Главная страница
Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики
Кафедра «Экономика и управление на предприятии сервиса»
Курсовой проект по курсу «Организация производства на предприятиях сервиса»
Студент:
Специальность:
Группа:
Руководитель:
Дата защиты: «_____»_______________200___ г.
Оценка: ____________________________
Подпись руководителя: ____________________________
Санкт-Петербург
200__ г.
Приложение 2
Стандарт-план работы поточной линии
№
опе-
рации
| Норма
времени,
tшт.i,
| Номера
рабочих
мест по
| Коэф.
Загрузки,
Кзагр.i, %
| Время
работы
недогруж.
| Номер
рабочих
по
| Период обслуживания
(Rо=120 мин.),
R=11, 9 мин. /шт.
|
|
|
| мин.
| опера-
|
| раб. мест,
| опера-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| циям
|
| Тнед.i,
| циям
| 10 20 30 40 50 60 7080 90 100 110 120
|
|
|
|
|
|
| мин.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1
|
| 1, 2, 3
|
|
| 1, 2, 6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Задел между первой и второй операциями
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 4, 5
|
|
| 3, 15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Задел между второй и третьей операциями
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 6, 7, 8
|
|
| 4, 5, 6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Задел между третьей и четвертой операциями
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 9, 10, 11
|
|
| 7, 8, 9
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Задел между четвертой и пятой операциями
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 12, 13
|
|
| 10, 11
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Задел между пятой и шестой операциями
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 14, 15
|
|
| 12, 13
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Задел между шестой и седьмой операциями
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 16, 17
|
|
| 14, 15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Приложение 3
ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
|
|
|
|
|
|
|
| Спроектировать цех по ремонту стиральных машин типа СМР-1.5 и рассчитать основные показатели деятельности цеха.
|
|
|
|
|
|
|
| Технологический процесс ремонта стиральных машин:
|
|
|
|
|
|
|
| № п/п
| Наименование операции
| Разряд работ
| Т шт. (мин.) база
| Т шт. (мин.) I в.
| Т шт. (мин.) II в.
| Т шт. (мин.) III в.
|
| Определение неисправности
|
| 23, 7
| 23, 0
| 22, 0
| 21, 7
|
| Разборка машины
|
| 53, 0
| 31, 0
| 31, 0
| 31, 0
|
| Промывка и сушка деталей и узлов
|
| 36, 0
| 23, 5
| 23, 5
| 23, 5
|
| Ремонт отжимного устройства
|
| 42, 8
| 22, 0
| 22, 0
| 20, 1
|
| Ремонт стирального бака
|
| 30, 0
| 22, 6
| 20, 3
| 20, 0
|
| Ремонт опоры активатора
|
| 32, 0
| 32, 0
| 30, 0
| 20, 5
|
| Ремонт насоса
|
| 41, 0
| 20, 5
| 25, 0
| 25, 0
|
| Ремнот электрооборудования
|
| 36, 0
| 30, 0
| 29, 0
| 27, 0
|
| Сборка машины
|
| 44, 0
| 25, 0
| 25, 0
| 25, 0
|
| Покраска и сушка
|
| 25, 5
| 25, 5
| 20, 0
| 20, 0
|
| Проверка машины
|
| 33, 0
| 30, 0
| 23, 7
| 23, 7
|
| ИТОГО:
|
| 397, 0
| 285, 1
| 271, 5
| 257, 5
|
|
|
|
|
|
|
| Исходные данные для расчета:
|
|
|
|
|
| 1. Годовая программа ремонта - шт.
|
|
|
|
|
| 2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа
|
|
|
| 3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа
|
|
| 4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней
|
|
|
|
|
| 5. Предприятие работает в смену
|
|
|
|
|
| 6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %
|
|
|
| 7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
| 8. Норма обслуживания по операциям:.
|
|
|
|
|
| 9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.
|
|
| 10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.
|
|
| 11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии
|
|
| 12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
| 13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.
|
ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
|
|
|
|
|
|
|
| Организовать мастерскую по капитальному ремонту пылесосов и рассчитать основные показатели деятельности мастерской.
|
|
|
|
|
|
|
| Технологический процесс ремонта пылесосов:
|
|
|
|
|
|
|
| № п/п
| Наименование операции
| Т шт. (мин.) база
| Т шт. (мин.) I в.
| Т шт. (мин.) II в.
| Т шт. (мин.) III в.
|
|
| Разборка пылесоса и определение неисправности
| 28, 3
| 17, 8
| 15, 6
| 16, 0
|
|
| Ремонт коллектора и щеток электродвигателя
| 66, 2
| 66, 2
| 66, 2
| 66, 2
|
|
| Ремонт якоря электродвигателя
| 80, 5
| 72, 4
| 75, 1
| 73, 5
|
|
| Ремонт статора электродвигателя
| 33, 0
| 27, 9
| 32, 0
| 30, 2
|
|
| Проверка электродвигателя после ремонта
| 12, 0
| 12, 0
| 12, 0
| 12, 0
|
|
| Сборка пылесоса и испытание
| 10, 0
| 10, 0
| 10, 0
| 10, 0
|
|
| ИТОГО:
| 230, 0
| 206, 3
| 210, 9
| 207, 9
|
|
|
|
|
|
|
|
| Исходные данные для расчета:
|
|
|
|
|
| 1. Годовая программа ремонта - шт.
