![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Список літератури⇐ ПредыдущаяСтр 14 из 14
1. Книга " Виски: История вкуса" Игорь Мальцев. 2. Державний контроль імпортної продукції в Україну. Данні за останні 5 років. 3. Чарльз Маклин — «Мир виски». 4. Эркин Тузмухамедов — «Виски. Путеводитель». 5. Конституція України. 6. Закон України «Про маркування смакових товарів». 7. Закон України «Про лікеро-горілчані вироби». 8. ДСТУ «4257-2003 Напої лікеро-горілчані. Технічні умови» 9. Закон України «Про захист прав споживачів» (від 15.12.1993 г. 10. Закон України «Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення» (від 24.02.1994 г. № 4004-XII); 11. Закон України «Про державне регулювання імпорту сільськогосподарської продукції» (від 17.07.1997 г. № 468/97); 12. Декрет Кабінету Міністрів України «Про стандартизацію і сертифікацію»; 13. ДСТУ ISO 22000: 2007 Система управління безпечністю харчових продуктів. 14. ДСТУ 4161-2003 Система управління безпечністю харчових продуктів. 15. ДСТУ-Н ISO/ТS 22004: 2009 Настанови щодо застосування ДСТУ ISO 22000: 2007; 16. Постанова № 20 санітарно-епідеміологічної службі України від 30.06.2010 р.; 17. «Медично-біологічні вимоги та санітарні норми якості продовольчої сировини та харчових продуктів» № 5061-89 від 01.08.1989 р. (з урахуванням змін, наданих у Наказі Міністерства охорони здоров’я України № 368); 18. «Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах» (Наказ Міністерства охорони здоров’я України від 13.05.2013 р. № 368 «Про затвердження Державних гігієнічних правил і норм»); 19. Наказ МОЗУ від31.08.2004 р. № 1072/9671 «Про затвердження Санітарних норм та правил транспортування продовольчої продукції»; «Про затвердження Технічного регламенту щодо правил маркування харчових продуктів» (Наказ Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики № 487 від 28.10.2010 р. (зі змінами, внесеними згідно з Наказом Міністерства економічного розвитку і торгівлі № 639 від 28.05.2012 р.)); 20. Ингвар Ронде - Malt Whisky Yearbook. 21. Бровко О.Г., Булгакова О.В та ін.. Товарознавство. Продовольчі товари: Навчальний посібник. – Донецьк: ДонНУЕТ, 2008. – 619с. 22. Малигіна В.Д., Титаренко Л.Д. Основи експертизи продовольчих товарів: Навчальний посібник [для студ. вищ. навч. закл.] – К.: Кондор, 2009. – 296с. 23. Коломієць Т.М., Притульська Н.В., Романенко О.Л. Експертиза товарів: Підручник. – К.: КНТЕУ, 2001. – 274с. 24. Ніколаева М.А. Ідентифікація та фальсифікація харчових продуктів. - М.: Економіка, 1996. - 108с. 25. Коробкіна З.В., Страхова С.А. Товарознавство та експертиза смакових товарів. - М.: Колос, 2003. - 352 с.: Іл. 26. Сирохман І.В. Товарознавство пакувальних товарів і тари: Підручник [для студ. вищ. навч. закл.] – К.: Центр учбової літератури, 2009. – 616с. 27. Товарознавство і експертиза споживчих товарів: Підручник. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 544 с. 28. Матюхіна П.З. Э.П. Королькова. Товарознавство харчових продуктів. М., 1999. 29. ДСТУ 4112.5 «Алкогольна продукція та сировина для її виробництва».
|