Анализ материальных затрат в себестоимости продукции.

В себестоимости продукции значительный удельный вес занимают материальные затраты. В общей сумме затрат на производство промышленной продукции в целом по стране удельный вес материальных затрат составляет около 70%, а в легкой и пищевой промышленности удельный вес материальных затрат еще выше  80 90% себестоимости продукции. В связи с этим анализ материальных затрат приобретает большое значение.

В состав материальных затрат включаются сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия.

Источниками информации о материальных затратах служат: бизнес-план предприятия, форма статистической отчетности № 1-предприятие, форма № 5 бухгалтерской отчетности, калькуляции себестоимости важнейших видов продукции, технико-экономические показатели использования материальных ресурсов и др. Применительно к производственным подразделениям предприятия основными источниками информации служат их ежемесячные отчеты и первичные документы (лимитно-заборные карты, требования, раскройные листы, акты на замену и др.) о движении и расходовании материальных ресурсов.

В процессе анализа материальных затрат необходимо выделить влияние отдельных групп факторов, к которым относятся такие, как цена, объем производства, структура и ассортимент продукции, удельные материальные затраты на одно изделие.

Как видно из таблицы, сумма материальных затрат увеличилась по сравнению с предыдущим периодом на 6110 тыс. руб. (30 900  24 790). Изменение суммы материальных затрат вызывается прежде всего изменением объема продукции. Рост его приводит к увеличению этих затрат, а снижение  к уменьшению. Влияние фактора объема продукции на сумму материальных затрат может быть рассчитано по формулам

 М1  М0  K1, 2  М0, или  М1  М0  (К1, 2  1), (6.5)

где  М1  прирост (уменьшение) материальных затрат под влиянием изменения объема продукции;

К1, 2  коэффициент изменения объема продукции.

Этот показатель может определяться исходя из объема продукции в оптовых (отпускных) ценах по формуле

K1  Q1: Q0. (6.6)

Либо он может определяться исходя из объема продукции в оценке по полной себестоимости по формуле

K2  S1: S0. (6.7)

В нашем примере по данным табл. 6.1 коэффициент изменения объема продукции в оптовых (отпускных) ценах составил

К1  54 500: 44 540  1, 2236,

а в оценке по полной себестоимости

К2  48 640: 41 320  1, 1772.

Влияние изменения объема продукции на сумму материальных затрат составит

 М1  М0(K2  1)  24 790  (1, 1772  1)   4393 тыс. руб.

Таким образом, за счет увеличения объема продукции по сравнению с прошлым годом на 17, 72% сумма материальных затрат увеличилась на 4393 тыс. руб.

Изменение структуры и ассортимента продукции также влияет на размер материальных затрат вследствие различного уровня материалоемкости изделий. Определить влияние этого фактора можно по формуле

 М2  М0  (К1  К2), (6.8)

где  М2  прирост (уменьшение) материальных затрат под влиянием изменения структуры и ассортимента продукции.

Влияние изменения структуры и ассортимента продукции на сумму материальных затрат

 М2  М0(К1  K2)  24 790  (1, 2236  1, 1772)   1150 тыс. руб.

Существенное влияние на сумму материальных затрат может оказать снижение материалоемкости продукции. Между уровнем материалоемкости продукции и суммой материальных затрат наблюдается прямая зависимость. Снижение уровня материалоемкости продукции приводит к уменьшению суммы материальных затрат.