Классификация и краткая характеристика витаминов 18 страница

Непременной обязанностью В. х. является работа по охране вод от загрязнений пром. и бытовыми стоками (см. Сточные воды). На заводах и фабриках сооружаются и реконструируются очистные сооружения, а сдача в эксплуатацию новых предприятий допускается лишь при наличии устройств для очистки вод, сбрасываемых в реки и водоёмы.

Водные ресурсы СССР обеспечивают водой все отрасли нар. х-ва. Годовой сток рек равен 4714 км³, из них 4350 км³ формируется в пределах материковой части страны, а 330 км³ поступает из сопредельных стран. Наиболее ценная часть стока - грунтовые и подземные воды - составляет 1020 км³. Нар. х-во СССР использует 226 млрд. м³ (данные 1965) воды в год, т. е. только 5% общего годового стока. Более 50% этого количества расходуется с. х-вом, почти треть - на бытовое и пром. водоснабжение. В связи с возрастающими требованиями, предъявляемыми нар. х-вом к В. х., несоответствием между водными ресурсами и потребностями в них в отдельных р-нах и неблагоприятным распределением стока по годам и временам года местные источники оказываются недостаточными. Возникает необходимость в регулировании стока крупных и средних рек (для чего создают водохранилища), перераспределении его между бассейнами и в транспортировке воды на большие расстояния. Напр., по Большому Каракумскому каналу воды Амударьи перебрасываются в бассейн Мургаба и Теджена, с введением в эксплуатацию канала Иртыш - Караганда началась переброска вод рек Сев. Ледовитого ок. в засушливые р-ны Казахстана; проектируется направить воды Печоры и Вычегды через Каму и Волгу в Каспийское м.

Управление В. х. в СССР имеет весьма сложную структуру. Созданное в 1965 союзно-республиканское Министерство мелиорации и водного х-ва занимается вопросами организации водохоз. стр-ва и эксплуатации гидротехнич. сооружений и систем, а также обеспечением комплексного использования и охраной водных ресурсов страны. Местные органы В. х. находятся в двойном подчинении - республиканских министерств и Сов. Мин. союзных республик. Формирование В. х. как отрасли ещё не завершено (1971) и будет продолжаться по мере установления хозрасчётных связей с др. отраслями нар. х-ва и организации единого централизованного управления им. Большое внимание развитию В. х. и охране гос. водного фонда СССР уделено в Директивах 24-го съезда КПСС по пятилетнему плану развития народного хозяйства СССР на 1971-75. В планах капитального строительства СССР для В. х. централизованно выделяются капитальные вложения на сооружения многоцелевых водохоз. объектов, создаваемых для водообеспечения нескольких отраслей. Отношения между В. х. и др. отраслями, возникающие в связи с использованием вод, регулируются водным законодательством СССР. Учёт водных ресурсов и все необходимые сведения о них сосредоточены в водном кадастре.

Лит.: Материалы Майского (1966 г.) пленума ЦК КПСС, М.. 1966; Бахтиаров В. А., Водное хозяйство и водохозяйственные расчеты, Л., 1960; Львович М. И., Водные ресурсы будущего, М., 1969; 3 у з и к Д. Т., Экономика водного хозяйства, 2 изд., М., 1966; Аскоченский А. Н., Орошение и обводнение в СССР, М., 1967; Овсянни ко в Н. Г., Водные ресурсы-наше богатство, М., 1968. Д. Т. Зузик, К. Г. Тихоцкий.

ВОДНОЛЫЖНЫЙ СПОРТ, вид спорта, в основе к-рого лежит движение спортсмена по поверхности воды на водных лыжах с помощью буксирующего катера; включает прохождение дистанции слалома, прыжки с трамплина, фигурное катание, а также различные многоборья. Обычно проводятся соревнования по т.н. воднолыжному троеборью, включающему слалом, фигурное катание и прыжки с трамплина. В слаломе спортсмены соревнуются (на одной или двух лыжах) в прохождении трассы, на к-рой расположено шесть буев по обе стороны от линии движения катера; результат определяется числом буев, правильно обойдённых спортсменом при усложнении условий заездов. В соревнованиях по фигурному катанию спортсмен за два периода по 20 сек каждый должен выполнить возможно большее число различных фигур (повороты на 90^о, 180°, 360° и более градусов, боковые скольжения), каждая из к-рых оценивается определённым числом очков. Для прыжков с трамплина используют наклонный деревянный настил с макс, высотой 180 см для мужчин и 150 см для женщин; скорость катера не более 57 км/ч для мужчин и 45 км/ч для женщин.

