Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Концентрация субстрата






 
 


k-1
Е + S ↔ ES → P + E,

(3.3.)

где k+1 – константа скорости реакции образования комплекса ES,

k-1, k+2 – константы скорости реакции распада комплекса ES в двух направлениях.

Тогда KS – константа диссоциации комплекса ES равна отношению констант скоростей обратной и прямой реакции: Ks = k -1/k+1

Зависимость действия ферментов от концентрации субстрата выражается уравнением Михаэлиса-Ментена

Vo = Vmax[S]/(Ks + [S]), (3.4)

Однако, это уравнение не учитывает вторую стадию ферментативной реакции – образование Е и Р. Для того чтобы учесть влияния образовавшихся продуктов реакции, Бриггс и Холдейн предложили уравнение Михаэлиса-Ментен записывать в следующем виде (уравнение Холдейна-Бриггса):

Vo = Vmax x [S]/(Km + [S]), (3.5)

где Кm — константа Михаэлиса.

Для того чтобы графическая зависимость, выражающая влияние концентрации субстрата на начальную скорость ферментативной реакции, из гиперболической преобразовалась в прямолинейную, что представляет большее удобство в экспериментальной практике, уравнение Холдейна-Бриггса было преобразовано Лайнуивером и Берком.

1/Vo = Km/Vmax x 1/[S] + 1/Vmax, (3.6)

Графически это выглядит так:

Прямая пересекает ось ординат в точке 1/Vmax под углом, равным Кm/Vmax.

Кm – соответствует концентрации субстрата, при которой V = ½ Vmax.


Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.005 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал