Главная страница
Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Другие продукты
Таблицы содержания белков, жиров, углеводов и энергетической ценности на 100 г продукта
Мука, крупа, хлеб
Продукт
(на 100 г продукта)
| Белки
(г)
| Жиры
(г)
| Углеводы
(г)
| Мука пшеничная, в.с.
| 10, 30
| 1, 08
| 69, 00
| Мука пшеничная, 1 с.
| 10, 60
| 1, 30
| 67, 40
| Мука ржаная сеяная
| 6, 90
| 1, 39
| 64, 30
| Мука ржаная обойная
| 10, 70
| 1, 94
| 56, 80
| Крупа пшенная
| 11, 50
| 3, 30
| 67, 20
| Крупа гречневая ядрица
| 12, 60
| 3, 26
| 54, 30
| Крупа рисовая
| 7, 00
| 1, 00
| 73, 20
| Крупа гречневая продел
| 12, 60
| 3, 26
| 63, 50
| Крупа манная
| 10, 30
| 1, 00
| 67, 70
| Крупа ячневая
| 10, 00
| 1, 30
| 66, 31
| Крупа перловая
| 9, 30
| 1, 13
| 67, 50
| Крупа " Геркулес"
| 11, 00
| 6, 20
| 49, 24
| Крупа овсяная
| 11, 0
| 6, 10
| 49, 94
| Хлеб пшеничный формовой, 1 с.
| 7, 63
| 0, 86
| 50, 15
| Хлеб пшеничный, в.с.
| 7, 59
| 0, 81
| 50, 15
| Хлеб столовый подовый
| 7, 08
| 1, 17
| 50, 07
| Хлеб пшеничный зерновой
| 8, 13
| 1, 38
| 45, 62
| Хлеб ржаной формовой
| 6, 62
| 1, 20
| 41, 82
| Печенье сахарное
| 7, 50
| 11, 80
| 74, 40
| Сухари сливочные
| 8, 50
| 10, 80
| 69, 63
| Макароны, в.с.
| 10, 40
| 1, 13
| 74, 90
| Булка сдобная
| 7, 61
| 5, 28
| 56, 80
| Батон
| 7, 70
| 3, 02
| 53, 33
| Дрожжи
| 12, 70
| 2, 73
| 0, 00
|
Мясо, птица
Продукт
(на 100 г продукта)
| Белки
(г)
| Жиры
(г)
| Углеводы
(г)
| Свинина жирная
| 11, 70
| 33, 30
| 0, 00
| Говядина, 1 кат.
| 18, 50
| 16, 00
| 0, 00
| Говядина, 2 кат.
| 20, 00
| 9, 80
| 0, 00
| Баранина, 1 кат.
| 15, 60
| 16, 30
| 0, 00
| Баранина, 2 кат.
| 19, 80
| 9, 60
| 0, 00
| Конина, 1 кат.
| 19, 50
| 8, 30
| 0, 00
| Мясо кроликов
| 21, 10
| 15, 00
| 0, 00
| Мозги говяжьи
| 11, 70
| 8, 60
| 0, 00
| Печень говяжья
| 17, 90
| 3, 70
| 0, 00
| Легкое говяжье
| 15, 20
| 4, 70
| 0, 00
| Почки говяжьи
| 17, 90
| 2, 80
| 0, 00
| Сердце говяжье
| 16, 00
| 2, 80
| 0, 00
| Колбаса любительская
| 17, 30
| 39, 00
| 0, 00
| Колбаса полукопченая
| 16, 50
| 63, 60
| 0, 00
| Сосиски молочные
| 11, 00
| 22, 80
| 1, 60
| Колбаса докторская
| 12, 80
| 22, 20
| 1, 50
| Колбаса вар. отдельная
| 11, 00
| 21, 00
| 0, 00
| Свинина тушеная
| 14, 90
| 32, 20
| 0, 00
| Говядина тушеная
| 16, 80
| 16, 00
| 0, 00
| Куры, 1 кат.
| 18, 20
| 18, 40
| 0, 70
| Куры, 2 кат.