В. с. начал развиваться в 30-х гг. 20 в.; первый чемпионат мира состоялся в 1949 во Франции.

Наибольшее распространение В. с. получил в США, Австралии, Франции, Канаде, Мексике, Испании и др. Высшие достижения в В. с. (на 1 янв. 1971) принадлежат спортсменам США: в слаломе - К. Ла Пойнту (5 буёв, 57 км/ч, трос 12 м), прыжках - М. Зюйдерхуду (49 м), фигурном катании - Р. Макормику (5346 очков); рекорды среди женщин - Э. Аллан: слалом - 4 буя, 54 км/ч, трос 15 м, прыжок - 33, 5 м, фигурное катание - 4258 очков.

Всемирные чемпионаты раз в 2 года организует Всемирный воднолыжный союз, образованный в 1946 и объединяющий 45 национальных федераций.

В СССР соревнования по В. с. проводятся с 1958, ежегодные всесоюзные чемпионаты - с 1965. Всесоюзная федерация В. с. организована в 1963, первый председатель Технич. комиссии федерации - Ю. А. Гагарин, с 1968 - лётчик-космонавт А. А. Леонов.

Лит.: Тилл Э., Водные лыжи, пер. с англ., М., 1969. В.И.Ожогин.

ВОДНО-МОТОРНЫЙ СПОРТ, технический вид спорта, включающий скоростные соревнования и туризм на моторных судах. Различают моторные суда спортивные, гоночные, надувные, с воздушным винтом и др. В зависимости от рабочего объёма (литража) двигателей или предельной суммарной массы корпуса и силовой установки типы судов разделены на классы, к-рые, помимо основных (см. таблицу), включают надувные суда, туристские суда с дизельными двигателями и др. Почти во всех типах предусмотрен так называемый неограниченный класс, допускающий большую свободу в выборе двигателя и корпуса. Все типы и классы гоночных судов обозначены международными буквенными индексами.

Основные типы и классы гоночных судов, принятые в СССР

Рекорды скорости регистрируются на определённых дистанциях или " на время". Гонки проводятся по замкнутым (кольцевым) трассам, обозначаемым буями или знаками, обычно со стартом и финишем в одном месте. За рубежом распространены водные ралли, а также гонки в океане на большие дистанции. В.-м. с. способствует овладению техникой, вырабатывает быстроту реакции, находчивость; служит лучшим средством испытания новых конструкций в условиях гонок, способствует совершенствованию двигателей и судов. В Европе, Америке и Австралии В.-м. с. зародился в нач. 20 в. и стал интенсивно развиваться после 1-й мировой войны. В 1903 англичанин С. Эдж развил рекордную скорость - 31, 46 км/ч. Абс. рекорд скорости (на 1 янв. 1970) принадлежит американцу Л. Тейлору (1967, судно с турбореактивным двигателем) -459, 0 км/ч. Абс. рекорд мира на судне неограниченного класса со стационарным турбореактивным двигателем и погружённым гребным винтом установил (1962) американец Р. Деби - 322, 54 км/ч. С 1967 по результатам 8-10 гонок, проводимых в разных странах, определяют чемпиона мира по океанским гонкам (чемпион 1969 - американец Дон Аронау). Значит, роль в развитии В.-м. с. сыграли англичане М. и Д. Кэмпбелл.

