Вкажіть, наявністю якої функціональної групи характеризуються карбонові кислоти аліфатичного ряду

а) Карбоксильної групи

б) Альдегідної групи

в) Складноефірної групи

г) Амідної групи

д) Кетонної групи

136. У вільному стані аліфатичні карбонові кислоти в лікарській практиці, як правило, не використовуються Вкажіть, чому:

а) Мають подразнюючу дію

б) Мають антидепресивну і виражену седативну дію

в) Мають снодійну і наркотичну дію

г) Мають сечогінну дію

д) Мають знеболюючу дію

137. За хімічною структурою натрію цитрат для ін’єкцій являє собою гідрат тринатрієвої солі Вкажіть, якої кислоти:

а) Лимонної кислоти

б) Молочної кислоти

в) Винної кислоти

г) Стеаринової кислоти

д) Оцтової кислоти

138. Вкажіть, який осад утворюється при кип'ятінні натрію цитрату з розчином кальцію хлориду:

а) Білий осад

б) Жовтий осад

в) Червоний осад

г)Цегляний осад

д) Блідо-рожевий

139. Вкажіть, яким методом проводять кількісне визначення натрію цитрату:

а) Іонообмінної хроматографії

б) Паперової хроматографії

в) Рідинної хроматографії

г)Газової хроматографії

д) Тонкошарової хроматографії

140. Вкажіть, структурними елементами яких речовин є α -амінокислоти:

а) Білків

б) Жирів

в) Вуглеводів

г) Білків та жирів

д) Вуглеводів та жирів

141. Вкажіть, з чим γ -амінокислоти не вступають в реакцію:

а) Купруму сульфатом

б) Іншою амінокислотою

в) Новокаїном

г) Гліцином

д) Аланіном

142. Вкажіть, яке забарвлення утворюють усі амінокислоти при нагріванні з нінгідрином:

а) Синьо-фіолетове

б) Червоне

в) Зелене

г) Жовте

д) Рожеве

143. Вкажіть, з якою речовиною усі амінокислоти утворюють синьо-фіолетове забарвлення при нагріванні:

а) Нінгідрином

б) Еринітом

в) Новокаїном

г) Метіоніном

д) Аміналоном

144. Вкажіть титрант кількісного визначення амінокислот за методом Серенсена:

а) NaOH

б) Cu(OH)₂

в) MgCl₂

г) CaSO₄

д) HCl

145. Ідентифікація кислоти глутамінової визначають за фізичними константами Вкажіть їх:

а) Температура плавлення, питоме обертання

б) Температура затвердіння

в) Температура кипіння, запах

г) Питоме обертання, смак

д) Усе вище зазначене

146. Вкажіть, який реактив використовують для ідентифікації амінокислот:

а) Нінгідрин

б) Хромотропову кислоту

в)Формальдегід

г) Кислоту саліцилову

д) Загальноалкалоїдні реактиви

147. Вкажіть функціональну групу, яка зумовлює основні властивості амінокислот:

а) Первинна аміногрупа

б) Імідна

в)Нітрозогрупа

г) Нітрогрупа

д) Сульфгідринна

148. Вкажіть атом, який містять молекули препарату, для якого може бути використане кількісне визначення методом к'єльдаля:

а) Азоту

б) Цинку

в)Вуглецю

г) Сірки

д) Кисню

149. Вкажіть, внаслідок наявності яких груп амінокислоти мають амфотерний характер:

а) ─ COOH та ─ NH₂

б) ─ OH

в) ─ NH₂

г) ─ OH та ─ NH₂

д) ─ COOH

150. Вкажіть, у чому аліфатичні амінокислоти частіше нерозчинні:

а) У хлороформі

б) У гарячій воді

в) У неорганічних розчинниках

г) У холодній воді

д) Розчиняється в усіх розчинниках

151. Вкажіть, у чому аліфатичні амінокислоти розчиняються:

а) Воді

б) Спирті

в) Ефірі

г) Хлороформі

д) Розчиняються в усіх розчинниках

152. Усі амінокислоти мають амфотерний характер, тому утворюють солі Вкажіть, з якими речовинами:

а) Як з кислотами, так і з лугами

б) Лугами

в) Кислотами

г) Нерозчинними основами

д) Як з кислотами, так і з нерозчинними основами

153. Вкажіть метод визначення азоту в органічних сполуках:

а) К'єльдаля

б) Мора

в) Фольгарда

г) Нітритометрія

д) Меркуратометрія

154. Під час сплавлення кислоти глутамінової з резорцином у присутності концентрованої сірчаної кислоти утворюється плав. Вкажіть, якого кольору:

а) Червоного кольору

б) Фіолетового кольору

в) Білого кольору

г) Жовтого кольору

д) Зеленого кольору

155. Вкажіть індикатор кількісного визначення кислоти глутамінової за методом алкаліметрії:

а) Бромтимоловий синій

б) Метиловий червоний

в) Тимоловий червоний

г) Фенолфталеїн

д) Метиленовий синій

156. Вкажіть, при яких захворюваннях у медицині використовують кислоту глутамінову:

а) ЦНС

б) Органів травлення

в) При переломах

г) При алкоголізмі

д) Органів дихання

157. Вкажіть, як добувають глутамінову кислоту:

а) Гідролізом білкових речовин

б) Гідролізом глюкози

в) Гідролізом аскорбінової кислоти

г) Плавленням каучуку

д) Усіма зазначеними методами

158. Вкажіть, за утворенням чого при аналізі бензоату натрію реакцією з розчином заліза (ІІІ) хлориду можна виявити бензоат-іон:

а) Жовто-рожевого (тілесного) осаду

б) Зеленого забарвлення

в) Білого осаду

г) Фіолетового осаду

д) Синього забарвлення