Банкетное меню

Холодные закуски:

1/Овощное ассорти:

-Овощное ассорти 250гр: 159 Руб.

св. помидор, св. огурец, сл. Перец, редис, лук перо, лист салата, зелень

2/Русские разносолы:

-Русские разносолы 400гр: 285 Руб.

помидоры, огурцы, капуста квашеная, чеснок маринованный, патиссоны, лук красный

3/Грибное Лукошко:

-Грибное Лукошко 300гр: 295 Руб.

грибочки маринованные по-домашнему, лисички, маслята, грузди, шампиньоны, лук кр.

4/Рыбное ассорти:

-Рыбное ассорти 250гр: 335 Руб.

Семга с\с, масляная х\к, угорь г\к, икра красная в валованах

5/Мясное ассорти:

Мясное ассорти 250гр: 315 Руб.

бастурма, язык телячий отварной, ростбиф, рулет куриный

6/Заливное из языка

Заливное из языка 80 гр: 105 Руб.

язык, горошек зеленый, морковь, яйцо, хрен

7/ Заливное из судака

Заливное из судака 80 гр: 95 Руб.

судак, горошек зел, морковь, яйцо, хрен

8/ Заливное мясное

Заливное мясное 80 гр: 105 Руб.

курица, свинина, горошек зеленый, морковь, яйцо, зелень, хрен

9/Селедочка

Селедочка 200гр: 145 Руб.

селедка с\с, отварной картофель, лук маринованный, зелень

10/Карпаччо из телячьего языка

Карпаччо из телячьего языка 170 гр: 315 Руб.

язык отв, изюм, лист с-т, рукола, пармезан, бальзамик, чесночная заправка

Горячие закуски:

2/1Жульен из курицы

Жульен из курицы120 гр: 145 Руб.

курица, шампиньоны, лук, тесто слоеное, сыр, сливки

2/2 Жульен из языка

Жульен из языка 120 гр: 155 Руб.

язык телячий, шампиньоны, лук, тесто слоеное, сыр, сливки

2/3 Жульен из грибов 120гр: 135 Руб.

св. грибы, лук, тесто слоеное, сыр, сливки

2/4 Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром

Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром 75: 95 Руб.

шампиньоны, лук, ветчина, сыр, сливки

2/5 Куриная печень в беконе и соусе «Терияки»

Куриная печень в беконе и соусе «Терияки» 150гр: 145 Руб.

кур. Печень, бекон, лук, зелень

2/6 Брокколи запечённые под сырной шапкой

Брокколи запечённые под сырной шапкой 200: 95 Руб.

брокколи, сыр, зелень, сливки

2/7 Сырные шарики в беконе

Сырные шарики в беконе 200 гр: 165 Руб.

сыр, бекон, лист салата

2/8 Морское ассорти на гриле

Морское ассорти на гриле 150гр: 185 Руб.

креветки, мидии, кальмар, семга, судак, маслины

2/9 Чиабатта с овощами гриль

Чиабатта с овощами гриль 200 гр: 215 Руб.

чиабатта, перец, помидор, цукини, лук

2/10 Рыбные пончики

Рыбные пончики 250 гр: 215 Руб.

судак, сыр, лист с-та

2/11 Телечий язык в сливках

Телечий язык в сливках 200 гр: 215 Руб.

язык телятины, лук, сливки, сыр

2/12 Турт с куриной печенью

Турт с куриной печенью 200гр: 185 Руб.

кур. Печень, слоеное тесто, лук, зелень

2/13 Тарт с куриным филе

Тарт с куриным филе 200гр: 185 Руб.

филе куриное, тесто слоеное, зелень, лук

Салаты

Оливье

Оливье 230 гр: 185 Руб.

кур.филе, картофель, телячий язык, зел горошек, огурец св, яйцо

Греческий

Греческий 270гр: 265 Руб.

лист с-т, перец болг., маслины, оливки, огурец св, томаты, лук кр, сыр фетта