Основные различия между растениями и животными

Таблица 19. Сравнительная характеристика эукариотических клеток различных царств

Основные различия между растениями и животными

Название органоида	Строение	Функции
Мембрана а	Она очень упругая (это ее физическое св-во). Состоит из 3-х слоев: внутренний и внешний из которых состоят из молекул фосфолипидов; средний - из двухслойной молекулы белков.	Опорная функция
Клеточная стенка/оболочка	У растений состоит из целлюлозы и пектиновых веществ. Внешняя оболочка животной клетки – мягкая, образована из молекул гликокаликса.
Плазмалемма	Очень тонкая (10 мм). Внешняя сторона образована из углеводов, внутренняя – из толстой белковой молекулы. Покрыта молекулами углеводо-гликоликса толщиной 3-4 мм. Химическую основу мембраны составляют: белки - 60%, жиры - 40% и углеводы - 2-10%.	*Проницаемость; *Транспортная ф-я; *Защитная ф-я.
Цитоплазма	Полужидкое вещество, окружающее ядро клетки. Основа – матрикс или гиалоплазма. Ее состав разнообразен. В ее составе содержатся гранулированные тела, белки, ферменты, нуклеиновые кислоты, углеводы, молекулы АТФ; содержит молекулы белка тубулина.	Может переходить из 1 состояния (жидкого) в другое - твердое и наоборот.
МЕМБРАННЫЕ ОРГАНОИДЫ
ЭПС (эндоплазматическая сеть)	Состоит из полостей и канальцев. Делится на 2 вида - гранулярную и гладкую. Гранулярная - продолговатые канальца и полости; имеются плотные гранулы. Поры ЭПС взаимосвязаны с порами ядерной мембраны.	*Участвует в синтезе молекул гликолипидов и их транспортировке; *Участвует в биосинтезе белка, транспортировке синтезирующих веществ.
Комплекс Гольджи	Находится в эукариотических клетках. Иногда встречается в виде сети, соединенной между собой системой полостей. Бывает овальной или сердцевидной.Диктиосома. структурная единица аппарата Гольджи, представляющая собой систему (пачку) одномембранных плоских цистерн.	*Участвует в формировании продуктов жизнедеятельности клетки; *Распадается до диктиосомы (при делении); *Выделительная функция.
Лизосома	Означает растворитель веществ. Встречается во всех клетках эукариот (больше в лейкоцитах). В составе содержатся ферменты гидролиза. Лизосома окружена липопротеидной мембраной, при ее разрушении ферменты лизосом воздействуют на внешнюю среду. В состав лизосом входит около 60 гидролизных ферментов.	*Функция всасывания; *Функция выделения; *Функция защитная.
Митохондрия	В клетке имеет форму зерна, гранулы и встречается в кол-ве от 1 до 100 тысяч. Кол-во зависит от активности клетки. Иногда митохондрия находится в непрерывном движении. Ее ср. длина 10 мкм, диаметр 0, 2-1 мкм. Она относится к друмембранным органоидам и сост. из: а) наружной мембраны, б) внутренней мембраны, в) межмембранного пространства. В матриксе митохондрии встречаются кольцевидные ДНК и РНК, рибосомы, гранулы, тельца. Синтезируются белки и жиры. Митохондрия состоит на 65-70% из белка, 25-30% из липидов, нуклеиновых кислот и витаминов. Основной функцией которых является синтез аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) за счет энергии, выделяющейся в ходе кислородного окисления органических веществ.	*Функцию митохондрии иногда выполняют хлоропласты; *Транспортная функция; *Синтез белка; *Синтез АТФ.
Клеточное ядро	Имеет сложное строение. Ядерная оболочка сост. из 2-х трехслойных мембран. Поры ядерной мембраны открываются подобно порам ЭПС. В период клетки мембрана ядра исчезает и вновь образуется в новых клетках. Мембранам свойственна полупроницаемость. Ядро сост. из хромосом, сока ядра, ядрышка, РНК и др. частей, сохраняющих наследственную информацию и свойства живого организма.	*сохраняет наследственную информацию
Пластиды - мембранные органоиды	Это основной органоид растит. клетки. 1) хлоропласты - зеленые, по форме овальные, длина 5 мкм, ширина 2-4 мкм, толщина – 7 мкм. Внутри много широко мембранных тилакоидов и составляющих его массу белков стром. Имеются нуклеиновые кислоты - ДНК, РНК, рибосомы. Размножаются делением. 2) хромопласты - разного цвета. В них находятся различные пигменты. Их роль велика. 3) лейкопласты - бесцветные. Находятся в тканях половых клеток, цитоплазмах спор и материнских гамет, семенах, плодах, корнях. В них идет синтез и накопление крахмала.	*хлоропласты выполняют процесс фотосинтеза
НЕМЕМБРАННЫЕ ОРГАНОИДЫ
Рибосома	Сост. из двух частей: большая и малая. Имеет яйцеобразную форму, ср. диаметр-15-35нм. Бывают 2-х видов: эукариотические и прокариотические. Общ. Размер эукариотических: 80s, малой - 20s, большой - 60s. Прокариотических: от 30s до 70s (колеблется). Рибосома сост. из РНК (на 50-60% из белков).	*Тут происходит биосинтез белка; *Синтез молекулы белка; *Транспортная функция.
Клеточный центр	Сост. из 2-х центриолей, кот имеют цилиндрическую форму, длина из 1 мкм. Центр делится пополам перед делением клетки и подтягивается от экватора к полюсам. Кл. центр удваивается путем деления.	*Участвует в мейозе и митозе
Плазмодесмы (от греч. π λ ά σ μ α «вылепленное», «оформленное» и δ ε σ μ ο ξ «вязать»)	— микроскопические цитоплазматические мостики, соединяющие соседние клетки растений. Плазмодесмы проходят через канальцы поровых полей первичной клеточной стенки, полость таких канальцев выстлана плазмалеммой — наружной клеточной мембраной. В отличие от десмосом животных плазмодесмы растений образуют прямые цитоплазматические межклеточные контакты, обеспечивающие межклеточный транспорт ионов и метаболитов. Совокупность клеток, объединённых плазмодесмами, образует симпласт.	образуют прямые цитоплазматические межклеточные контакты, обеспечивающие межклеточный транспорт ионов и метаболитов.