Наибольшее распространение В.-м. с. получил в ГДР, ФРГ, Италии, Франции, Бельгии, Швеции, Великобритании, США, Японии и др.В России первые гонки на моторных судах состоялись в 1904 в Петербурге; в 1907 - международные гонки на каютных моторных судах. В 1925 в СССР была организована секция В.-м. с. при Моск. автоклубе. Впервые в 1938 было проведено личное первенство СССР по В.-м. с., общее командное первенство СССР состоялось в 1952; с 1956 они проводятся ежегодно. В развитие В.-м. с. в СССР большой вклад внесли Ю. В. Емельянов, П. А. Леонтьев, В. М. Жиров, Г. Б. Берзина, Р. Н. Шибаев и др. Сов. спортсмены О. Гаврилов, В. Слинков, В. Исаков, Ю. Лилл, Р. Упатниекс, братья И. и П. Богдановы, В. Степанчиков, Е. Степанов и др. были рекордсменами и чемпионами СССР, призёрами междунар. соревнований. В.-м. с. в СССР руководит Федерация В.-м. с., входящая в Бюро всесоюзных федераций военно-технич. видов спорта ДОСААФ. Организацией В.-м. с., разработкой правил, проведением соревнований и регистрацией мировых рекордов занимается созданный в 1922 Международный союз водно-моторного спорта (УЙМ); Федерация В.-м. с. СССР входит в УЙМ с 1969.

Лит.: Водно-моторный спорт, М., 1959. Л. Е. Трегубенко.

ВОДНООРЕХОВЫЕ, водяные орехи, семейство двудольных водных растений; то же, что рогульниковыс.

ВОДНО-СОЛЕВОЙ ОБМЕН, совокупность процессов всасывания, распределения, потребления и выделения воды и солей в организме животных и человека. В.-с. о. обеспечивает постоянство осмотич. концентрации, ионного состава и кислотно-щелочного равновесия внутренней среды организма (гомеоспшз).

Суточная потребность в воде человека весом 70 кг составляет ок. 2, 5 л, из к-рых 1, 2 л поступают в виде питьевой воды, 1л - с пищей, 0, 3 л образуется в организме (при окислении 1 г жира образуется 1, 07 г, 1 г углеводов - 0, 556 г и 1 г белков - 0, 396 г воды). Общее содержание воды в теле человека св. 60%, в т. ч. внутри клеток в виде гидратационной и иммобильной воды - 40%, внутри сосудов - 4, 5%, в межклеточной жидкости - 16%. В состав организмов входят ионы Na+, К+, Са++, Mg++, С1^-, сульфаты, фосфаты, бикарбонаты; они определяют характер физ.-хим. процессов в тканях. Организмам необходимы и микроэлементы - Fe, Zn, Co, Сu и др., к-рые участвуют в окислительно-восстановит. реакциях, активируют ферменты, входят в состав витаминов и др. биологически активных веществ. Всасывание электролитов в кишечнике происходит с участием ферментов и систем активного транспорта ионов. Всосавшиеся ионы поступают в кровь или лимфу и переносятся ко всем клеткам. По солевому составу вне- и внутриклеточные жидкости резко отличаются друг от друга: в клетках преобладают ионы К+, Mg⁺⁺ и фосфаты, вне клеток - ионы Na⁺, Са++ и С1^-. Это различие поддерживается деятельностью биологических мембран и связыванием ионов хим. компонентами клетки (напр., фосфолипидами мозга, мышц и печени больше поглощаются ионы натрия, чем калия). В организме имеются и солевые депо: в костной ткани содержится много Са, в печени депонируются различные минеральные вещества, в т. ч. микроэлементы.

Пресноводные животные выделяют воду (поступающую через покровы и с пищей) почками или их аналогами (у беспозвоночных животных); соли они получают с пищей или извлекают из окружающей среды специальными клетками, расположенными в жабрах (у рыб), в коже (у земноводных) и др. Среди мор. животных имеются организмы с такой же осмотич. концентрацией крови, как и у мор. воды (моллюски и др.), и животные, способные к осморегуляции (морские костистые рыбы, пресмыкающиеся и др.). Кровь этих животных содержит меньше солей, чем мор. вода; они пьют богатую солями мор. воду и опресняют её, выделяя концентриров. растворы хлористого натрия солевыми железами (носовой железой - пресмыкающиеся и птицы, жабрами - костистые рыбы). Соли магния и кальция удаляются кишечником и почками. Акулы, скаты, нек-рые др. мор. животные имеют в крови и жидкостях тела высокую концентрацию мочевины, их организм получает воду гл. обр. через наружные покровы по осмотич. градиенту. У млекопитающих осн. орган регуляции водного баланса - почки (см. Выделение, Выделительная система); при избытке воды почки выводят разведённую мочу, при дефиците воды - концентрированную.

Регуляция В.-с. о. происходит нервногормональным путём. При изменении осмотич. концентрации крови возбуждаются специальные чувствнт. образования (осморецепторы), информация от к-рых передаётся в центр, нервную систему, а от неё к задней доле гипофиза. При повышении осмотич. концентрации крови увеличивается выделение антидиуретического гормона, к-рый уменьшает выделение воды с мочой; при избытке воды в организме снижается секреция этого гормона и усиливается её выделение почками. Постоянство объёма жидкостей тела обеспечивается особой системой регуляции, рецепторы к-рой реагируют на изменение кровенаполнения крупных сосудов, полостей сердца и др.; в результате рефлекторно стимулируется секреция гормонов, под влиянием к-рых почки изменяют выделение воды и солей натрия из организма. Наиболее важны в регуляции обмена воды гормоны вазопрессин и глюкокортикоиды, натрия - альдостерон и ангнотензин, кальция - паратиреоидный гормон и кальцитонин. Центр, нервная система координирует деятельность различных органов и систем, обеспечивая водно-солевой гомеостаз. В процессе эволюции регуляция ионного и осмотич. постоянства внутр. среды организма становится всё более точной.

Лит.: Г и н е ц н н с к и и А. Г., Физиологические механизмы водно-солевого равновесия, М.- Л., 1963; К р а в ч и н с к и и Б. Д., Физиология водно-солевого обмена жидкостей тела, Л., 1963; Проссер Л., Браун Ф., Сравнительная физиология животных, пер. с англ., М.. 1967; Р i t t s R. F., Physiology of the kidney and body fluids, Chi., [1965]. Ю. В. Наточин.

ВОДНЫЕ ВИДЫ СПОРТА, собирательное название, объединяющее виды спорта на воде: воднолыжный спорт, водно-моторный спорт, водное поло, греблю академическую, греблю на байдарках и каноэ, водный слалом на байдарках и каноэ, парусный спорт, плавание, подводный спорт, прыжки в воду и др.

ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ, гидробионты, животные, вся жизнь к-рых проходит в воде. Водная среда в среднем в 800 раз плотнее воздуха; этим объясняется возможность существования в воде животных, прозрачное, студенистое тело к-рых лишено прочных покровов или поддерживающего скелетного аппарата (медузы, сифонофоры, гребневики, сальпы и др.). Плотностью воды обусловлены и характерные для мн. водных животных способы движения посредством ресничек или жгутиков (у большинства простейших, нек-рых червей, кишечнополостных и др., а также у личиночных форм губок, кишечнополостных, червей, моллюсков, иглокожих и др.). Большая плотность воды позволяет очень мелким В. ж. (планктон), способным лишь к слабым активным движениям, держаться в толще воды при помощи несложных приспособлений в виде крошечных пузырьков воздуха или капелек жира в их теле, или длинных, тонких выростов, увеличивающих поверхность тела. Только среди В. ж. встречаются неподвижные прикреплённые формы, что обусловлено подвижностью воды и, следовательно, постоянным приносом находящейся в ней пищи в виде живых и отмерших планктонных организмов, так же как и разносом оплодотворённых яиц и личинок, к-рый обеспечивает расселение прикреплённых форм.

У огромного большинства В. ж. (беспозвоночных и рыб) оплодотворение наружное, при этом встреча выброшенных в воду яиц и сперматозоидов обеспечивается подвижностью воды. Размножение делением и почкованием свойственно только В. ж. Дыхание осуществляется у В. ж. через особые наружные выросты тела - жабры или всей поверхностью тела.

Данные палеонтологии, показывающие, что в древнейших отложениях земной коры остатки животных представлены мор. формами, как и данные сравнит, анатомии и эмбриологии, служат доказательством того, что жизнь на Земле получила своё начало и развитие в водной среде. Однако прогрессивное развитие животных в водной среде не пошло дальше класса рыб. Отсутствие высших групп позвоночных среди первично-водных животных можно объяснить прежде всего тем, что водная среда, содержащая в среднем в 30 раз меньше растворённого кислорода, чем воздух, не может обеспечить сильно возрастающую потребность организма в кислороде при повышении обмена веществ, характерном для высших классов животного мира.

