 416 с.

12. Татарская Л. Л. Кулинария и организация производства детского питания / Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. – М.: Высш. шк., 1988. – 311 с.

13. Технология продуктов детского питания / Н. Г. Алексеев, Т. А. Кудрявцева, Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева.М.: Колос, 1992. – 191 с. 14. Про дитяче харчування. Верховна Рада України; Закон від 14.09.2006 № 142-V

15. " Інструкція з організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі", затверджена Міністерством охорони здоров’я України та Міністерством освіти і науки України у 1993 році.

16. ЗАКOН УКРАЇНИ ''Про безпечність та якість харчових продуктів'' від 23.12.1997 № 771/97-ВР17. Про затвердження норм харчування у навчальних та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку Кабінет Міністрів України; Постанова, Норми від 22.11.2004 № 159118. Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах МОЗ України, МОН України; Наказ, Порядок від 01.06.2005 № 242/32919. Cпільний наказ Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров'я України від 26.02.2013 № 202/165 ''Про затвердження Змін до Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах'' 20. Лист МОН України від 21.06.2007 №1/9-394 ''Про здійснення контролю за організацією харчування дітей у дошкільних навчальних закладах''21. Спільний наказ МОЗ та МОН України від 01.06.2005 N 242/329 ''Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах''22. Спільний наказ МОЗ та МОН України від 17.04.2006 N 298/227 ''Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах''23. Спільний наказ МОЗ та МОН України від 15.08.2006 N 620/563 ''Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах ''

 


Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.005 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал