![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Задания 32 . Умение обосновывать необходимость рационального и здорового питания
1. Задание 32 № 1379. Маша и Таня катались на роликовых коньках в течение 2 часов, после чего решили перекусить в одном из ресторанов быстрого питания. (задание 31 № 1413) Таня любит сладкое и предпочитает не есть мясо, а Маша любит есть жирные мясные блюда и не мыслит обеда без газировки. Как Вы думаете, кому из них будет легче следить за фигурой? Ответ обоснуйте.
Энергетическая и пищевая ценность продукции кафе быстрого питания Энергозатраты при различных видах физической активности
2. Задание 32 № 1412. Сергей и Даша поехали в выходные кататься на велосипедах за город. На обратном пути после трехчасовой небыстрой прогулки они решили заехать перекусить в один из ресторанов быстрого питания. Даша старается есть только растительную пищу и курицу и ограничивает себя в сладком, а Сергей любит мясные блюда. У молодых людей разная стратегия поддержания себя в спортивной форме. Как Вы думаете, кому будет проще сохранять стройность и спортивность? Ответ обоснуйте. 3. Задание 32 № 1509. Семья Ульяновых (Сергей, Галина и их 10-летний сын Яков) собралась в байдарочный поход на реку на выходные (2 полных дня и 1 ночёвка). Ульяновы планируют проводить на воде по 8 часов в день с остановкой на небольшой перекус рыбными консервами. Перед приготовлением ужина Сергей потратит около 30 минут на рубку дров, а Яков погуляет около часа по окрестностям в поисках ягод. Будучи 10-летним мальчиком, Яков упрашивал маму взять в поход побольше сладкого печенья, но Галина была непреклонна и взяла в основном крекеры. Как Вы думаете, почему? 4. Задание 32 № 1541. Пётр и Василиса решили совершить велосипедную прогулку до полянки в лесу, на которой они собрались устроить пикник. Ехать на велосипеде они собрались не спеша, так что дорога до полянки и обратно должна занять у них около 3 часов. Как Вы считаете, полезно ли часто выезжать на такие пикники, как тот, что запланировали Пётр и Василиса? Ответ обоснуйте.
Почему Николай решил взять с собой финики, а не фундук, хотя фундук калорийнее более чем в два раза? Энергетическая и пищевая ценность продуктов питания на 100 г продукта
8. Задание 32 № 1807. Ольга, мастер спорта по большому теннису, находится на тренировочных сборах, где каждый день в течение четырёх часов (утром и вечером), активно тренируется со своими подругами. В свободное время между двумя тренировками девушки решили пообедать в ресторане быстрого питания. Почему тренер обратил особое внимание Ольги на содержание белков в заказываемых блюдах? Укажите не менее двух аргументов. 9. Задание 32 № 1926. Алина всё время укоряет Юлию, что та ест слишком жирную пищу и будет толстеть. Права ли она? Рассмотрите все аргументы, ответ поясните. 10. Задание 32 № 1958. Каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище? Укажите два способа. 11. Задание 32 № 1990. Назовите два заболевания органов пищеварения. Укажите причины возникновения каждого из них. 12. Задание 32 № 2023. Какие изменения в процессах пищеварения в желудке вызывает алкоголь? Укажите не менее двух изменений. 13. Задание 32 № 2055. Что такое пищевые волокна? Почему пищевые волокна полезны для организма? 6. Задание 32 № 1686. Друзья Сергей и Валентин решили отправиться в недельный пеший поход по подмосковным лесам. Сергей очень любит после приёма пищи выпить чаю со сладким печеньем, но Валентин настоял на том, чтобы взять с собой крекеры. Кто из ребят, по Вашему мнению, прав? Ответ поясните. Энергетическая и пищевая ценность продуктов питания на 100 г продукта
7. Задание 32 № 1718. Трое друзей, Иван, Андрей и Настя, собрались в байдарочный поход на реку на 4 дня. Настя настояла на том, чтобы взять с собой побольше сладкого печенья и сухарей. Оцените, насколько она права? Ответ поясните. 14. Задание 32 № 2099. Какие функции в организме человека выполняют поступающие с пищей белки? Укажите не менее двух функций. 15. Задание 32 № 2131. Какую роль в пищеварении играет соляная кислота? Укажите не менее двух её функций. 16. Задание 32 № 2200. У друзей разная стратегия поддержания себя в форме. Обоснуйте, чья стратегия лучше? 17. Задание 32 № 2201. Почему Тео и Аврию так необходимы мясо и морепродукты? Укажите не менее двух причин. 18. Задание 32 № 2202. Выбор какого из друзей оказался более правильным и полезным? Обоснуйте свой ответ, укажите не менее двух причин. 19. Задание 32 № 2203. Почему данный выбор спортсмена в предыдущем задании был назван «нездоровым исключением»? Укажите не менее двух причин. 20. Задание 32 № 2204. Назовите не менее двух минусов такой диеты ребят. 21. Задание 32 № 2205. Какие функции в организме человека выполняют поступающие с пищей жиры? Укажите не менее двух функций. 22. Задание 32 № 2206. Какие функции в организме человека выполняют поступающие с пищей углеводы? Укажите не менее двух функций. 23. Задание 32 № 2207. Какое из органических веществ должно преобладать в рационе спортсмена и почему? 24. Задание 32 № 2222. Почему люди, употребляющие много углеводов, прибавляют в весе? Укажите не менее двух причин. 25. Задание 32 № 2224. Объем мочи, выделяемый телом человека за сутки, не равен объему выпитой за то же время жидкости. Укажите не менее двух причин этого явления. 26. Задание 32 № 2226. Как воздействует на организм человека низкая двигательная активность — гиподинамия? 27. Задание 32 № 2228. Какую функцию в организме выполняет соляная кислота, вырабатываемая в желудке? 28. Задание 32 № 2230. Какие функции выполняет кровь человека? Назовите не менее 2 функций. 29. Задание 32 № 2232. Опишите путь, который пройдет лекарственный препарат, введенный в вену на левой руке, если он должен воздействовать на желудок. 30. Задание 32 № 2234. Чем можно объяснить, что ферменты слюны активны в ротовой полости, а в желудке теряют свою активность? 31. Задание 32 № 2236. Какие функции выполняет кожа человека? Назовите не менее 4 функций. 32. Задание 32 № 2238. Почему в рацион ребенка обязательно должна входить пища животного происхождения? Назовите не менее двух причин. 33. Задание 32 № 2240. Почему нельзя пить некипяченую воду? Назовите не мене двух причин. 34. Задание 32 № 2250. Какой отдел нервной системы обеспечивает регуляцию обмена жиров? Как обеспечивается такая регуляция? 35. Задание 32 № 2253. Почему человеку следует ограничивать себя в потреблении сахара? Приведите не менее двух аргументов. 36. Задание 32 № 2259. Почему человеку следует ограничивать себя в потреблении сахара? Приведите не менее двух аргументов 37. Задание 32 № 2263. В химический состав клетки человека входят белки, жиры и углеводы. В пище человека должны содержаться эти вещества. Укажите, какие из них могут превращаться друг в друга, а какие нет.
Задания 32. Умение обосновывать необходимость рационального и здорового питания 1. Задание 32 № 1379. Маша и Таня катались на роликовых коньках в течение 2 часов, после чего решили перекусить в одном из ресторанов быстрого питания. (задание 31 № 1413) Таня любит сладкое и предпочитает не есть мясо, а Маша любит есть жирные мясные блюда и не мыслит обеда без газировки. Как Вы думаете, кому из них будет легче следить за фигурой? Ответ обоснуйте.
Энергетическая и пищевая ценность продукции кафе быстрого питания
Пояснение. В заказе Тани было 39 г жиров и 103 г углеводов, а в заказе Маши было 49 г жиров и 121 г углеводов. Поэтому Маше будет труднее сохранять стройность, (ИЛИ Маше придется больше заниматься спортом), поскольку в её любимой пище и углеводов, и жиров содержится больше, чем в любимой еде Тани. 2. Задание 32 № 1412. Сергей и Даша поехали в выходные кататься на велосипедах за город. На обратном пути после трехчасовой небыстрой прогулки они решили заехать перекусить в один из ресторанов быстрого питания. Даша старается есть только растительную пищу и курицу и ограничивает себя в сладком, а Сергей любит мясные блюда. У молодых людей разная стратегия поддержания себя в спортивной форме. Как Вы думаете, кому будет проще сохранять стройность и спортивность? Ответ обоснуйте. Пояснение. 1. В заказе Даши 28 г жиров и 88 г углеводов. 2. В заказе Сергея 45 г жиров и 112 г углеводов. 3. Даше будет проще сохранять спортивную фигуру, (ИЛИ Сергею придётся больше заниматься спортом) поскольку в её заказе и жиров, и углеводов меньше, чем в заказе Сергея. Подсчет без учёта углеводов тоже считать верным. 3. Задание 32 № 1509. Семья Ульяновых (Сергей, Галина и их 10-летний сын Яков) собралась в байдарочный поход на реку на выходные (2 полных дня и 1 ночёвка). Ульяновы планируют проводить на воде по 8 часов в день с остановкой на небольшой перекус рыбными консервами. Перед приготовлением ужина Сергей потратит около 30 минут на рубку дров, а Яков погуляет около часа по окрестностям в поисках ягод. Будучи 10-летним мальчиком, Яков упрашивал маму взять в поход побольше сладкого печенья, но Галина была непреклонна и взяла в основном крекеры. Как Вы думаете, почему? Пояснение. 1. Якову, как растущему организму, надо есть поменьше жиров и побольше белков. 2. Крекеры содержат меньше жиров и больше белков, чем сладкое печенье, и, таким образом, больше подходят для еды ребёнка в походе 4. Задание 32 № 1541. Пётр и Василиса решили совершить велосипедную прогулку до полянки в лесу, на которой они собрались устроить пикник. Ехать на велосипеде они собрались не спеша, так что дорога до полянки и обратно должна занять у них около 3 часов. Как Вы считаете, полезно ли часто выезжать на такие пикники, как тот, что запланировали Пётр и Василиса? Ответ обоснуйте. Пояснение. 1. Нет, не полезно. На такой пикник нельзя взять с собой ничего, что надо готовить, а энергопотери при этом надо восполнить большие. 2. В результате приходится есть колбасу и сыр, которые содержат мало углеводов и очень много жиров.
Почему Николай решил взять с собой финики, а не фундук, хотя фундук калорийнее более чем в два раза?
Пояснение. 1) Фундук содержит гораздо больше жиров по сравнению с финиками. 2) И хотя жиры энергетически боле ценны, углеводы быстрее расщепляются в организме и всасываются в кровь.
6. Задание 32 № 1686. Друзья Сергей и Валентин решили отправиться в недельный пеший поход по подмосковным лесам. Сергей очень любит после приёма пищи выпить чаю со сладким печеньем, но Валентин настоял на том, чтобы взять с собой крекеры. Кто из ребят, по Вашему мнению, прав? Ответ поясните. Пояснение. 1. Сладкое печенье содержит столько же сахара, но больше жиров по сравнению с крекером. Брать с собой богатые жирами продукты не очень хорошо, поскольку для быстрого восстановления сил углеводы подходят гораздо лучше. 2. Однако калорийность сладкого печенья выше, значит его можно брать меньше, а вес продуктов очень важен в пешем походе. 7. Задание 32 № 1718. Трое друзей, Иван, Андрей и Настя, собрались в байдарочный поход на реку на 4 дня. Настя настояла на том, чтобы взять с собой побольше сладкого печенья и сухарей. Оцените, насколько она права? Ответ поясните. Пояснение. 1. Сладкое печенье содержит столько же сахара, но больше жиров по сравнению с крекером. Брать с собой богатые жирами продукты не очень хорошо, поскольку для быстрого восстановления сил углеводы подходят гораздо лучше. 2. Однако калорийность сладкого печенья выше, значит его можно брать меньше, что важно в случае похода. 8. Задание 32 № 1807. Ольга, мастер спорта по большому теннису, находится на тренировочных сборах, где каждый день в течение четырёх часов (утром и вечером), активно тренируется со своими подругами. В свободное время между двумя тренировками девушки решили пообедать в ресторане быстрого питания. Почему тренер обратил особое внимание Ольги на содержание белков в заказываемых блюдах? Укажите не менее двух аргументов. Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие аргументы. 1) Белок — это основной строительный материал для тела. Из него состоят мышцы и связки, кожа и внутренние органы. 2) Белок может использоваться в качестве источника энергии. 9. Задание 32 № 1926. Алина всё время укоряет Юлию, что та ест слишком жирную пищу и будет толстеть. Права ли она? Рассмотрите все аргументы, ответ поясните. Пояснение. 1. Алина не совсем права, можно так питаться, чтобы количество потребляемых за сутки калорий было не меньше, чем получаемое с пищей. 2. С другой стороны, при таком питании может возникнуть нехватка белков, что плохо для тренирующихся спортсменок 10. Задание 32 № 1958. Каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище? Укажите два способа. Пояснение. В ответе могут быть указаны следующие элементы. 1) Приоритетом в питании должны быть цельные зёрна, свежие овощи и фрукты. 2) Следует ограничить употребление животных и молочных жиров (например, сливочное масло), соусов и подливок. 11. Задание 32 № 1990. Назовите два заболевания органов пищеварения. Укажите причины возникновения каждого из них. Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие элементы. 1) Гастрит – воспаление слизистой оболочки стенки желудка. 2) Язва желудка или двенадцатиперстной кишки – заболевание, обусловленное нарушением нервных и гуморальных механизмов регуляции и секреторной деятельности. 3) Цирроз – заболевание печени, причинами являются злоупотребление алкоголем и инфекционные поражения органа 12. Задание 32 № 2023. Какие изменения в процессах пищеварения в желудке вызывает алкоголь? Укажите не менее двух изменений. Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие изменения. 1. Алкоголь подавляет выделение пищеварительных ферментов клетками стенки желудка, что препятствует расщеплению питательных веществ. Пищеварение в желудке становится неполноценным, пища застаивается или непереваренная поступает в кишечник. 2. Алкоголь угнетает процесс всасывания питательных веществ, а перенос некоторых из них в кровь делает вообще невозможным. 13. Задание 32 № 2055. Что такое пищевые волокна? Почему пищевые волокна полезны для организма? Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие элементы. 1. Волокна – неперевариваемые компоненты оболочек растительных клеток (клетчатка). 2. Может быть приведён любой из следующих аргументов: – волокна связывают некоторые токсические вещества и желчные кислоты; – волокна снижают уровень холестерина и глюкозы в крови; – волокна стимулируют выведение желчи, нормализуют функционирование желчевыводящих путей 14. Задание 32 № 2099. Какие функции в организме человека выполняют поступающие с пищей белки? Укажите не менее двух функций. Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие функции: 1) строительная; 2) защитная; 3) ферментативная; 4) энергетическая; 5) двигательная; 6) запасающая; 7) регуляторная. 15. Задание 32 № 2131. Какую роль в пищеварении играет соляная кислота? Укажите не менее двух её функций. Пояснение. В ответе могут быть указаны следующие функции: 1) стимулирует секреторную активность желёз желудка; 2) активирует деятельность фермента пепсина; 3) создаёт оптимальную кислотность для действия ферментов желудочного сока; 4) вызывает денатурацию и набухание белков (что способствует их расщеплению ферментами); 5) обеспечивает антибактериальный эффект секрета; 6) участвует в осуществлении механизма перехода пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку, раздражая хеморецепторы её слизистой оболочки; 7) участвует в створаживании молока. 16. Задание 32 № 2200. У друзей разная стратегия поддержания себя в форме. Обоснуйте, чья стратегия лучше? Пояснение. 1. В растениях нет необходимого количества витаминов и минералов (витамина В12 там вовсе нет). 2. В пище растительного происхождения белок обладает неполноценным аминокислотным составом. 17. Задание 32 № 2201. Почему Тео и Аврию так необходимы мясо и морепродукты? Укажите не менее двух причин. Пояснение. Ответ может содержать следующее: 1. Тео и Аврий — спортсмены. 2. Данные продукты имеют высокое содержание белка. 