Макарон салаты

Картоп — 2 дана
Сә біз — 2 дана
Қ ызылша — 2 дана
Жұ мыртқ а — 2 дана
Тауық еті
Анар — 2 дана
Сарымсақ — 1- 2 дана
Майонез
Тұ з
Қ ара бұ рыш
(Арасына қ уырылғ ан пияз жә не грек жаң ғ ақ тарын қ осуғ а болады, бірақ мен қ оспадым) Тә релкеміздің ортасына 1 стақ ан қ оямыз Барлғ ын теркадан ө ткізіп аламыз Майонезге тұ з, бұ рыш, майдаланғ ан сарымсақ тарымызды салып араластырамыз бірінші қ атарғ а картоптың жартысын салып, ү стіне майонез жағ амыз Тауық етін салып, майонез жағ амыз сә біз, майонез Жұ мыртқ а қ алғ ан картоп, оның ү стіне майонез ү стіне қ ызылша жә не майонез жағ амыз Анарларымызды тазалап, стақ анымызды алып, анарларды суреттегідей жабыстырамыз

31) Мержимек кө фтесі

Қ ажетті азық -тү лігіміз:
Мержимек (чечевица) — 1 стақ ан
Бұ лғ ұ р (ұ сақ) — 1 стақ ан
Пияз — 1 дана
Су — 3 стақ ан
Кө к пияз — 6-7 тү йір
Лимон — 1/2
Сұ йық май — 0, 5 стақ ан
Томат пастасы — 3 ас қ асық
Тұ з — 1 шай қ асық
Қ ара бұ рыш
Қ ызыл бұ рыш

Алдымен мержимекті жақ сылап жуып, су қ ұ йып, тұ здың жартсын салып, езілгенше пісіреміз піскеннен кейін отты сө ндіріп, бұ лғ ыр салып, араластырып жібереміз, қ ақ пағ ын жауып, 15 минут ашпаймыз. бұ лғ ыр ұ сақ болғ андық тан буғ а да жақ сы піседі томат, майдалап туралғ ан пиязбен аскө ктерді салып қ алғ ан тұ збен бұ рыштарды салып, лимон сығ ып, майын қ ұ йып араластырамыз уысымызғ а толтырып жоғ арыдағ ы суреттегідей кө фте жасаймыз

32) Дә мді оң ай салат

Шаян таяқ шалары — 200 гр
Қ ызанақ — 2 дана
Сарымсақ — 2 тү йір
Тұ з
Қ ар бұ рыш*Майонез

Осы таяқ шалардың Сыртын алып тастаймыз 4 бө лікке бө леміз де ұ зыншалап тураймыз қ ызанақ тарды да тураймыз сарымсақ ты турап, тұ з, бұ рыш, майонез саламыз. араластырамыз.

33) Бауырдан жасалғ ан майонезді торт

Керекті азық -тү лігіміз:

Бауыр — 500 гр
Жұ мыртқ а -2 дана
Сү т — 1 стақ ан
Ө сімдік майы — 0, 75 стақ ан
Қ аймақ — 3 ас қ асық
Сарымсақ — 2 (зубчик)
Ұ н — 1, 5 стақ ан
Тұ з, қ ара бұ рыш
Арасына:
Майонез — 200 гр
Сарымсақ — 2 (зубчик)
Ү стіне:
Аскө к немесе асылғ ан сә біз

Менде мясорубка болмады, сондық тан блендормен ездім бауырды жұ мыртқ аларды саламыз, блендормен 1 араластырамыз сү т + ө сімдік майын + қ аймақ + езілген сарымсақ + ұ н+тұ зын бұ рышын саламыз Осындай болуы керек Табағ а қ ұ ймақ сияқ ты пісіреміз Осылай екі бетін аударып пісіреміз арасына майонезбен езілген сарымсақ ты араластырып жағ ып шығ амыз ү стіне теркадан ө ткізілген сә бізді немесе аскө ктерді сеуіп шығ амыз