Розрахунок енерговитрат

Метою розрахування даного розділу є визначення потреб цеху натуральних напівфабрикатів у воді, парі, електроенергії на виробництво продукції.

Годинна витрата води розраховується за формулою (10.1).

G = , м³ /год (10.1)

де, G – година витрата води або пару;

Q – витрати води або пару на підприємстві;

τ – тривалість зміни.

Розрахунок діаметрів водо- та паропроводу виконуємо за формулою (10.2).
d= , (10.2)

де G – витрати води або пару за годину;

π – 3, 14;

– густина холодної води (1000 кг/м³), гарячої води (995 кг/м³), пару (6, 378 кг/м³ при t = 190 );

ν – швидкість руху холодної води (1 м/с), гарячої води (2 м/с), пару (50 м/с);

Розраховані потреби наведені у таблиці 10.1

Таблиця 10.1 – Розрахунок витрат пари, води, електроенергії.

1) Годинна витрата гарячої води:

G м³/год = 5243 кг/год

Розрахунок діаметру трубопроводу:

d_г.в. м

2) Годинна витрата холодної води;

G м³/год = 4421 кг/год

Розрахунок діаметру трубопроводу:

d_х.в. м

3) Годинна витрата пара:

G м³/год кг/год

Розрахунок діаметру трубопроводу:

d_пара м

У відповідності з ГОСТ 3262 приймаємо діаметр трубопроводу для:

− гарячої води 32 мм;

− холодної води 40 мм;

− пар 80 мм.