![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Влияние спиртов на организм человека.
Особенно опасен метиловый спирт, он ядовит 5 мл спирта достаточно, чтобы ослепнуть, а 30 мл. могут привести к смертельному исходу. По внешнему виду, запаху метанол схож с этанолом и это коварство часто приводит к несчастным случаям. Хотя человек знает об отрицательном влияние этилового спирта на организм. Этиловый спирт растворяется в воде, поэтому быстро всасывается через пищевой тракт и распространяется по крови. 90% этанола временно задерживается в печени, где под влиянием ферментов превращается в уксусный альдегид, который разлагает клетки печени. Алкоголь оказывает на организм токсическое действие, но при повторных приемах защитная реакция ослабевает и наступает навязчивое влечение человека к алкоголю, выражающее психическую зависимость от него. Применение алкоголя, вследствие отравления им организма может привести к смертельному исходу. Для детей смертельной является доза: 1 год – 80 – 100 мл. 13 лет - ≈ 0, 25 – 0, 5 л. водки. Известны случаи развития слабоумия у детей после однократного отравления алкоголем. Проникая в головной мозг, спирт отравляюще действует на нервные клетки, появляется развязность, грубость в поведении, ведет к деградации личности. Химические свойства уксусной кислоты. Действие уксусной кислоты на индикаторы. Взаимодействие с солями. 2СН3СООН + СaСО3 = (СН3СОО)2 Са + Н2О + СО2. - Вспомните, при каких условиях реакции идут до конца? (реакции протекают до конца при выпадении осадка, выделении газа или образовании воды). Взаимодействие со спиртами – этерификация. СН3-СН2- СООН + НОСН3→ СН3-СН2СООСН3+ Н2О Все свойства кислот, с которыми вы познакомились, связаны с присутствием в их молекуле гидроксильной группы. Практические занятия: 1. Основные принципы классификации и номенклатуры кислородсодержащих соединений. Заполнение таблиц аналогично приведенным выше преподавателем. Выполнение упражнений и заданий по теме.
|