Основные теоретические положения

Лабораторная работа №3

«ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПЕЧАТИ»

Цель работы

Ознакомление с методикой оценки качества полиграфического исполнения книжно-журнальной и изобразительной продукции по группе печатных процессов.

Основные теоретические положения

Определение качества печати продукции чаще всего представляет значительную сложность, т.к. при этом приходится учитывать большое количество единичных показателей качества, причем многие из них до сих пор не имеют достаточно объективных методов оценки (например, облачность печати, четкость изображения и т.п.)

Разработкой и развитием различных методов оценки качества печатной продукции занимается специальный раздел теории печатных процессов - квалиметрия печатного изображения. Квалиметрия с помощью метрологических методов измеряет единичные и комплексные показатели качества, определяет их допустимые диапазоны и дает количественную оценку качества печатной продукции.

Сложность оценки качества печатной продукции состоит в том, что имеется большое количества критериев этой оценки. При этом различают субъективные критерии, связанные с индивидуальными особенностями нашего восприятия и не поддающиеся физическим измерениям, и объективные критерии, которые можно измерить с помощью физических методов. Квалиметрия оценивает качество печатной продукции по сочетанию объективных и субъективных критериев.

В последнее время арсенал объективных критериев оценки качества печатной продукции значительно расширился. К давно применяющейся объективной оценке качества графической точности воспроизведения изображений с помощью всевозможных контрольных линеек, измерительных микроскопов, присоединились объективные методы оценки градационной точности воспроизведения с помощью денситометров; разрешающей и выделяющей способности печати с помощью разнообразных мир и частотно-контрастных характеристик (ЧКХ); величины оборотного рельефа с помощью нутромеров, профилографов и микроскопов; глянца оттисков с помощью гониофотометров и глянцметров и т.п.

Но до сих пор полная характеристика качества печатной продукции складывается из объективно измеренных показателей качества и из визуальной оценки экспертов.

Печатная продукция (кроме товаров культурно-бытового назначения) не подлежит государственной аттестации, но качество полиграфического исполнения необходимо оценивать как по отдельным группам технологических процессов, так и для всего издания в целом.

В настоящее время на полиграфических предприятиях наибольшее применение находит методика оценки качества полиграфического исполнения книжно-журнальной и изобразительной продукции, разработанная ВНИИКПП с помощью принципов квалиметрии и предусматривающая комплексный подход к оценке качества исполнения полиграфической продукции.

С помощью этой методики можно оценить качество исполнения тиража изданий, качество работы формных, печатных и отделочных цехов, сравнить работу различных предприятий, что способствует моральному и материальному стимулированию качественной работы.

На предприятиях для оценки качества полиграфического исполнения тиража производится отбор пробы в количестве 30 экз. Но можно применить эту методику и для оценки качества полиграфического исполнения единичного экземпляра издания. В этом случае оценка экземпляра не распространяется на оценку тиража в целом.

По этой методике все печатные издания условно делятся на три класса, что позволяет применить для каждого класса свои отдельные таблицы баллов дефектности, определяющие различный уровень требований к изданиям разных классов.

К изданиям 1 класса относятся высокохудожественные, улучшенные, подарочные и др. специальные издания.

К изданиям 2 класса относится подавляющее большинство выпускаемых массовых печатных изданий.

К изданиям 3 класса отнесена небольшая часть полиграфической продукции кратковременного пользования, технического или иного назначения, выпуск которой допустим на нижних пределах допусков единичных показателей качества по технологическим инструкциям.

Базовой основой для определения уровня качества полиграфического исполнения изданий принят метод оценки по числу и значимости дефектов в соответствии с ГОСТ 18242-99. Чем более существенен дефект, тем большим количеством баллов он оценивается.

Оценка по формным, печатным и брошюровочно-переплетным процессам производится раздельно (в приложении представлено описание возможных видов дефектов). Для каждой группы процессов с учетом класса издания установлены предельно допустимые значения суммы баллов дефектности - см. приложение. Если сумма баллов дефектности рассматриваемого издания превышает хотя бы один из этих ограничительных показателей, все издание в целом является изданием пониженного качества.

На основе анализа качества исполнения формных, печатных и брошюровочно-переплетных процессов производится расчет среднего балла дефектности всего издания по формуле (1):

, где (1)
N - средний балл дефектности пробы;

n₁ - суммарный балл дефектности за формные процессы, полученный по результатам просмотра одного экземпляра;

n₂ - суммарный балл дефектности за печатные процессы, полученный по всем экземплярам пробы;

n₃ - суммарный балл дефектности за переплетно-брошюровочные процессы, полученный по всем экземплярам пробы.

На полиграфических предприятиях по этой методике на основе анализа изданий разных видов можно рассчитать коэффициент качества работы предприятия.

В данной лабораторной работе производится оценка качества исполнения только по группе печатных процессов для единичного экземпляра книжно-журнальной или изобразительной продукции.

Содержание работы

• ознакомление с «Методикой оценки качества полиграфического исполнения книжно-журнальной и изобразительной продукции» ВНИИКПП и основными теоретическими положениями по определению качества печати, изложенными в методических указаниях к данной лабораторной работе;
• определение вида печати предложенного образца печатной продукции;
• определение класса издания;
• анализ качества печати по видам дефектов и определение суммарного балла дефектности по группе печатных процессов;
• оформление письменного отчета и защита лабораторной работы преподавателю.