Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Холодные блюда
Стр 1 из 3Следующая ⇒
|
|
Меню
От 15.07.2016 года
Кафе «Жигули»
Фирменные блюда
| Наименование | Выход | Цена |
| Ассорти рыбное в желе(семга, креветки, желе, лимон, маслины) банкетное блюдо | 140/60 | 310-00 |
| Язык «По-Кавказски» (язык отварной, шампиньоны, лук, орехи грецкие, сметана, сливки, чеснок, лимон, зелень) | 100/75/20 | 290-00 |
| Пельмени «Жигулевские» (пельмени, печень жареная) | 320гр | 200-00 |
Холодные блюда
| Язык заливнойбанкетное блюдо | 50/100 | 190-00 |
| Икра кетовая на яйце | 30/40/10/5 | 260-00 |
| Канапе с икрой кетовой и рыбой(икра, рыба деликатесная, масло) | 10/15/10/ 30/3 | 190-00 |
| Ассорти рыбное с икрой | 150/30/40/ 30/40 | 560-00 |
| Рыба к пиву | 100/10 | 140-00 |
| Креветки отварные неочищенные | 200/20/2 | 200-00 |
| Креветки тигровые отварные банкетное блюдо | 6шт./20/3 | 250-00 |
| Ассорти рыбное(семга, масляная рыба) | 100/20/20 | 260-00 |
| Грибы маринованные | 80-00 | |
| Сельдь «По-Московски» (сельдь соленая, лук репчатый, сметана, яблоко, зелень) банкетное блюдо | 40/40/30 | 90-00 |
| Сельдь под соусом «Айоли» (сельдь, лук репчатый, уксус, горчица) | 100/50/20 | 90-00 |
| Баклажаны пикантные(жареные баклажаны, грецкие орехи, чеснок, майонез, банкетное блюдо | 1/320 | 230-00 |
| Ассорти мясное | 120/20/20 | 180-00 |
| Рулетики по-Новгородски(ветчина, сыр, майонез, чеснок) | 110/40 | 180-00 |
| Овощи натуральные | 1/200 | 110-00 |
| Оливки зеленые | 1/100 | 110-00 |
| Маслины черные | 1/100 | 110-00 |
| Салат «Морской бриз» (авокадо, перец болгарский, лук фиолетовый, листья салата, морской коктейль, маслины) банкетное блюдо | 1/170 | 240-00 |
| Салат «Морская звезда» (помидоры, огурцы, майонез, кетчуп, грибы, семга) | 1/190 | 210-00 |
| Салат из мидий(мидии, листья салата, яйцо, грибы маринованные, майонез) | 1/150 | 180-00 |
| Салат «Цезарь морской» (капуста китайская, мидии, яйцо, масло оливковое) | 1/200 | 180-00 |
| Салат с кальмарами(кальмары, крабовые палочки, морковь, огурец, майонез) | 170/3 | 120-00 |
| Салат «Гаити» (курица копченая, сыр, ананас, семечки тыквы, майонез, йогурт) банкетное блюдо | 190-00 | |
| Салат-коктейль «Каприз» (курица отварная, ветчина, мясо отварное, сыр, яйцо, майонез, кетчуп) | 1/170 | 190-00 |
| Салат-коктейль с ветчиной и сыром(ветчина, сыр, огурец свежий, перец сладкий, сметана) | 1/100 | 150-00 |
| Салат «Потсдамский» (язык говяжий, лук репчатый, огурцы консервированные, кетчуп, масло оливковое) | 1/170 | 200-00 |
| Салат «Российский» (курица отварная, грибы маринованные, перец болгарский, майонез, кетчуп) | 1/150 | 170-00 |
| Салат-Ассорти(овощи, ветчина, сыр) | 1/160 | 160-00 |
| Салат из свежих овощей(помидора, огурцы, редис, яйцо, зелень, сметана) | 1/180 | 110-00 |
| Салат «Здоровье» (печень трески, сыр, майонез, яйцо) | 1/165 | 190-00 |
| Салат из сельди с орехами | 140-00 | |
| Салат из шампиньонов(шампиньоны, помидоры, яблоко свежее, яйцо, сметана) банкетное блюдо | 1/150 | 150-00 |
| Салат «Загадка» (сыр, говядина, майонез, яйцо, чеснок, огурцы консервированные) | 1/180 | 180-00 |
| Салат «Морской сюрприз» (креветки, семга копченая, листья салата, яйцо, салатная заправка) | 250-00 | |
| Салат «Барские забавы»(курица отварная, ветчина, печень трески, сыр, помидоры свежие, зеленый горошек, зелень, майонез, сметана) | 1/160 | 180-00 |
| Салат «Цыпочка»(курица отварная, картофель, помидоры, огурцы свежие, майонез, капуста цветная, зеленый горошек, зелень) | 1/160 | 150-00 |
| Салат «Столичный» (курица отварная, картофель, майонез, яйцо, огурцы консервированные) | 1/150 | 120-00 |
| Салат «Валентина» (крабовые палочки, огурец свежий, яйцо, майонез) | 1/160 | 140-00 |
| Салат «Экзотика» (курица копченая, корень сельдерея, ананас консервированный, салатная заправка, листья салата) банкетное блюдо. | 1/160 | 190-00 |
| Салат «Изысканный» (семга, яблоки, лимон, морская капуста, креветки, майонез) банкетное блюдо | 1/170 | 260-00 |
| Салат «Тайская грядка» (перец болгарский, помидоры огурцы свежие, оливки, мясо говядины, соевый соус, майонез) | 1/185 | 200-00 |
| Салат «Венеция» (курица отварная, перец болгарский,, яйцо, ветчина, креветки в рассоле, майонез, лимон) банкетное блюдо | 1/170 | 200-00 |
| Салат «Греческий» (свежие овощи, сыр, салатная заправка) | 1/170 | 170-00 |
| Салат «Восточный» (морковь по корейски, язык говяжий, чернослив, крабовые палочки, орехи грецкие, майонез) | 1/160 | 190-00 |
| Салат «Цезарь» (капуста китайская, курица, яйцо, сыр, масло оливковое) | 1/200 | 160-00 |
| Салат «Сельдь по шубой»(сельдь, картофель, яйцо, морковь, свекла, лук, майонез) 6 порций, банкетное блюдо | 1/600 | 320-00 |