3. Белок — не только источник энергии, но и строительный материал для тела, в том числе мышц и связок. 18. Задание 32 № 2202. Выбор какого из друзей оказался более правильным и полезным? Обоснуйте свой ответ, укажите не менее двух причин. Пояснение. Ответ может содержать следующее: 1. Выбор Боромира оказался более правильным и полезным. 2. Обед Боромира вполне сбалансирован в то время, как в обеде Фауста хоть и немного, но преобладают белки. Нормальное соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 1: 1: 4 соответственно. 19. Задание 32 № 2203. Почему данный выбор спортсмена в предыдущем задании был назван «нездоровым исключением»? Укажите не менее двух причин. Пояснение. 1. В обеде был недостаток белка (строительного материала) так необходимого спортсмену. Также (возможно) было повышенное содержание жира. 2. В данной пище было мало витаминов и минеральных веществ. 20. Задание 32 № 2204. Назовите не менее двух минусов такой диеты ребят. Пояснение. 1. Нет необходимого количества витаминов и минералов. 2. В пище растительного происхождения белок обладает неполноценным аминокислотным составом. 21. Задание 32 № 2205. Какие функции в организме человека выполняют поступающие с пищей жиры? Укажите не менее двух функций. Пояснение. В ответе должно быть указано не менее двух из этих функций: 1. Пластическая (строительная) 2. Энергетическая 3. Запасающая 4. Защитная 5. Регуляторная 6. Источник воды 22. Задание 32 № 2206. Какие функции в организме человека выполняют поступающие с пищей углеводы? Укажите не менее двух функций. Пояснение. В ответе должно быть указано не менее двух из этих функций: 1. Энергетическая 2. Запасающая 3. Рецепторная 23. Задание 32 № 2207. Какое из органических веществ должно преобладать в рационе спортсмена и почему? Пояснение. Должны преобладать углеводы, так как соотношение данных веществ в суточном рационе должно сохраняться 1: 1: 4. И 4 доли приходится на углеводы, а кроме того, они легче всего усваиваются. На втором месте по употреблению должны стоять белки, так как они являются строительным материалом для тела человека. Но нельзя забывать и про жиры, необходимые человеку. 24. Задание 32 № 2222. Почему люди, употребляющие много углеводов, прибавляют в весе? Укажите не менее двух причин. Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Избыток углеводов в организме человека превращается в жиры. 2) Избыток жиров откладывается в запас, увеличивая массу тела. 25. Задание 32 № 2224. Объем мочи, выделяемый телом человека за сутки, не равен объему выпитой за то же время жидкости. Укажите не менее двух причин этого явления. Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Часть воды испаряется через органы дыхания, выделяется через потовые железы и вместе с непереваренными остатками пищи. 2) Часть воды используется организмом в процессе обмена веществ. 26. Задание 32 № 2226. Как воздействует на организм человека низкая двигательная активность — гиподинамия? Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Из-за отсутствия тренировки мышц происходит их ослабление, снижается выносливость организма. 2) Обмен веществ понижается. Организм тратит меньше энергии, излишек питательных веществ тратится на образование жировой ткани и масса тела становится избыточной. 3) Избыточная масса тела и отсутствие тренировок приводят к уменьшению сердечной мышцы и возрастанию нагрузок на нее. 4) Застой венозной крови в нижних конечностях приводит к расширению сосудов. Гиподинамия приводит к болезням сердечно-сосудистой системы. 27. Задание 32 № 2228. Какую функцию в организме выполняет соляная кислота, вырабатываемая в желудке? Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Обеспечивает защиту от большинства болезнетворных организмов, попадающих в пищеварительную систему с немытой пищей и некипяченой водой. 2) Активирует деятельность фермента пепсина. 3) Создает среду с высокой кислотностью, необходимую для работы ферментов желудочного сока. 4) Денатурирует белки пищи, что способствует их успешному перевариванию. 28. Задание 32 № 2230. Какие функции выполняет кровь человека? Назовите не менее 2 функций. Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Дыхательная — эритроциты крови обеспечивают транспортировку кислорода и углекислого газа. 2) Питательная — кровь транспортирует по организму питательные вещества. 3) Транспортно-выделительная — кровь переносит продукты распада веществ к органам выделения. 4) Гуморальная — кровь переносит гормоны от желез к органам. 5) Защитная — лейкоциты крови обеспечивают иммунитет, а тромбоциты — свертывание крови. 6) Терморегуляторная — кровь переносит тепло от мышц и печени к коже. 29. Задание 32 № 2232. Опишите путь, который пройдет лекарственный препарат, введенный в вену на левой руке, если он должен воздействовать на желудок. Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) По верхней полой вене большого круга кровообращения лекарство поступит в правое предсердие, а затем в правый желудочек. 2) Из правого желудочка по сосудам малого круга кровообращения — в левое предсердие. 3) Из левого предсердия — в левый желудочек и далее по аорте и артериям большого круга к желудку. 30. Задание 32 № 2234. Чем можно объяснить, что ферменты слюны активны в ротовой полости, а в желудке теряют свою активность? Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Большинство ферментов очень чувствительны к кислотности среды. В ротовой полости среда слабощелочная или нейтральная, и ферменты слюны в ней активны. 2) В желудке содержится соляная кислота обуславливающая кислую среду. Ферменты слюны в ней неактивны. 31. Задание 32 № 2236. Какие функции выполняет кожа человека? Назовите не менее 4 функций. Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Защитная. Предохраняет от механических, химических и биологических (проникновение микроорганизмов) повреждений. 2) Выделительная. (Выделяемый кожей пот содержит продукты обмена, избыток солей и воду.) 3) Терморегуляторная. Подкожная жировая клетчатка препятствует переохлаждению, потовые железы — перегреву. 4) Защита от ультрафиолетового излучения. 5) Активация витамина D. 6) Рецепторная. 32. Задание 32 № 2238. Почему в рацион ребенка обязательно должна входить пища животного происхождения? Назовите не менее двух причин. Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) Белки являются строительным материалом организма и состоят из аминокислот. 2) Растительные белки в отличие от животных содержат не все аминокислоты, необходимые для образования специфических белков человека. 3) Отсутствие полноценного белкового питания может сильно отразиться на росте, физическом и умственном развитии ребенка. 33. Задание 32 № 2240. Почему нельзя пить некипяченую воду? Назовите не мене двух причин. Пояснение. В ответе должны быть указаны: 1) При употреблении сырой воды из загрязненных водоемов в тело человека могут попасть цисты дизентерийной амебы, холерного вибриона и многих других паразитических простейших и болезнетворных бактерий. 2) С сырой водой в странах с теплым климатом можно проглотить промежуточного хозяина паразитических червей. Например, рачка циклопа — промежуточного хозяина ришты. 34. Задание 32 № 2250. Какой отдел нервной системы обеспечивает регуляцию обмена жиров? Как обеспечивается такая регуляция? Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие элементы. 1) В регуляции жирового обмена ведущая роль принадлежит вегетативной нервной системе. 2) Парасимпатические влияния способствуют накоплению (отложению) жира в жировой ткани, а симпатическая нервная система способствует его распаду. 35. Задание 32 № 2253. Почему человеку следует ограничивать себя в потреблении сахара? Приведите не менее двух аргументов. Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие аргументы: 1. Избыточный сахар приводит к нарушению обмена веществ, например к ожирению. 2. Избыточный сахар в конечном счете может привести к развитию сахарного диабета. 36. Задание 32 № 2259. Почему человеку следует ограничивать себя в потреблении сахара? Приведите не менее двух аргументов Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие аргументы: 1. Избыточный сахар приводит к нарушению обмена веществ, например к ожирению. 2. Избыточный сахар в конечном счете может привести к развитию сахарного диабета. 37. Задание 32 № 2263. В химический состав клетки человека входят белки, жиры и углеводы. В пище человека должны содержаться эти вещества. Укажите, какие из них могут превращаться друг в друга, а какие нет. Пояснение. В ответе должны быть указаны следующие элементы: 1. В организме человека возможны превращения углеводов в жиры и наоборот, а также белков в жиры и углеводы. 2. Превращение углеводов и жиров в белки невозможно.
|