ЗМ 1.2. Туристська діяльність

ВИМОГИ ДО ОФОРМЛЕННЯ ГЛОСАРІЯ

З ДИСЦИПЛІНИ «вСТУП ДО ГОСТИННОСТІ»

У відповідності до програми навчальної дисципліни «Вступ до гостинності» передбачено виконання завдання щодо складання глосарія за двома основними змістовими модулями головна мета якого – ознайомлення студентів з професійною термінологією у сфері гостинності.

ЗМ 1.1. Готельний та ресторанний бізнес

1. Складання глосарія за ЗМ 1.1. Готельний та ресторанний бізнес. Частина 1 на основі самостійного вивчення Правил користування готелями й аналогічними засобами розміщення та надання готельних послуг, затверджених наказом Державної туристичної адміністрації України від 16 березня 2004 р. № 19.

Рекомендовані терміни для укладання глосарія:

Готелі та аналогічні засоби розміщення; готель; аналогічні засоби розміщення; споживач; замовник; готельна послуга; основні послуги; додаткові послуги; місце (ліжко-місце); номер; штрафні санкції; бронювання; підтвердження заброньованих послуг; відмова в бронюванні послуг; анулювання; своєчасне анулювання; пізнє анулювання; неприбуття; дата заїзду; дата виїзду; ранній заїзд; пізній виїзд; розрахункова година.

2. Складання глосарія за ЗМ 1.1.Готельний та ресторанний бізнес. Частина 2 на основі самостійного вивчення ДСТУ 4268: 2003 Національного стандарту України «Послуги туристичні. Засоби розміщення. Загальні вимоги».

Рекомендовані терміни для укладання глосарія:

Засоби розміщення; колективні засоби розміщення; інші колективні засоби розміщення; помешкання, призначені для відпочинку; бунгало; майданчики для кемпінгу; стоянки морського та річкового транспорту; інші колективні засоби розміщення; спеціалізовані засоби розміщення; оздоровчі засоби розміщення; табори праці та відпочинку; громадські транспортні засоби; індивідуальні засоби розміщення; кімнати, орендовані в сімейних будинках; житло, орендоване у приватних осіб або за посередництвом агентств; неосновне власне житло; житло, що надається безоплатно родичам та знайомим; інші індивідуальні засоби розміщення туристів.

ЗМ 1.2. Туристська діяльність

3. Складання глосарія за ЗМ 1.2.Туристська діяльність на основі самостійного вивчення Закону України «Про внесення змін до Закону України «Про туризм» від 18 листопада 2003 року № 1282-ІV.

Рекомендовані терміни для укладання глосарія:

Туризм; турист; туристський продукт; характерні туристські послуги та товари; супутні туристські послуги та товари; місце продажу (реалізації) туристських послуг; туристські ресурси; організаційні форми туризму; міжнародний туризм; в'їзний туризм; виїзний туризм; внутрішній туризм; туроператор; турагент; гіди-перекладачі; екскурсоводи; спортивні інструктори, провідники та інші фахівці туристичного супроводу; безпека в галузі туризму.

Приклад оформлення титульного аркушу глосарія наведено у Додатку А, приклад заповнення першої сторінки глосарія – у Додатку Б відповідно.