Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
сельскохозяйственного предприятия
|
|
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент научно-технологической политики и образования
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Ярославская государственная сельскохозяйственная академия»
(ФГБОУ ВО «Ярославская ГСХА»)
Технологический факультет
Отчет
производственной практики
Для студентов, обучающихся по направлению подготовки
110400.62 «Агрономия»
Ярославль 2014
Введение:
В начале отчета считаю необходимым дать определение понятию «сельское хозяйство». Сельское хозяйство - это отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продуктовым продовольствием и получение сырья для ряда отраслей промышленностей. Именно эта отрасль является базовой экономической и одной из самых важнейших практически во всех странах мира. Вне зависимости от почвенно-климатических условий даже самые развитые промышленные страны вкладывают очень большие средства в развитие отечественного сельского хозяйства.
Сельскохозяйственное производство состоит из двух крупных основных отраслей: растениеводства и животноводства. В растениеводстве производство основано на возделывании растений и использовании почвы как среды обитания и питательной среды для этих растений. В животноводстве процесс производства базируется на выращивании животных, использовании их жизненных функций. С землей, качеством почвы, животноводства связано в основном через производство кормов. На практике, которую я проходил в ОАО СХП «Вощажниково» основной упор был сделан на животноводство, само собой. Но я проходил практику по растениеводству. Целью практики было укрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения.
Краткая характеристика хозяйства
ОАО СХП «Вощажниково» расположено в Борисоглебском районе Ярославской области. Это предприятие является первым проектом в программе создания сельхозпроизводства полного цикла, осуществляемой на территории Ярославской области группой компаний АСДОР. Сейчас реализуется начальный этап программы: выведен на проектную мощность МТК-1, который производит 50 тонн молока в сутки, построен и находится в формировании стада МТК-2. Основное кредитование проекта осуществляет государственная корпорация «Внешэкономбанк». Новым финансовым партнером проекта может стать и ОАО «Россельхозбанк».
Краткая характеристика производственной деятельности
сельскохозяйственного предприятия
| Показатели | Ед. изм. | Годы | ||
| 1. Организационно-правовая форма предприятия | ОАО | ОАО | ОАО | |
| 2. Организационно-управленческая структура предприятия (схема) | ||||
| 3. Количество населённых пунктов, отделений, бригад, отраслевых цехов и их характеристика | шт. | |||
| 4. Основное и дополнительное производственное направление | животноводство, растениеводство | животноводство, растениеводство | животноводство, растениеводство | |
| 5. Состав земельных угодий: | га | |||
| общая площадь | ||||
| в т.ч. с.-х. угодий | ||||
| из них: пашни – всего | ||||
| сенокосов – всего | ||||
| в т.ч. поверхностного улучшения | ||||
| пастбищ – всего | ||||
| 6. Улучшение с.-х. угодий: | га | |||
| сенокосов – всего | - | - | - | |
| в т.ч. поверхностным способом | - | - | - | |
| пастбищ - всего | - | - | - | |
| в т.ч. поверхностным способом | - | - | - | |
| Количество севооборотов, чередование культур и размеры полей | шт. | |||
| 8. Посевные площади – всего: | га | |||
| в т.ч. зерновые | ||||
| из них: озимые | - | |||
| лён | - | - | - | |
| картофель | - | - | - | |
| чистые пары | - | - | - | |
| Итого пашни в севообороте | ||||
| 9. Урожайность с.-х. культур: | ц/га | |||
| зерновые | 14, 9 | 19, 4 | ||
| картофель | - | - | - | |
| лён-семя | - | - | - | |
| лён-волокно | - | - | - | |
| многолетние травы (сено, зелёный корм) | ||||
| однолетние травы | ||||
| 10. Поголовье скота | голов | |||
| КРС – всего | ||||
| в т.ч. коровы | ||||
| 11. Продуктивность скота: | ||||
| Средний удой на 1 фуражную корову | кг | |||
| Среднесуточный привес молодняка КРС | кг | |||
| 12. Производство с.-х. продукции: | ц | |||
| зерно | ||||
| лён-семя | - | - | - | |
| лён-волокно | - | - | - | |
| картофель | - | - | - | |
| молоко | ||||
| мясо – всего (живой вес) | ||||
| в т.ч. мясо КРС | - | - | - | |
| свиней | - | - | - | |
| 13. Обеспеченность скота кормами (с учётом страхового фонда): | т | |||
| концентраты и травяная мука | ||||
| в т.ч. за счёт собственного производства | ||||
| грубые | ||||
| сочные | ||||
| зелёные | ||||
| прочие | ||||
| Всего кормовых единиц | ||||
| 14. Наличие техники, балансовая стоимость по маркам | тыс. руб. | |||
| 15. Внесение удобрений по видам | т. | |||
| 16. Валовая продукция сельского хозяйства (в фактических ценах отчётного года), | тыс. руб. | |||
| в т.ч. растениеводства | ||||
| животноводства | ||||
| 17. Стоимость основных фондов | тыс. руб. | |||
| 18. Производительность труда | руб. | |||
| 19. Оплата труда работников растениеводства: | тыс. руб. | |||
| 20. Затраты труда – всего | чел.-ч. | |||
| в т.ч. на 1 ц. продукции | чел.-ч. | |||
| зерновых | 22, 79 | 5, 82 | 5, 71 | |
| картофеля и т.д. | - | - | - | |
| 21. Фактическая цена единицы продукции (по видам): | руб. | |||
| семена | ||||
| удобрения | ||||
| ГСМ | ||||
| 22. Себестоимость 1 ц. продукции: | руб. | |||
| зерна | 1870, 80 | 541, 46 | 707, 07 | |
| картофеля | - | - | - | |
| льна-семян | - | - | - | |
| льна-волокна | - | - | - | |
| сена многолетних трав | ||||
| сено однолетних трав и т.д. | ||||
| молока | 1709, 66 | 2053, 68 | 2146, 93 | |
| привеса КРС | 16243, 19 | 18789, 21 | 18882, 59 | |
| свиней и т.д. | - | - | - | |
| 23. Прибыль/- убыток/: | тыс. руб. | |||
| от растениеводства | ||||
| от животноводства | ||||
| 24. Уровень рентабельности (убыточности): | ||||
| хозяйства | ||||
| отрасли растениеводства | ||||
| отрасли животноводства | ||||
Вывод:
СХП «Вощажниково» современный животноводческий комплекс, на котором используются самые передовые технологии кормопроизводства и молокопроизводства. Так, например, благодаря внедрению новых технологий ферму с 5000 голов скота могут обслуживать всего 70 человек. Все операции выполняют механизмы, приготавливая комбикорма из кукурузы, подсолнечника, зерновых культур и разнообразных кормовых добавок. А затем уже с помощью мобильных кормораздатчиков комбикорм перемешивают с нарезанным сеном и дозированно рассыпают на кормовой стол. В процессе прохождения практики, я в первую очередь расширил свой кругозор не только в направлении растениеводства, но и молокопроизводства, и животноводства. За такими крупными проектами на мой взгляд и стоит будущее. Но они требуют и грандиозных инвестиций. В целом, практика укрепила мои теоретические знания полученные за два года, а так же дала более четкие представления о моей дальнейшей профессии «Агронома».
|