Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Практическое занятие 14

Тема: Ввод начальных остатков на склад. Поступление продуктов на склад

Цель: ввести начальные остатки на склад и оформить поступление продуктов на склад в программе 1С: Предприятие 8. Конфигурация «Общепит»

Средства обучения: ПК, 1С: Предприятие 8. Конфигурация «Общепит», инструкционная карта

 

Порядок выполнения работы:

Задание 14.1. Откройте вкладку Справочники и настройка учета / Подразделения, нажмите кнопку Создать. Введите данные о подразделении Кафе «Фамилия-Сервис» в справочник:

 

Аналогично создать в подразделении Кафе «Фамилия-Сервис» подразделения Кухня «Фамилия-Сервис» и Основной склад «Фамилия-Сервис».

 

Задание 14.2. Открыть вкладку Номенклатура и склад / Справочники и настройки / Склады,

кнопкой Создать открыть окно Склады и в группе оптовые склады создать Основной склад Фамилия-Сервис:

- ввести наименование Основной склад Фамилия;

- выбрать ответственное лицо;

- выбрать подразделение Кафе «Фамилия-Сервис»;

- нажать кнопку Записать и закрыть.

Аналогично создать склад в подразделении Кухня «Фамилия-Сервис»:

- ввести наименование Кухня «Фамилия-Сервис»;

- выбрать ответственное лицо;

- выбрать в подразделении Кафе «Фамилия-Сервис» участок Кухня «Фамилия-Сервис»;

- нажать кнопку Записать и закрыть.

Задание 14.3. Ввод начальных остатков на Основной склад «Фамилия-Сервис» подразделения Кафе «Фамилия-Сервис».

Заполните недостающие карточки на продукты в справочнике «Номенклатура»

 

  Наименование сырья, пищевых продуктов Единица измерения (базовая, основная, рецептурная) Количество Цена, руб.
1. Масло подсолнечное л   70, 00
2. Мука пшеничная кг   23, 00
3. Йогурт сливочный шт.   28, 00
4. Морковь столовая сушеная кг   150, 00
5. Морковь кг   23, 00
6. Репа кг   28, 00
7. Сельдерей молодой (корень) кг   200, 00
8. Сметана кг   120, 00
9. Майонез кг   160, 00
10. Помидоры свежие кг   180, 00
11. Петрушка (корень) кг   250, 00
12. Огурцы свежие кг   130, 00
13. Курица кг   120, 00
14. Яблоки кг   80, 00
15. Апельсины кг   90, 00
16. Лимонный сок л   120, 00
17. Орехи (ядро) кг   544, 00
18. Петрушка (зелень) кг   300, 00
19. Масло сливочное кг   220, 00
20. Яйцо шт.   4, 50
21. Масло деревенское кг   250, 00

 

Для ввода начальных остатков рекомендуется воспользоваться обработкой Ввод начальных остатков (меню Справочники и настройки учета / Начальные остатки / Помощник ввода начальных остатков).

При вводе остатков с использованием указанной обработки необходимо:

- установить дату;

- указать счет, по которому вводятся остатки – 41.01.

 

 


- в ячейке «Партия (документ поставки)» создайте свой Документ расчетов с контрагентом (ручной учет) и запишите его реквизиты (дата, время создания и №) в конспект:

 

 


Нажать кнопку Новый документ расчетов (ручной учет);

 
 

 


В окне Документ расчетов с контрагентом ввести:

- организацию;

- поставщика;

- договор поставки;

- дату ввода начальных остатков.

 

Контрольные вопросы:

1. Опишите алгоритм ввода начальных остатков на склад.

2. Опишите алгоритм ввода данных в справочник «Подразделения».

 

Форма и содержание отчета: ответы на контрольные вопросы в конспекте.

 

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Програма змагань | 
Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.008 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал