Показатели затрат и себестоимость продукции

Себестоимость продукции (работ, услуг) – выраженные в денежной форме суммарные затраты всех видов ресурсов, используемых в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования.

Затраты на производство и реализацию продукции, определяющие себестоимость, состоят из стоимости используемых в производстве продукции природных ресурсов, сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, основных фондов трудовых ресурсов и прочих расходов по эксплуатации, а также внепроизводственных затрат.

Состав и структура затрат на производство зависят от характера условий производства при той или иной форме собственности, от соотношения материальных и трудовых затрат и других факторов.

Затраты на производство и реализацию продукции, формирующие её себестоимость, - один из важнейших качественных показателей коммерческой деятельности предприятий. Поскольку, в конечном счете, совокупность издержек влияет на формирование практически всех финансовых показателей, они являются объектом финансового планирования и контроля со стороны финансовых служб предприятия. Недостаток внимания формированию затрат приводит к потере прибыли, снижению рентабельности и ухудшению финансового состояния предприятия.

Затраты предприятий можно классифицировать по нескольким признакам:

1. По экономическому содержанию и целевому назначению:

- затраты на воспроизводство производственных фонов (обеспечивают непрерывность производства и создают условия для реализации продукции, состоят из затрат на реконструкцию, расширение и восстановление основных фондов; осуществляются за счёт собственных средств предприятия);

- затраты на социально-культурные мероприятия (направлены на повышение квалификации работников, подготовку кадров, улучшение социально-культурных и жилищно-бытовых условий работников предприятия, а также реконструкцию основных фондов непроизводственного назначения; не включаются в себестоимость продукции);

- затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) (занимают наибольший удельный вес в расходах предприятия, складываются из стоимости сырья, материалов, топлива, энергии и т.д., возмещаются за счёт выручки).

2. В зависимости от способов отнесения на себестоимость продукции:

- прямые (могут быть прямо и непосредственно включены в себестоимость, т.е. расходы на сырьё, основные материалы, заработную плату производственных рабочих и т.д.);

- косвенные (их нельзя прямо отнести на себестоимость продукции, т.е. расходы на ремонт и содержание зданий, заработную плату вспомогательных рабочих, инженерно-технических работников и т.д.; такие затраты включают в себестоимость при помощи специальных методов).

3. В зависимости от связи затрат с объёмом производства:

- условно-постоянные (расходы, общая величина которых не зависит от объёма выпуска продукции, в результате чего изменяется их относительная величина на единицу продукции, например, расходы на отопление, освещение, заработная плата управленческого персонала, амортизационные отчисления и др.);

- условно-переменные (зависят от объёма производства, т.е. затраты на сырьё, материалы основную заработную плату производственных рабочих и т.д.).

4. По элементам затрат:

- материальные;

- на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, определяется государственным стандартом, а методы калькулирования – самими предприятиями.

Различают три вида калькуляции:

- плановая (определяется путем расчета затрат по отдельным статьям);

- нормативная (определяется по действующим на данном предприятии нормам);

- отчетная (составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость).