Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Технические характеристики камер коптильных автоматических ККА 1-4
|
|
| Тип установки ККА-ГК или ХК | ||||
| Количество рам 1х1х2м, шт. | ||||
| Мах. загрузка, кг (диаметр 55 полиамид) | ||||
| Ширина A (мм) B (мм) – опилочный дымогенератор B (мм) - фрикционный дымогенератор | 1500 2200 2000 | 1500 2200 2000 | 1500 2200 2000 | 1500 2200 2000 |
| Глубина C (мм) D (мм) | 1280 1350 | 2380 2450 | 3480 3550 | 4580 4650 |
| Высота E (мм) F (мм) | 2700 3000 | 2700 3000 | 2700 3000 | 2700 3000 |
| Вес камеры, кг | ||||
| Мощность камеры с электрическим нагревом, кВт (без дымогенератора) | 35, 7 | 106, 1 | 141, 3 | |
| Эл. мощность камеры с паровым нагревом, кВт | 3, 1 | 5, 9 | 8, 7 | 11, 5 |
| Эл. мощность камеры с газовым нагревом, кВт | 3, 4 | 6, 3 | 11, 8 | |
| Установленная мощность дымогенератора, кВт: опилочного фрикционного | 1 5, 5 | 1 5, 5 | 1 5, 5 | 1 5, 5 |
| Давление сжатого воздуха, Bar (не менее) | ||||
| Расход сжатого воздуха, л/час | ||||
| Давление воды, Bar (не менее) | ||||
| Расход воды во время варки, л/час | ||||
| Давление пара, Bar (не менее) | ||||
| Расход пара, кг/час | ||||
| Подвод газа, mBar | ||||
| Расход газа, м3 в час/ рама (усреднённое значение) | 4, 6 | 7, 5 | 11, 25 |
Встроенный испаритель для системы холодного копчения
За счет мощного внутреннего испарителя возможность работать с влажностью внутри коптильной камеры 55% и температурой до 18 о С. Быстрое и эффективное осушение воздуха и охлаждение продукции. Собственное изготовление испарителей и всех узлов – полный контроль качества.
|