ТАГ пен ФЛ биосинтезі, ұқсастықтры мен айырмашылықтар?

Фосфолипидтердің синтезі бауыр жасушаларында ТАГ синтезімен бә скелеслес жү реді. ДАГ-ң ары қ арай пайдалануы ағ задағ ы азотты заттардың (холиннің, этаноламиннің, сериннің) нмесе холин синтезінде СН3 тобының кө зі - метиониннің болуына байланысты. Егер бауыр жасушарларында азотты негіздер жеткілікті мө лшерде болса, онда ТАГ-ң қ ұ рамдас бө ліктері ФЛ синтезіне жұ мсалынады. Ө йткені ФЛ биологиялық мембрана қ ұ руғ а қ ажет, сонымен қ атар ол ТАГ-пен Салыстырғ анда анағ ұ рлым қ озғ алғ ыщ болып келеді. Егер азотты заттар жеткіліксіз болса, онда ДАГ ТАГ синезіне жұ мсалады. ТАГ инертті зат, бауыр жасушаларында жиналып, бауырдың майлануына акеліп соғ ады .5

Глюкоза бир молекулаынын синтезине канша глицерин молекуласы жумсалады, далелдениз?

14-билет 1) Организмде бос кү йде кездесетін май қ ыш. (n басым кө п бө лігі қ ан тамыр ішілік меполиз кезінде яғ ни, плзама хиломикрон-ы мен тығ ыздығ ы ө те тө мен липопротеид қ ұ рамындағ ы триоцилглицерин ыдырағ анда тү зіледі. Қ анық қ ан май қ ыш: стеарин (C17 H35 COOH) пальмитин (C15 H31 COOH). Қ анық пағ ан май қ ыш: линоп (C17 H31 COOH), линолен (C17 H29 COOH), арахидан (C15 H31 COOH) 3) Липидтер алмасуы = соң ғ ы ө німі = CO2, H2O, ацетон, СО2 тү зіледі. 1) Глицерин = тотығ у нә тижесінде тү зілген ПЖҚ -ң тотығ у + декарбоксилдену реакциясында. 2) Ү КЦ реакцияында 3) Ацетоацетаттың декарбоксилденіп, ацетон = тү зілу кезінде. Н2О-биологиялық тотығ у кезінде тү зіледі. Липид алмасуы = соң ғ ы ө німі зә рмен, термен, жә не ө кпе арқ.бө лінеді. 2) Липид гидролиздену ө німі – ұ зын кө мірсутек радикалы бар май қ ыш-ы 2 моноацилглицерол, холестерол, сонымен қ атар, ө т қ ыш-ы, тұ з-ы ішек қ уысында, аралас мицелла деп аталатын қ ұ рылым тү зіледі. Аралас мицелла-дағ ы молекула-гидрофобты бө лімі мицелла ішіне бағ ытталып, ал гидрофильді бө лімі сыртына қ арап орналасады, сондық тан, мицелла ащы ішекте болатын зат сулы фазасында жақ сы ериді. Мицелла тұ рақ тылығ ы негізінен ө т қ ыш-ы тұ зымен қ амтамасыз етіледі. Ө т қ ыш-ы ә рі қ арай қ ақ пақ ты вена арқ. бауырғ а, одан ө т қ апшығ ына тү седі. Тізбегі орташа ұ зындық та болатын май қ ыш-ы, мыс: сү т липиді қ орытылуы кезінде тү зілетін май қ ыш-ы сің ірлуі аралас мицелла қ атысынсыз ө теді. Бұ л май қ ыш-ы ащы ішек сілемейлі қ абаты қ анғ а тү седі, альбумин нә руызымен байланысады жә не бауырғ а тасымалданады. 4) Ферменттік антиоксиданттар- олар ішкі жасушалық системаны қ ұ райды: супероксиддисмутаза жасушадағ ы цитоплазмада, митохондрияда, плазмада, каталаза –цитоплазмада, митохондрияда, ал глютатионпероксидаза- митохондрияда жұ мыс атқ арады.
Ферменттерді жә не олар катализдейтін реакцияларды зерттейтін бө лім энзимология деп аталады. Ө здері катализдейтін реакциялр тү ріне байланысты ферменттер 6 класқ а бө лінеді. Олар: оксидоредуктазалар, трансферазалар, гидролазалар, лиазалар, изомеразалар, лигазалар.
Оксидоредуктазалар-қ ұ рамында кофакторлар бар, оларғ а кө біне мыналар жатады: НАД+, НАДФ+, ФАД, ФМН жә не металл иондары. Оғ ан 200 шамасында ферменттер жатады.
Трансферазалар- биохимиялық реакцияларда атомдар тобын жә не молекула қ алдық тарын алмастырып ауыстыратын ферменттер.
Гидролазалар-бұ л ферменттер химиялық байланыстарды ү зеді де, суды қ осады.
Лиазалар-бұ л ферменттер субстратты гидролиздік емес жолмен ыдырауын катализдейді жә не бұ л кезде субстрат молекуласында қ ос байланыс тү зіледі.
Изомеразалар-бұ л ферменттер изомерлер тү зілу арқ ылы заттардың молекула ішіндік ө згерістерін катализдейді.
Лигазалар(синтетазалар)-бұ л ферменттер С-С, С-О, С-N.C-S байланыстар орнату арқ ылы тү зілетін ораникалық қ осылыстар синтезін катализдейді.