Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Жирорастворимые витамины. Витамин А (ретинол) оказывает влияние на развитие молодых организмов, состояние эпителиальной ткани
Витамин А (ретинол) оказывает влияние на развитие молодых организмов, состояние эпителиальной ткани, на процессы роста и формирования скелета, ночное зрение При недостатке – «куриная слепота». Содержание: сливочное масло, морковь, шпинат, кр сладкий перец. Витамин D (кальциферолы) ЭГО- (D2) и ХОЛЕ- (D3) – нормализует всасывание из кишечника солей кальция и фосфора, способствует отложению в костях фосфора и фосфата кальция (то есть укрепляет зубы) и препятствует заболеванию рахитом. При недостатке – рахит у детей. Содержание: масло, молоко, печень, орехи, яйца. Витамин Е (токоферолы) – Физиологическое значение заключается в его антитоксическом действии на внутриклеточные липидные. Важнейшим свойством токоферолов является их способность повышать накопление во внутренних органах жирорастворимых витаминов, особенно А. Увеличивает долголетие и функцию размножения. Он способствует нормальному течению беременности и развитию плода, а также активно участвует в процессах образования спермы. При недостатке – может развиться мочекаменная болезнь, инфекционный и токсический гепатит. Содержание: салат, капуста, шпинат, грецкий орех. Витамин К (филохинон) Эти витамины участвуют в процессах свертывания крови. Также проявляют анаболитическое действие путем участия в продукции АТФ, что важно в нормальном энергообеспечении организма. 22. Радиация-это распад атомов вещества с выделением радиактивных веществ.Единицы измерения: Рады, зиверты.
|