Внешние признаки. «Цельное сырье – куски корневищ до 30 см длиной и до 2 см толщиной, цилиндрические, слегка сплюснутые и изогнутые

«Цельное сырье – куски корневищ до 30 см длиной и до 2 см толщиной, цилиндрические, слегка сплюснутые и изогнутые, иногда разветвленные, большей частью продольно разрезанные. На верхней стороне видны полулунные широкие следы от отмерших листьев, на нижней стороне – округлые следы от отрезанных корней, излом неровный, губчато-пористый. Цвет снаружи желтовато-бурый, иногда зеленовато-бурый, следы (рубцы) от листьев темно-бурые. На изломе цвет желтоватый или розоватый, иногда зеленоватый. Запах сильный, специфический, вкус пряно-горький».

Рис 33 Аир обыкновенный (а) б – корневище; в – поперечный срез 1 – экзодерма 2 – первичная кора 3 – эндодерма 4 – центральный цилиндр

Микроскопия (рассматривается поперечный срез корневища)

1. Основная ткань корневища рыхлая, с крупными межклетниками – аэренхима. Клетки ее округлые, овальные, заполнены крахмалом.

2. В основной ткани находятся более крупные клетки (секреторные), которые содержат эфирное масло.

3. Кору от центрального цилиндра отделяет слой эндодермы.

4. Проводящие пучки закрытого типа расположены беспорядочно. В коре пучки коллатеральные, в центральном цилиндре – центральнофлоэмные.

Рис 34 Микроскопия корневища аира. 1 – группа волокон 2 – кристаллы оксалата кальция 3 – клетки с эфирным маслом 4 – коллатеральный проводящий пучек 5 – флоэма 6 – ксилема 7 – механические волокна 8 – аренхима 9 – эндодерма 10 – центральнофлоэмные пучки.

Числовые показатели (для цельного сырья)