![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Очистка коллоидных растворов.
Коллоидные растворы, полученные любыми методами, обычно содержат ряд примесей (исходные вещества или побочные продукты). Все эти вещества изменяют свойства коллоидных систем и поэтому должны быть удалены. Диализ: процесс очистки (отделения) коллоидных растворов основан на свойстве полупроницаемой мембраны пропускать примеси ионов и молекул малых размеров и задерживать коллоидные частицы. Прибор для очистки коллоидов называется диализатором. Рис. 2.8. Схема диализатора: 1- очищаемый раствор, 2 – растворитель (вода), 3 – мембрана.
Непрерывно или периодически меняя растворитель в диализаторе, добиваются полной очистки коллоидного раствора. Недостаток простого диализатора – большая длительность процесса очистки (иногда недели, месяцы). Электродиализ: процесс диализа, ускоренный путем применения электрического тока (в растворитель вводятся электроды 4).
Рис. 2.9. Схема электродиализатора.
Под действием электрического поля происходит перенос катионов из средней камеры в катодную камеру, анионов – в анодную. Удаляются даже следы электролитов, что обыкновенным диализом не достигается. Время очистки значительно сокращается (часы, минуты). Электродиализ находит промышленное применение: этим методом удаляют соли из молочной сыворотки. Очищенная от солей сыворотка содержит большое количество лактозы и белков и используется для получения продуктов диетического питания.
Ультрафильтрация: фильтрование коллоидных растворов через полупроницаемую мембрану под давлением или в вакууме. При этом коллоидные частицы остаются на фильтре (мембране), а фильтрат, содержащий низкомолекулярные вещества, переходит в растворитель. Для ускорения ультрафильтрацию проводят под давлением (иногда в вакууме). Мембраны - особые полимерные пленки, размер пор которых 10-5-10-6 см. Способ ультрафильтрации используется для концентрирования золей путем отделения дисперсной фазы от дисперсионной среды и содержащихся в ней низкомолекулярных веществ.
Электроультрафильтрация: ультрафильтрация в электрическом поле.
В таблице приведены относительные скорости очистки коллоидных растворов:
Лекция 3. Молекулярно-кинетические и
|