| 21, 10
| 8, 20
| 0, 60
| Яйцо куриное
| 12, 70
| 11, 50
| 0, 70
|
Рыба, морепродукты
Продукт
(на 100 г продукта)
| Белки
(г)
| Жиры
(г)
| Углеводы
(г)
| Печень трески
(консервы в масле)
| 4, 20
| 65, 70
| 1, 20
| Треска (печень)
| 16, 00
| 0, 60
| 0, 00
| Ставрида
| 18, 50
| 4, 50
| 0, 00
| Кальмар
| 18, 00
| 4, 20
| 0, 00
| Паста " Океан"
| 13, 60
| 4, 20
| 0, 00
| Сардины в масле (консервы)
| 16, 00
| 17, 70
| 0, 00
| Скумбрия бланшир. в масле
| 13, 10
| 25, 10
| 0, 00
| Камбала в томате (консервы)
| 12, 60
| 5, 40
| 6, 30
|
Молочные продукты
Продукт
(на 100 г продукта)
| Белки
(г)
| Жиры
(г)
| Углеводы
(г)
| Сливки сухие
| 23, 00
| 42, 70
| 26, 38
| Бифидолакт
| 17, 50
| 24, 00
| 49, 38
| Молоко сухое цельное
| 26, 00
| 25, 00
| 37, 50
| Молоко сухое обезжиренное
| 37, 90
| 1, 00
| 49, 30
| Молоко сгущенное с сахаром
| 7, 20
| 8, 50
| 56, 00
| Молоко сгущенное стерилизованное
| 7, 00
| 8, 30
| 9, 50
| Молоко коровье
| 3, 20
| 3, 60
| 5, 16
| Сметана, 30% жирности
| 2, 40
| 30, 00
| 3, 18
| Творог жирный
| 14, 00
| 18, 00
| 2, 85
| Сливки, 20% жирности
| 2, 80
| 20, 00
| 4, 50
| Сливки, 10% жирности
| 2, 80
| 10, 00
| 4, 80
| Простокваша
| 2, 80
| 3, 20
| 4, 18
| Ацидофилин
| 2, 80
| 3, 20
| 3, 88
| Кефир жирный
| 2, 80
| 3, 20
| 3, 61
| Сыр " Чеддер"
| 23, 50
| 30, 50
| 0, 00
| Сыр " Российский"
| 23, 00
| 29, 00
| 0, 00
| Сыр " Голландский"
| 26, 00
| 26, 80
| 0, 00
| Сыр " Пошехонский"
| 26, 00
| 26, 50
| 0, 00
| Сыр плавленый
| 22, 00
| 27, 00
| 0, 00
| Сыр " Рокфор"
| 20, 00
| 28, 00
| 0, 00
| Сыр плавленый " Сказка"
| 8, 40
| 18, 00
| 0, 00
| Брынза
| 17, 90
| 20, 10
| 0, 00
| Сыр " Прибалтийский"
| 30, 00
| 29, 00
| 0, 00
| Масло сливочное несоленое
| 0, 50
| 82, 50
| 0, 80
| Масло сливочное диет.
| 0, 70
| 75, 00
| 1, 70
| Масло крестьянское несол.
| 0, 80
| 72, 50
| 1, 30
| Масло бутербродное
| 2, 50
| 61, 50
| 1, 70
| Мороженое сливочное
| 3, 30
| 10, 00
| 20, 18
| Маргарин " Экстра"
| 0, 50
| 82, 00
| 1, 00
| Маргарин молочный
| 0, 30
| 82, 00
| 1, 00
| Маргарин сливочный
| 0, 30
| 82, 00
| 1, 00
| Маргарин " Солнечный"
| 0, 30
| 72, 00
| 0, 90
| Жир кулинарный " Прима"
| 0, 00
| 99, 70
| 0, 00
| Жир кондитерский
| 0, 00
| 99, 70
| 0, 00
| Майонез столовый молочный
| 2, 40
| 70, 00
| 3, 90
| Майонез " Провансаль"
| 2, 80
| 70, 00
| 2, 60
| Майонез " Диабетический"
| 2, 90
| 70, 00
| 2, 60
|
Овощи
Продукт
(на 100 г продукта)
| Белки
(г)
| Жиры
(г)
| Углеводы
(г)
| Горох
| 20, 50
| 2, 04
| 64, 01
| Горошек зеленый
| 5, 00
| 0, 20
| 13, 80
| Томатная паста
| 4, 80