Нек-рые представители высших наземных классов животных, произошедших от водных предков, в процессе эволюции вторично перешли к водному образу жизни. К таким вторично-водным животным принадлежат: из млекопитающих - ластоногие, киты и сирены, из пресмыкающихся - нек-рые черепахи и змеи, из насекомых - нек-рые жуки, клопы и др., из мягкотелых - нек-рые лёгочные моллюски. Несмотря на высокую приспособленность этих форм как в морфологич., так и физиол. отношениях к жизни в воде, они сохранили воздушное дыхание.

В. ж. делят на две осн. группы: морские и пресноводные. Данные палеонтологии и физиологии показывают, что совр. пресноводная фауна происходит от морских форм (см. Морская фауна). Именно в пресных водоёмах жили исходные формы позвоночных и насекомых, к-рые стали выходить на сушу и дали начало развитию наземной фауны (см. Сухопутная фауна).

Лит.: Р е с с е л ь Ф.С. иИонг Ч.М., Жизнь моря, пер. с англ., М.- Л., 1934; Жизнь пресных вод СССР, под ред. В. И. Жадина, т. 1 - 3, М.- Л., 1940 - 50; Зенкевич Л. А., Фауна и биологическая продуктивность моря, т.2, М., 1947; ЗерновС.А., Общая гидробиология, 2 изд., М.- Л., 1949; Константинов А. С., Общая гидробиология, М., 1967. В. Н. Никитин.

ВОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ, выращивание растений на жидкой (водной) питат. среде. Метод В. к. разработан в 70-х гг. 19 в. нем. биологами И. Кнопом и Ю. Саксом. Применяется в исследованиях питания, роста и развития растений, а также в производств, условиях (см. Гидропоника). В. к. позволяют регулировать объём, состав, концентрацию, осмотич. давление, реакцию и др. свойства питат. раствора. С введением метода В. к., а также песчаных культур в практику физиол. и агрохимич. исследований были установлены элементы, необходимые для питания и развития растений, а затем выяснена роль в жизни растений микроэлементов. В России В. к. впервые применил К. А. Тимирязев (1872). Дальнейшее развитие В. к. получили в работах Д. Н. Прянишникова. В. к. используются при изучении поступления, усвоения солей и обмена веществ в растениях. В условиях В. к. хорошо развиваются все с.-к. растения, в т. ч. корнеплоды и клубнеплоды. Средой при В. к. служит раствор на дистиллированной воде питательных смесей, состав к-рых определяется задачами исследования и типом изучаемой культуры. Сосуды с В. к. помещают в вегетационный домик. В. к. делают возможными: наблюдение за развитием корневых систем опытных растений, систематич. анализ и периодич. смену питат, раствора. Предварительно выращенные семена закрепляют ватой на крышках, покрывающих сосуды и имеющих отверстия для корней. В одно из отверстии вставляют доходящую до дна сосуда стеклянную трубку для снабжения корней кислородом. Во избежание перегрева сосудов, а также развития в них водорослей на сосуды надевают двойные чехлы: внутри из чёрной, снаружи из белой материи.

Существенный недостаток В. к.- изменение реакции питат. раствора, резкие сдвиги её в сторону кислотности или щёлочности вследствие физиол. кислотности или щёлочности внесённых питательных солей. Это ведёт часто к развитию болезней (хлороз и др.) растений в В. к. В этих случаях необходимо прибавлять едкий натр или серную к-ту (до установленной реакции), иногда лимоннокислое железо. Рекомендуется также периодич. смена питат. раствора.

Лит.: Тимирязев К. А., Земледелие и физиология растений, Избр. соч., т. 1, М., 1957; Прянишников Д. Н., Избр. соч., т. 1, М., 1965; Недокучаев Н.К., Вегетационный метод, 4 изд., М.- Л., 1931; Соколов А. В., А р х о м е и к о А. И., Панфилов В. Н., Вегетационный метод, М., 1938; Хьюитт Э., Песчаные и водные культуры в изучении питания растений, пер. с англ., М., 1960; Баславская С. С., Трубецкова О. М., Практикум по физиологии растений, [М.], 1964. Я. Л. Генкель.

