Тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань. 1. Відомо, що у процесі мінералізації кістки і зуба беруть участь фосфопротеїни – білки з післятрансляційною модифікацією

1. Відомо, що у процесі мінералізації кістки і зуба беруть участь фосфопротеїни – білки з післятрансляційною модифікацією. Фосфатна кислота в них переважно зв׳ язана з:

A. Серином

B. Гліцином

C. Метіоніном

D. Глутаматом

E. ГАМК

2. З їжею в організм людини потрапляють вітаміни, макро- та мікроелементи. З надлишком якого елементу їжі і води пов’язане захворювання зубів флюороз?

A. Фтор

B. Фосфор

C. Кальцій

D. Натрій

E. Калій

3. Стан зубів залежить від кількості фтору, що надходить в організм, у тому числі з водою. Яка верхня межа норми вмісту фтору в 1 л питної води?

A. 1, 2 мг

B. 6, 0 мг

C. 3, 0 мг

D. 9, 0 мг

E. 12, 0 мг

4. Емаль характеризується високою стійкістю до дії різних механічних і хімічних факторів. Синтез якого компоненту забезпечує таку резистентність?

A. Фторапатит

B. Карбонатний апатит

C. Хлорапатит

D. Гідроксиапатит

E. Колаген

5. міцність тканин зуба залежить від співвідношення в них органічних, неорганічних речовин і води. Яка з тканин зуба містить найменшу кількість води?

A. Емаль

B. Дентин

C. Пародонт

D. Пульпа

E. Цемент

6. Відкладанню мінеральних солей в органічний матрикс зуба передує прискорений синтез такого полісахариду:

A. Хондроїтинсульфату

B. Гепарину.

C. Глікогену.

D. Кератансульфату.

E. Дерматансульфату

7. Цитрат має високу комплексоутворювальну властивість і бере участь у процесі мобілізації кальцію. У якій тканині її вміст найвищий?

A. Дентин

B. Пульпа

C. Цемент

D. Емаль

E. Епітелій

8. Фтор надходить в організм тварин і людини переважно з питною водою. При якій концентрації фтору у воді можна прогнозувати розвиток карієсу зубів?

A. До 0, 5 мг/л

B. До 1, 0 мг/л

C. До 1, 5 мг/л

D. До 2, 0 мг/л

E. До 2, 5 мг/л

9. З наведених амінокислот, що містять гідроксильну групу, одна має найбільше значення у формуванні структури колагену та органічного матриксу зуба. Яка це амінокислота?

A. Оксипролін

B. Тирозин

C. Серин

D. Треонін

E. Гомосерин

10. Органічний матрикс емалі представлений багатьма сполуками, зокрема, білками. До специфічних білків емалі належать…

A. Енаелін та амелогенін

B. Колаген

C. Еластин

D. Протеоглікани

E. Альбуміни

11. Одним із етапів мінералізації емалі є утворення органічного матриксу. Назвіть білок, який відіграє провідну роль у цьому процесі.

A. Колаген

B. Фібронектин

C. Альбумін

D. Глобулін

E. Еластин

12. Мінеральну основу тканин зуба складають кристали різних апатитів. Який вид апатиту становить найбільшу частку мінерального компонента зубів людини?

A. Гідроксиапатит

B. Карбонатний апатит

C. Хлорапатит

D. Фторапатит

E. Стронцієвий апатит

13. Поряд із кальцієм, фосфатами та вітамінами, у мінералізації тканини зуба велику роль відіграє цитрат, оскільки він

A. Утворює з фосфатами розчинну транспортну форму

B. Є одним із субстратів ЦТК

C. Активує синтез вищих жирних кислот

D. Активує глюконеогенез

E. Інгібує гліколіз

14. Антиоксидантний захист слизової оболонки ротової порожнини забезпечує низка ензимів. Виберіть один із них

A. Супероксиддисмутаза

B. Цитохромоксидаза

C. гексокіназа

D. Гліцеролкіназа

E. Глюкозо-6-фосфатаза

15. відкладанню мінеральних солей в органічний матрикс зуба передує прискорений синтез полісахаридів. Назвіть їх

A. Хондроїтинсульфатів

B. Гепарину

C. Глікогену

D. Кератансульфатів

E. Дерматансульфатів

16. Для повноцінного метаболізму в тканинах пародонта необхідна енергія. Вкажіть основний шлях утворення АТФ у цих тканинах.

A. Анаеробний гліколіз

B. Креатин фосфатний шлях

C. Окислювальне фосфоритування в мітохондріях

D. Фотосинтетичне фосфоритування

E. Окиснення жирних кислот