| 0, 00
| 20, 10
| Томаты грунтовые
| 1, 10
| 0, 20
| 5, 00
| Картофель
| 2, 00
| 0, 40
| 18, 10
| Баклажаны
| 1, 20
| 0, 10
| 6, 90
| Капуста брюссельская
| 4, 80
| 0, 00
| 8, 00
| Капуста кольраби
| 2, 80
| 0, 00
| 11, 70
| Капуста цветная
| 2, 50
| 0, 30
| 5, 40
| Капуста белокочанная ранняя
| 1, 80
| 0, 20
| 6, 80
| Капуста белокочанная поздняя
| 1, 80
| 0, 10
| 6, 80
| Капуста краснокочанная
| 0, 60
| 0, 00
| 7, 60
| Капуста квашеная
| 1, 80
| 0, 00
| 3, 20
| Лук репчатый
| 1, 40
| 0, 00
| 10, 40
| Лук зеленый
| 1, 30
| 0, 00
| 5, 20
| Чеснок
| 6, 50
| 0, 00
| 6, 00
| Морковь красная
| 1, 30
| 0, 10
| 9, 30
| Морковь желтая
| 1, 30
| 0, 10
| 7, 90
| Огурцы грунтовые
| 0, 80
| 0, 10
| 3, 80
| Огурцы парниковые
| 0, 70
| 0, 10
| 2, 70
| Огурцы соленые
| 0, 80
| 0, 10
| 2, 30
| Перец сладкий красный
| 1, 30
| 0, 00
| 7, 20
| Перец сладкий зеленый
| 1, 30
| 0, 00
| 7, 20
| Редька
| 1, 90
| 0, 20
| 8, 00
| Репа
| 1, 50
| 0, 00
| 3, 10
| Редис
| 1, 20
| 0, 10
| 3, 80
| Салат
| 1, 50
| 0, 20
| 3, 10
| Свекла
| 1, 50
| 0, 10
| 12, 80
| Тыква
| 1, 00
| 0, 10
| 5, 90
| Шпинат
| 2, 90
| 0, 30
| 2, 50
|
Фрукты
Продукт
(на 100 г продукта)
| Белки
(г)
| Жиры
(г)
| Углеводы
(г)
| Изюм
| 1, 80
| 0, 00
| 66, 00
| Виноград
| 0, 60
| 0, 20
| 16, 80
| Груши
| 0, 40
| 0, 30
| 10, 90
| Яблоки летние
| 0, 40
| 0, 40
| 11, 80
| Яблоки зимние
| 0, 40
| 0, 40
| 11, 80
| Персики
| 0, 90
| 0, 10
| 11, 30
| Абрикосы
| 0, 90
| 0, 10
| 10, 80
| Апельсины
| 0, 90
| 0, 20
| 10, 30
| Арбуз
| 0, 70
| 0, 20
| 7, 90
| Дыня
| 0, 60
| 0, 00
| 10, 30
| Грейпфруты
| 0, 90
| 0, 20
| 10, 30
| Земляника
| 0, 80
| 0, 40
| 11, 20
|
Другие продукты
Продукт
(на 100 г продукта)
| Белки
(г)
| Жиры
(г)
| Углеводы
(г)
| Масло кукурузное
| 0, 00
| 99, 90
| 0, 00
| Масло подсолнечное
| 0, 00
| 99, 90
| 0, 00
| Масло оливковое
| 0, 00
| 99, 80
| 0, 00
| Фундук
| 16, 10
| 66, 90
| 9, 90
| Орехи грецкие
| 15, 60
| 65, 20
| 0, 00
| Какао-порошок
| 12, 90
| 53, 20
| 3, 50
| Сахар
| 0, 00
| 0, 00
| 99, 80
| Кофе в зернах
| 13, 90
| 14, 40
| 15, 00
| Чай
| 20, 00
| 5, 10
| 15, 00
| Варенье сливовое
| 0, 40
| 0, 00
| 73, 70
| Повидло яблочное
| 0, 40
| 0, 00
| 65, 30
| Компот из яблок (консервир.)
| 0, 20
| 0, 00
| 23, 70
| Пюре яблочное
| 0, 60
| 0, 10
| 20, 00
| Компот из груш (консервир.)
| 0, 20
| 0, 00
| 20, 60
| Сок виноградный
| 0, 40
| 0, 00
| 14, 00
| Сок яблочный
| 0, 30
| 0, 00
| 7, 23
| Сок томатный
| 1, 00
| 0, 00
| 3, 70
| Грибы белые свежие
| 3, 70
| 1, 70
| 3, 40
| Подберезовики свежие
| 2, 30
| 0, 50
| 3, 50
|
|