ВОДНЫЕ МАССЫ, объём воды, соизмеримый с площадью и глубиной водоёма и обладающий относительной однородностью физ.-хим. характеристик, формирующихся в конкретных физ.-геогр. условиях. Осн. факторами, формирующими В. м., являются тепловой и водный балансы данного района и, следовательно, осн. показатели В. м.- темп-pa и солёность. Часто при анализе В. м. учитываются также показатели содержания в ней кислорода и др. гидрохим. элементов, к-рые дают возможность проследить распространение В. м. из района её формирования и трансформацию. Характеристики В. м. не остаются постоянными, они подвергаются в определённых пределах сезонным и многолетним колебаниям и изменяются в пространстве. По мере распространения из района формирования В. м. трансформируются под влиянием изменений условий теплового и водного балансов и перемешиваются с окружающими водами. Различают первичные и вторичные В. м. К первичным В. м. относятся те, отличительные признаки к-рых формируются под непосредственным влиянием атмосферы и характеризуются наибольшими пределами изменении в нек-ром объёме воды. К вторичным - В. м., формирующиеся в результате перемешивания первичных В. м. и отличающиеся наибольшей однородностью своих признаков. В вертикальной структуре Мирового ок. выделяются В. м.: поверхностные (первичные) - до глуб. 150-200 м; подповерхностные (первичные и вторичные) - на глуб. от 150-200 м до 400-500 м; промежуточные (первичные и вторичные) - на глуб. от 400-500 м до 1000-1500 м; глубинные (вторичные) - на глуб. от 1000-1500 м до 2500-3000 м; придонные (вторичные) - ниже 3000 м. Границами между В. м. являются зоны фронтов Мирового ок., зоны раздела и зоны трансформации, к-рые прослеживаются по увеличивающимся горизонтальным и вертикальным градиентам осн. показателей В. м.

В каждом из океанов имеются характерные для них В. м. Напр., в Атлантич. ок. различаются: В. м. Гольфстрима, Северная тропич., Южная тропич. и др. поверхностные В. м., Северная субтропич., Южная субтропич. и др. подповерхностные В. м., Северная атлантич., Южная атлантич. н др. промежуточные В. м., Средиземноморская глубинная В. м. н др.; в Тихом ок.- Северная тропич., Северная центр.-субтропич., Южная тропич. н др. поверхностные В. м., Северная субтропич., Южная субтропич. и др. подповерхностные В. м., Северная тихоокеанская, Южная тихоокеанская н др. промежуточные В. м., Тихоокеанские глубинные В. м. и др.

При изучении В. м. применяется метод Т, S-кривых и изопикнический метод, позволяющие установить однородность темп-ры, солёности и др. показателен на кривой их вертикального распределения.

Лит.: Агеноров В. К., Об основных водных массах в гидросфере, М. - Свердловск, 1944; 3 у б о в Н. Н., Динамическая океанология, М.-Л., 1947; Муромцев А. М., Основные черты гидрологии Тихого океана, Л., 1958; его же, Основные черты гидрологии Индийского океана, Л., 1959; Добровольский А. Д., Об определении водных масс, " Океанология", 1961, т. 1, в. 1; Основные черты гидрологии Атлантического океана, под ред. А. М. Муромцева, М., 1963; D e f a n t A., Dyna-mische Ozeanographie, В., 1929; Sveгdrup H. U., J о n s о n M. W..Fleming R. H., The oceans, Englewood Cliffs, 1959., А. М. Муромцев.

ВОДНЫЕ ПУТИ, водные пространства, используемые для судоходства и сплава леса. Разделяются на внешние и внутренние. В зависимости от характера использования внутр. В. п. делятся на судоходные и сплавные. К внешним В. п. относят океаны, внешние моря, заливы. Внутренние В. п. подразделяются на естественные (внутренние моря, озёра и реки) и искусственные (шлюзованные реки, судоходные каналы, искусственные моря, водохранилища). В. п. более экономичны для перевозки грузов и пассажиров, чем др. виды путей сообщения. Характеристика В. п. осн. морен и океанов даётся в статьях, посвящённых конкретным морям и океанам, а также в статьях Морской транспорт, Речной транспорт, Канал, Порт и в статьях, посвящённых отдельным каналам (Панамский канал. Суэцкий канал и др.).

ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ, растения, произрастающие в воде. Среди них различают гидрофиты, - растения, погружённые в воду только нижней частью, и гидатофиты - растения, полностью или большей своей частью погружённые в воду. Обитание в водной среде обусловило особые черты организации В. р.: значительное увеличение поверхности тела в сравнении с его массой, что облегчает поглощение необходимых количеств кислорода и др. газов, к-рых в воде содержится меньше, чем в воздухе. Увеличение поверхности тела достигается развитием больших тонких листьев (нек-рые рдесты), расчленением листовой пластинки на тонкие нитевидные участки (уруть, роголистники, водные лютики); продырявливанием листьев или сильным развитием воздухоносных полостей и больших межклетников. У В. р. сильно развита разнолистность (гетерофиллия): подводные, плавающие и воздушные листья на одном и том же растении значительно различаются как по внутреннему, так и по внешнему строению. Так, подводные листья не имеют устьиц; у плавающих на поверхности воды листьев устьица находятся только на верхней стороне, у воздушных листьев устьица - на обеих сторонах. Большая плотность водной среды обусловливает слабое развитие механич. элементов в листьях и стеблях В. р.; немногочисленные механич. элементы, имеющиеся в стеблях, расположены ближе к центру, что придаёт им большую гибкость. Т. к. интенсивность света в воде резко снижается, у мн. В. р. в клетках эпидермиса имеются хлорофилловые зёрна. У В. р. слабо развиты или даже отсутствуют сосуды в проводящих пучках. Слабо развита и корневая система, а корневые волоски отсутствуют. Почти все В. р.- многолетники, размножающиеся вегетативно. Нек-рые В. р. (наяда, роголистник) опыляются под водой; у др. цветки поднимаются над водой, где и происходит опыление. Нек-рые В. р. приспособились к периодич. высыханию водоёмов (напр., частуха, стрелолист, жеруха).

Водные растения: 1 - наяда морская; 2 - роголистник (а - пестичный цветок, б - тычиночный цветок); 3 - частуха; 4 - стрелолист; 5 - водяной орех (а - плод); 6 - сусак (а - часть растения с корневищем, 6 - соцветие); 7 - рдест блестящий.

Во флоре СССР насчитывается св. 260 видов цветковых В. р., преим. однодольных. Семена и плоды распространяются птицами либо водными течениями. Среди В. р. есть полезные; съедобны семена водяного ореха, корневища сусака, зерновки злака манника и др. Семена и плоды мн. В. р. служат кормом для нек-рых птиц; а отмершими остатками В. р. часто питаются беспозвоночные животные, служащие пищей рыбам. В. р. играют роль в самоочищении бассейнов, хотя иногда (напр., элодея, нек-рые виды рдестов) и сами могут быть вредными при сильном разрастании их в водоёмах и особенно в водохранилищах. Для предупреждения быстрого и нежелательного распространения заросли В. р. выкашивают специальными водными косилками; скошенные В. Р. иногда употребляют на корм скоту. Мн. В. р. разводят в аквариумах. К В. р. относятся также мн. водоросли (напр., зелёные и синезелёные), к-рые, сильно разрастаясь, могут вызывать замор рыбы и зарастание каналов и прудов-охладителей тепловых электростанций. Иногда для очищения каналов и др. водоёмов разводят растительноядные виды рыб (белый амур и белый толстолобик). Для уничтожения В. р. используют также гербициды. Для В. р., служащих кормом для рыб, разработана специальная агротехника.

Лит.: Жизнь пресных вод СССР, под ред. В. И. Жадина, т. 2, М - Л., 1949; СкадовскийС. Н., Экологическая физиология водных организмов, М., 1955; Шмитхюзен И., Общая география растительности, пер. с нем., М., 1966; Новые исследования по экологии и разведению растительноядных рыб. [Сб. ст.], М., 1968.

Г. И. Поплавская.

ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ, пригодные для использования воды; практически - все воды гидросферы, т. е. воды рек, озёр, каналов, водохранилищ, морей и океанов, подземные воды, почвенная влага, вода (льды) горных и полярных ледников, водяные пары атмосферы. В понятие В. р. входят также водные объекты - реки, озёра, моря, поскольку для нек-рых целей (судоходство, гидроэнергетика, рыбное х-во, отдых и туризм) они используются без изъятия из них воды. Представление о количестве В. р. складывается из стационарных запасов различных частей гидросферы (табл. 1) и из запасов, непрерывно возобновляемых в процессе круговорота воды.

Табл. 1. -Стационарные водные ресурсы Земли (по М. И. Львовичу)

*В скобках - приближённые данные.