Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Здравствуйте, люди!
|
|
Будьте счастливы!
До следующих встреч!
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Таблица калорийности продуктов питания на каждые 100 гр.
| Наименование | (ккал) | Наименование | (ккал) |
| !. Хлеб, крупы | Колбаса «Украинск.» п./к | ||
| Хлеб ржаной | Колбаса «Московск.» копч. | ||
| Хлеб пшеничный | Ветчина среди жирн. | ||
| Булки городские | Грудинка | ||
| Булочка сдобная | Сардельки | ||
| Печенье | Сосиски | ||
| Пряники | Кролик | ||
| Макаронные изделия | Куры | ||
| Крупа гречневая | Утка | ||
| Крупа манная | Индейка | ||
| Крупа овсяная | Гусь | ||
| Крупа пшеничн. | 3.Рыба, рыбные продукты | ||
| Крупа перловая | Карп | ||
| Рис | Лещ | ||
| Крупа ячневая | Навага | ||
| Кукурузные хлопья | Севрюга | ||
| Горох | Судак | ||
| Фасоль | Щука | ||
| 2. Мясо, мясные продукты | Треска | ||
| Говядина I категории | Сельдь атлант | ||
| Говядина жирная | Сельдь тихоокеанская | ||
| Свинина постная | Сельдь с растит. маслом атлант | ||
| Свинина жирная | Икра зернистая | ||
| Телятина | Икра паюсная | ||
| Баранина жирная | Икра кетовая | ||
| Колбаса любит вар | Шпроты в масле | ||
| Колбаса отд. варен | 4. Жиры | ||
| Колбаса п./копчен | Жир топленый | ||
| Колбаса «Краковск.» п./к | Пастила | ||
| Шпиг свиной | Конфеты шок. 1 шт. | ||
| Масло подсолнечное | Карамель леденц. | ||
| Масло сливочное | Ирис «Золотой ключик» | ||
| Маргарин слнвочн. | Выпечка | ||
| 5. Молоко, мол. продукты | Пирожное песочное | ||
| Молоко коровье, цельное | Торт шоколадный | ||
| Сливки 20% жирн | Халва подсолнечная | ||
| Сметана 20% жирн | Халва арахисовая | ||
| Кефир жирный | 7. Овощи | ||
| Творог 18% жирн | Картофель молодой | ||
| Творог с сах со смет | Картофель зрелый | ||
| Творог со смет | Морковь | ||
| Сырковая масса | Капуста белокочанная | ||
| Молоко сгущ. с сах | Капуста брюссельская | ||
| Сыр голландский | Капуста краснокочанная | ||
| Сыр степной | Капуста цветная | ||
| Сыр плавленый | Капуста кольраби | ||
| Майонез | Свекла | ||
| Мороженое молочное | Томаты | ||
| Мороженое сливочное | Тыква | ||
| Мороженое пломбир | Баклажаны | ||
| Мороженое эскимо слив. | Кабачки | ||
| 6. Сахар, конд. изделия | Лук зеленый | ||
| Сахар | Лук репчатый | ||
| Варенье клубничное | Огурцы свежие | ||
| Варенье из яблок | Салат | ||
| Мед | Шпинат | ||
| Мармелад | Зеленый горошек | ||
| Пастернак | Малина | ||
| Перец зеленый сладкий | Мандарины | ||
| Петрушка | Персики | ||
| Ревень | Слива | ||
| Редис | Вишня | ||
| Редька | Яблоко | ||
| Репа | Алыча | ||
| Укроп | Ананас | ||
| Хрен | Бананы | ||
| Чеснок | Брусника | ||
| Щавель | Голубика | ||
| Дыня | Ежевика | ||
| Арбуз | Земляника | ||
| 8. Орехи | Клюква | ||
| Грецкие | Кизил | ||
| Земляные | Крыжовник | ||
| Кедровые | Лимоны | ||
| Миндаль | Смородина черная | ||
| Фисташки | Смородина красная | ||
| Фундук | Смородина белая | ||
| 9. Грибы | Черешня | ||
| Белые | Черника | ||
| Подберезовики | 11. Сушеные плоды | ||
| Подосиновики | Абрикосы с косточками | ||
| Белые сушеные | Абрикосы без косточек | ||
| ! 0. Фрукты, ягоды | Изюм | ||
| Абрикос | Кишмиш | ||
| Айва | Груша | ||
| Апельсин | Чернослив | ||
| Виноград | Яблоки | ||
| Груша | Мясо отварное | ||
| 12. Готовые блюда | Язык отварной | ||
| Соус красный | Курица отварная | ||
| Салат из ев огурцов | Индейка отварная | ||
| Салат из ев помидоров | Кролик отварной | ||
| Салат из редиски с масл. | Мясо заливное | ||
| Салат из редиски с/м | Птица жареная | ||
| Салат из ев капусты | Котлеты, биточки рыбные | ||
| Салат из кваш. капусты | Рыба отварная | ||
| Салат из свеклы со сметаной | Рыба фаршированная | ||
| Салат мясной | Рыба под маринадом | ||
| Винегрет овощной | Рыба жареная | ||
| Икра баклажанная | Сельдь с раст. маслом | ||
| Икра кабачковая | Борщ из ев капусты 500 г | ||
| Икра овощная | Борщ из кваш. капусты 500 г | ||
| Студень говяжий | Щи из свежей капусты 500 г | ||
| Бутерброд с колбасой | Рассольник | ||
| Бутерброд с икрой | Лапша домашняя | ||
| Плов говяжий | Суп картофельный | ||
| Мясо тушеное | Суп карт с крупой | ||
| Печень говяж. жарен | Суп карт с макарон | ||
| Печень по-строгановски | Суп молочный с макаронами | ||
| Гуляш говяжий | |||
| Гуляш свиной | Суп молочный с рисом | ||
| Сердце в соусе | Бульон мясной | ||
| Шницель натуральный | Окрошка мясная | ||
| Котлеты, биточки | Картофель отв. с маслом | ||
| говяжьи | Напиток из сиропа | ||
| Тефтели | Сок яблочный | ||
| Картофель отв. со смет. | Сок сливовый | ||
| Картофель отв. с соус | Сок абрикосовый | ||
| Карт, пюре с маслом | Сок вишневый | ||
| Пюре морковное | Сок виноградный | ||
| Каша гречневая с маслом | Сок апельсиновый | ||
| Каша пшен. с маслом | Чай на завтрак без сахара | ||
| Каша рисов с масл. | Чай с сахаром | ||
| Каша перлов с масл. | Чай с вареньем | ||
| Каша ячневая с масл. | Чай с лимоном и сах. | ||
| Каша пшен. с масл. | Чай с медом | ||
| Макароны отв. с масл. | Чай с молоком и сах. | ||
| Яйца варен 2 шт. | Чай со сливками и сах. | ||
| Глазунья их 2-х яиц | Кофе раст. без сах. | ||
| Омлет | Кофе черн. с сах. | ||
| Вареники с твор. «ленивые» | Кофе с молоком б/сах. | ||
| Сырники со сметаной | Кофе со сливками б/сах. | ||
| Запеканка из творога | Кофе с молоком с сах. | ||
| Вареники с твор. со сметаной | Кофе на сгущ. молоке | ||
| Вареники с картофелем | Кофейный напиток | ||
| Блинчики с творогом | Какао на молоке б/сах. | ||
| Блины с маслом | Какао на сгущенном молоке | ||
| Картофельные оладьи | |||
| Суп гороховый | |||
| Компот из сухофруктов | |||
| Кисель из свежих ягод |
Пример: