Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности исследуемого предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Командор» учреждено на основании действующего Гражданского Кодекса Российской Федерации и Федеральным законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» в соответствии с учредительным договором участников Общества от 16 июня 2004 г.

ООО «Командор» является самостоятельным субъектом. Является также юридическим лицом, руководствуется в своей деятельности законодательством РФ.

Предприятие имеет самостоятельный баланс, свой фирменный бланк, печать с полным наименованием на русском языке, необходимые штампы, действует на принципах хозяйственного расчета. Предприятие вправе от своего имени заключать договоры, приобретать имущественные и неимущественные права и исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в судах. Организация имеет текущий расчетный счет, а так же право открывать валютные счета в учреждениях банка. На сегодняшний день ООО «Командор»обособленных подразделений (филиалов, представительств) не имеет, однако вправе открывать филиалы и представительства.

Целью деятельности предприятия является удовлетворение потребностей населения и извлечение прибыли.

Организация отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Предметом деятельности ООО «Торговый Дом Губернаторский» является:

- осуществление розничной продажи покупных продуктов питания;

- осуществление розничной реализации непродовольственных товаров;

- информационное обеспечение клиентов и потенциальных потребителей,

- осуществление мероприятий по социальному развитию коллектива, созданию благоприятных условий труда и быта.

Обобщенную организационную характеристику ООО «Командор» можно представить в таблице 1.

Таблица 1 - Организационная характеристика ООО «Командор»

Далее рассмотрим организационную структуру, действующую в магазине. Она представлена на рисунке 1.

В анализируемом магазине в штате числятся: директор, главный бухгалтер, бухгалтера, заведующий магазином, администраторы торгового зала, продавцы-консультанты, кассиры, товароведы и вспомогательный персонал.

Рисунок 1 - Организационная структура предприятия торговли

ООО «Командор»

Возглавляет торговое предприятие директор. Директор рассматриваемого предприятия действует от имени организации, представляет его во всех хозяйственных и государственных учреждениях. В соответствии с законодательством и уставом предприятия он издает приказы, осуществляет найм и увольнение работников, определяет меры поощрения за хорошую работу.

Заведующий магазином и товароведы осуществляют управление сбытом и снабжением магазина. У него в подчинении находятся главный бухгалтер, товароведы и администратор торгового зала.

Бухгалтерия занимается учетом всех доходов и расходов фирмы, регулирует отношения с налоговой инспекцией, занимается расчетами с поставщиками, потребителями, с персоналом по оплате труда и выполняет другие функции, связанные со сбором, регистрацией и обобщением информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах магазина, и их движении.

Администраторы торгового зала осуществляют руководство торгово-оперативным персоналом (продавцами-консультантами, кассирами); подготавливают и передают заказ на подачу товаров с мест хранения; организуют подачу товаров в торговый зал и руководство работой по выкладке товаров; ведут оперативный учет остатков товаров в торговом зале и сообщают данные о товарах с критичным минимумом остатков, с критичным сроком годности, а также сведения о товарах повышенного, равномерного и пониженного спроса; осуществляют контроль над соблюдением персоналом торгового зала: надлежащего качества и культуры обслуживания покупателей при оказании услуг торговли, правил продажи товаров и санитарно-гигиенических требований и др.

Продавцы-консультанты следят за наличием достаточного количества товара в торговом зале и при необходимости пополняют его; помогают покупателям при выборе товара, дают консультации покупателям по ассортименту товаров, предлагаемых к продаже в магазине; помогают товароведу принимать товар; осуществляют подготовку товаров к продаже; следят за наличием ценников на товар, их верным размещением и правильным указанием всей информации в ценнике и др.

Кассиры принимают, учитывают, хранят и выдают наличность с учетом требований безопасности и сохранности материальных ценностей; обеспечивают выплату сотрудникам зарплаты, премий и др.; после закрытия магазина для клиентов сверяют наличные в кассе, в случае ошибки выявляют и устраняют ее; заполняют книгу кассира-операциониста; контролируют запасы кассовой ленты для ККМ, приходных и расходных ордеров, шпагата, пломб и сопроводительных ведомостей для инкассации и др.

Вспомогательный персонал напрямую не участвует в торгово-технологическом процессе, а только содействует ему.

Представленная организационная структура ООО Командор» построена по функциональному принципу, то есть каждый сотрудник выполняет определенные функции, на основе подчинения нижестоящего органа. Данная структура определяет возможность достаточно четкой специализации функций и при однозначности их подчинения. Она позволяет руководству быстро реагировать на все изменения, своевременно отслеживать и контролировать деятельность всех отделов магазина. В настоящее время среднесписочная численность работников магазина составляет 46 человек.

Оценка основных показателей экономико-хозяйственной деятельности осуществляется на основе данных бухгалтерской отчетности предприятия, представленной в Приложении 1, 2.

Задание 1 Дать общую характеристику основных показателей финансово-хозяйственной деятельности за два года деятельности.

Таблица 2 - Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «Командор» в 2012- 2013 гг.

Задание 2 Поскольку предприятие торговли ООО «Командор» осуществляет реализацию продовольственных и непродовольственных товаров, определить структуру реализации, для расчета средневзвешенных индексов цен.

Таблица 3 - Анализ динамики оборота розничной торговли ООО «Командор» за 2009-2013 гг.

На основании данных таблицы 3 рассчитать средневзвешенные индексы цен в зависимости от товарной структуры предприятия (таблица 4).

Таблица 4 – Расчет средневзвешенных индексов цен для ООО «Командор» за 5 лет

Задание 3 Провести анализ динамики оборота предприятия торговли ООО «Командор» за 5 лет в таблице 5. Иллюстрировать графическим рисунком.

Таблица 5 - Анализ динамики оборота розничной торговли ООО «Командор» за ряд лет, тыс. руб.