Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Трагакант — gummi Tragacanthae






 

Різні види трагакантових астрагалів (Astragalus), що відносяться до підроду Tragacanthae родини бобові — Fabaceae. Підрід Tragacanthae вміщує понад 240 видів, з яких промислове значення мають 12–15, серед них астрагал повстяно-гіллястий — Astragalus piletocladus Frein et Sint., а. камеденосний — а. gummifer Z., а. дрібноголовчастий — а. microcephalus Willd., a. Андрія — а. andreji Rzazade, a. голий — а. denudatus Stev., a. густолистий — а. рycnophyllus Stev., a. щільніший — а. densissimus Boriss., а. багатолисточковий — а. multifoliatus Boriss та ін.

 

Трагакант — висохла на повітрі камедь, що витікає з тріщин або надрізів стовбура і гілок астрагалів. Трагакант був відомий древнім грекам і римлянам, а в середні віки — арабам, котрі і внесли його у європейську фармацію. Спочатку трагакант імпортувався з Ірану. У 30-х роках запаси трагакантових астрагалів були знайдені в Туркменії і налагоджена їх експлуатація.

 

Заготівля. Підсочування починають у травні в тиху погоду. Основу куща очищають від землі, підкопують на глибину 5 см і гострим ножем роблять надріз. Камедь застигає за 3–4 дні; її збирають і сортують за забарвленням. Іноді збирають і природні напливи.

Хімічний склад. Трагакант — це суміш кислих полісахаридів, кислотність яких обумовлена уроновими кислотами. Басорин, нейтральна фракція полісахаридів, становить 60–70 % камеді. Кисла фракція (арабіногалактуронан) складається з двох полісахаридів. Один з них арабіногалактан, інший — трагакантова кислота, яка побудована з галактуронової кислоти, ксилози, фукози й галактози. Вивчена будова і описана структура окремих камедей. Арабіногалактан окрім L-арабінози і D-галактози містить незначну кількість L-рамнози і D-галактуронової кислоти. Основний ланцюг цього полісахариду побудований із залишків галактопіраноз, які здебільшого з’єднані 1 → 6 зв’язками і невеликою кількістю 1 → 3 зв’язків. Сильно розгалужені частини макромолекули включають залишки арабінофураноз із зв’язками 1 → 2, 1 → 3 і 1 → 5. Частка кислої фракції (арабіну) становить 8–10 %. Окрім того, є крохмаль, целюлоза, вода, мінеральні речовини.

Застосування. Трагакантову камедь використовують як емульгатор у виробництві емульсій, таблеток, пігулок, але основні споживачі трагаканту — текстильна, харчова, парфумерна, косметична та паперово-поліграфічна промисловість.

 

ТРАВА ЕХIНАЦЕЇ — HERBA ECHINACEAE PURPUREAE

КОРЕНЕВИЩА ТА КОРЕНI ЕХIНАЦЕЇ — RHIZOMATA ET RADICES ECHINACEAE PURPUREAE

Ехінацея пурпурова — Echinacea purpurea (L.) Moench.


Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.005 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал