Бифштекс с пюре и овощами

Первые блюда

Лагман

(Лапша дом., говядина, картофель, морковь,

помидоры, лук, перец болг.)……........................…… 200/350г …......….. 140/220руб.

Солянка сборная мясная

(Курица п/к, колбаска п/к, карбонад,

овощи, зелень, оливки, маслины, лимон)...................... 200/350г................ 120/175руб.

Суп — лапша домашняя с грибами

(Курица, лапша дом., лук, морковь, грибы, зелень, сметана)................................................................................... 200г................ 165руб.

Уха по-Царски

(Семга, картофель, морковь, лук репч, водка 50г)............... 200/300г........... 130/180руб.

Борщ со сметаной

(Говядина, капуста св. картофель, зелень, сметана)………….… 350г/30г …….. 170руб.

Бозбаш с говядиной

(Говядина, овощи, картофель, зелень)……………..................... 350г ……...…. 240руб.

Пити

(Баранина, картофель, нохут, томат, зелень.)............................... 350г ……........ 220руб.

Шурпа из баранины

(Баранина, картофель, перец сл.)......................................... 350г...................... 230руб.

Шурпа из курицы

(Курица, картофель, перец сл., лук реп., морковь)................ 300г....................... 170руб.

Сойутма

(Баранина, перец сл., лук реп., томат, специи)...................... 350г....................... 240руб.

11. Окрошка сборная

Горячие закуски

Жюльен с курицей и грибами

(Грудка куриная, грибы, лук реп., сыр)....................................... 110г............ ¹⁶⁰130руб.

Жюльен с языком

(Язык говяжий, грибы, лук реп., сыр).......................................... 110г............. 160руб.

Жюльен с морепродуктами

(коктейль из морепродуктов, лук реп., сыр)................................ 110г............... 170руб.

Блюда на горячей тарелке (на компанию)*

1. Садж «Джиз-быз» из курицы

(курица, картофель, перец болг., лук репч, томат, грибы, зелень)…........... 850г..... ⁹⁰⁰790руб.

2. Садж «Джиз-быз» из свинины

(свинина, картофель, перец болг., лук репч, томат, грибы, зелень)……..... 850г …. ¹¹⁰⁰850руб.

3. Садж «Джиз-быз» из баранины

(баранина, картофель, перец болг., лук репч, томат, грибы, зелень)…....... 850г … ¹¹⁵⁰950руб.

Вторые блюда

Блюда из свинины

1. Мясо по-французски «акция»

(Свинина, картофель, помидоры, специи, майонез)................. 150г............ ^245руб. 195 руб.

Жаркое из свинины

(Перец болг, свинина, помидоры, лук)………………...........………… 280г …....….. 265руб.

3. Свиная вырезка в глазури с ананасом*

(свин вырезка, глазурь, ананасовый салат)………......……..…… 200/100г....…….. 340руб.

4. Свинина на грибной подушке*

(свин вырезка, шампиньоны, слоеное тесто, яйцо, лук)……....……… 200г …...….. 340руб.

Блюда из птицы

1. Чыхыртма с запеченным картофелем «акция»

(Курица, лук, томат, картофель)………………… ….…....... 280г ……... ^260руб. 245руб.

2. Курица в сливочно-горчичном соусе*

(цыпленок, сливки, горчица диж, прованские травы)………....... 170г …….…... 250руб.

Куриный кармашек с беконом с ананасовым соусом

(цыпленок, бекон, морковь по-кор, томат, соус)………............. 170/50г ….…... 250руб.

Блюда из рыбы

Судак на гриле с зеленым рисом

(Судак, рис зеленый, лук порей)………….....… …….………. 200г ……..…... 330руб.

Лосось в сливочном соусе

(лосось, капуста брюссельская, томаты черри, лимон,

масло оливковое, специи, соус)………………………..….. 270/25г ………..... 410руб.

3. Лосось запеченный с сыром «Дор-Блю»

(лосось, томат, лук порей, сыр Дор-Блю,

цукини, сливки, лук, сл. перец)…………...........………….... 250г …..…..…... 480руб.

*Время приготовления от 20 минут(уточняйте у официанта)

Блюда из баранины

1. Хинкали(3шт) «акция»

(фарш говядины и баранины, тесто, лук, специи).................... 220г........... ^220руб. 190руб.

2. Долма «акция»

(Виноград. лист, фарш баранина, сметана)....................... 200/30г............ ^230руб. 190руб.

Базартма

(Баранина, перец сл, лук, специи, картофель)................................ 250г.................. 240руб.

Бифштекс с пюре и овощами

(фарш баранины и свинины, картофель, томат, зелень)............... 220г................. 240руб.

5. Мусака*

(фарш баранины, томат, лук, баклажан, пармезан)..................... 200г.................. 260руб.