Важнейшие роды: Poa, Zéa, Oryza, Avéna, Elytrígia, Anthoxánthum.

Виды:

Кукуруза обыкновенная (Zé a má ys),

Овёс посевной (Avé na satí va),

Пыре́ й ползу́ чий (Elytrí gia ré pens),

Мятлик лугово́ й (Poa praté nsis),

Души́ стый колосо́ к обыкновенный (Anthoxá nthum odoratum),

Ежа́ сбо́ рная (Dá ctylis glomerá ta),

Рожь посевна́ я (Secá le cereá le),

Пшеница обыкновенная (Triticum vulgare).

Лекарственное значение:

столбики с рыльцами кукурузы, обладают выраженными желчегонными свойствами, кукурузное масло снижает уровень холестерина в крови, назначается при дефиците в организме витамина Е. Слизистые настои овса применяются при гастритах, язвенной болезни желудка и других желудочно – кишечных заболеваниях. Зерновки ячменя используются как источник солода. Солодовый экстракт применяется при бронхитах, его пьют при нарушениях обмена веществ, выражающихся в появлении кожных сыпей, фурункулов.

Рис. 16.3. Схема строения трехцветкового колоска злаков: а – ось соцветия, б – ножка колоска, в –ось колоска, г – нижняя колосковая чешуя, д – верхняя колосковая чешуя, е – нижняя цветковая чешуя, ж – верхняя цветковая чешуя, з – боковая ветвь оси колоска, и – лодикулы, к – тычинки, л – завязь с рыльцевыми ветвями (перистоопушенными долями рыльца).	Рис. 16.4. Схема строения наиболее типичного цветка злаков: а – ось цветка (цветоножка), б – лодикулы (цветковые пленки), в – тычиночные нити (филаменты), г – пыльники, д – завязь, е – рыльцевые ветви (опушенные доли сидячего рыльца).

Подкласс Арециды (Arecidae) включает 4 порядка, наиболее известными из которых являются порядки Arecales и Arales. Характерно упрощение цветка, образование сложных соцветий, имеющих кроющий лист – покрывало. Наблюдается переход к вторично древесным формам (пальмы), к эпифитному (ароидные) и свободно плавающему образу жизни (рясковые).

Порядок Пальмоцветные (Arecales)

Семейство Пальмовые (Arecaceae)