Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Глава 2.2. Структура затрат при производстве продукции выращивания и откорма КРС.
|
|
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов.
Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости продукции зависят: сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, урове6нь цен на сельскохозяйственную продукцию.
Целью учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) является своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство продукции в документах о финансово-хозяйственной деятельности, а также контроль за рациональным и экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Себестоимость валовой продукции представляет собой сумму производственных затрат на ее получение. В нашем случае необходимо изучить себестоимость производства мясо и его структуру.
Таблица 1 Структура себестоимости 1 т молока в СПК «Прогресс-Вертелишки»
| Гродненский район 2012 г | ||||||||||||
| тыс. руб | % | тыс. руб | % | тыс. руб | % | тыс. руб | % | тыс. руб | % | тыс. руб | % | |
| Затраты всего, млн. руб | ||||||||||||
| ОТ с начислениями | 10, 9 | 12, 4 | 10, 4 | 10, 9 | 13, 2 | 16, 6 | ||||||
| Корма | 63, 4 | 63, 4 | 66, 5 | 64, 1 | 61, 9 | 57, 9 | ||||||
| Затраты на содержание ОС | 10, 2 | 7, 8 | 7, 5 | 7, 9 | 9, 1 | 6, 1 | ||||||
| Работы и услуги | 7, 8 | 4, 6 | 4, 6 | 4, 9 | 5, 1 | 4, 5 | ||||||
| Прочие прямые затраты | 3, 6 | 4, 1 | 3, 8 | 4, 6 | 4, 6 | 5, 7 | ||||||
| Затраты организации производства | 3, 9 | 3, 6 | 3, 3 | 1, 6 | 3, 9 | |||||||
| Стоимость энергоресурсов | 3, 9 | 2, 4 | 2, 3 | 2, 8 | 2, 9 | 1, 9 | ||||||
| Стоимость нефтепродуктов | 1, 3 | 1, 3 | 1, 4 | 1, 7 | 3, 5 |
Исходя из данных таблицы 1, можно отметить, что на протяжении лет наибольший удельный вес в структуре затрат занимают корма, в 2012 году этот показатель составил 61, 9%, по сравнению с Гродненским районом выше на 4% и составил 25424 тыс.руб. на 1 тонну. Также значительный удельный вес занимает оплата труда с начислениями (13, 2%). Удельный вес затрат на содержание основных средств в 2012 увеличился больше чем в 2 раза относительно 2012 года. В 2009 году наблюдается снижение удельного веса затрат на энергоресурсы, однако в 2009 году, однако в 2012 году этот показатель увеличивается в 2, 5 раза по сравнению с 2008 годам. Происходит увеличение затрат на нефтепродукты, удельный вес этой статьи в 2012 году составил 1, 7% и сравнению с районном этот показатель практически меньше в 2 раза. Самую незначительную долю в структуре затрат занимает статья затраты организации производства, можно отметить, что на протяжении 5 лет удельный вес этой статьи увеличивается почти в 1, 5 раза по сравнению с 2008 годам.
Исходя из вышеизложенного можно сделать вывод, что самую незначительную долю в структуре затрат занимает статья затраты организации производства, а самый большой удельный вес статья – корма. Корма являются важной статьей в структуре затрат, так как для получение высоких показателей, а именно среднесуточного прироста, необходимо применять качественные корма в рационе кормления продукции выращивания и откорма КРС.