|
|
|
|
|
| 2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа
|
|
|
|
| 3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа
|
|
|
| 4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней
|
|
|
|
|
| 5. Предприятие работает в смену
|
|
|
|
|
| 6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %
|
|
|
|
| 7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
| 8. Норма обслуживания по операциям:.
|
|
|
|
|
| 9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.
|
|
|
| 10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.
|
|
|
| 11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии
|
|
|
| 12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
| 13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.
|
ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Организовать специализированный участок сборки швейных машин после ремонта и рассчитать основные показатели деятельности участка.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Технологический процесс сборки швейных машин после ремонта:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| № п/п
| Наименование операции
| Разряд работ
| Т шт. (мин.) база
| Т шт. (мин.) I в.
| Т шт. (мин.) II в.
| Т шт. (мин.) III в.
|
|
| Сборка вала, установка в рукав и обмотка
|
| 17, 3
| 14, 6
| 15, 6
| 16, 0
|
|
| Сборка игольчатого механизма
|
| 40, 1
| 36, 6
| 37, 0
| 38, 2
|
|
| Сборка челночного механизма
|
| 20, 1
| 20, 1
| 20, 1
| 20, 1
|
|
| Сборка механизма движения ткани
|
| 36, 3
| 31, 3
| 32, 0
| 34, 2
|
|
| Обкатка головки
|
| 12, 8
| 12, 8
| 12, 8
| 12, 8
|
|
| Регулировка машины
|
| 50, 4
| 45, 2
| 46, 4
| 46, 4
|
|
| Испытание машины
|
| 12, 0
| 12, 0
| 12, 0
| 12, 0
|
|
| Окраска машины
|
| 20, 1
| 18, 5
| 19, 2
| 18, 2
|
|
| ИТОГО:
|
| 209, 1
| 191, 1
| 195, 1
| 197, 9
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Исходные данные для расчета:
|
|
|
|
|
|
| 1. Годовая программа ремонта - шт.
|
|
|
|
|
|
| 2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа
|
|
|
|
| 3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа
|
|
|
| 4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней
|
|
|
|
|
|
| 5. Предприятие работает в смену
|
|
|
|
|
|
| 6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %
|
|
|
|
| 7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
| 8. Норма обслуживания по операциям:.
|
|
|
|
|
|
| 9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.
|
|
|
| 10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.
|
|
|
| 11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии
|
|
|
| 12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
| 13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.
|
|
ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Организовать цех централизованного ремонта механических часов и рассчитать основные показатели деятельности цеха.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Технологический процесс ремонта часов:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| № п/п
| Наименование операции
| Разряд работ
| Т шт. (мин.) база
| Т шт. (мин.) I в.
| Т шт. (мин.) II в.
| Т шт. (мин.) III в.
|
|
| Разборка часов
|
| 5, 3
| 5, 3
| 5, 3
| 5, 3
|
|
| Промывка деталей
|
| 10, 0
| 6, 0
| 7, 0
| 8, 0
|
|
| Дефектовка деталей
|
| 2, 6
| 2, 6
| 2, 6
| 2, 6
|
|
| Комплектовка деталей
|
| 2, 0
| 2, 0
| 2, 0
| 2, 0
|
|
| Сборка ангренажа
|
| 12, 6
| 12, 6
| 12, 6
| 12, 6
|
|
| Контроль ангренажа
|
| 3, 2
| 3, 2
| 3, 2
| 3, 2
|
|
| Замена основного барабана
|
| 3, 3
| 3, 3
| 3, 3
| 3, 3
|
|
| Обработка барабана
|
| 6, 5
| 4, 0
| 4, 5
| 5, 2
|
|
| Сборка узла хода
|
| 11, 0
| 7, 0
| 8, 0
| 9, 0
|
|
| Контроль сборки узла хода
|
| 12, 5
| 12, 5
| 12, 5
| 12, 5
|
|
| Пуск часов в ход
|
| 3, 4
| 3, 4
| 3, 4
| 3, 4
|
|
| Проверка точности хода на приборе
|
| 10, 3
| 10, 3
| 10, 3
| 10, 3
|
|
| Регулировка
|
| 7, 0
| 3, 5
| 6, 0
| 4, 3
|
|
| Окончательная сборка, смазка часов
|
| 4, 0
| 4, 2
| 4, 3
| 4, 1
|
|
| Чистка корпуса
|
| 1, 8
| 1, 8
| 1, 8
| 1, 8
|
|
| Окончательный контроль сборки часов
|
| 2, 0
| 2, 0
| 2, 0
| 2, 0
|
|
| Вставка стекла
|
| 1, 8
| 1, 8
| 1, 8
| 1, 8
|
|
| ИТОГО:
|
| 99, 3
| 85, 5
| 90, 6
| 91, 4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Исходные данные для расчета:
|
|
|
|
|
|
| 1. Годовая программа ремонта - шт.
|
|
|
|
|
|
| 2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа
|
|
|
|
| 3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа
|
|
|
| 4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней
|
|
|
|
|
|
| 5. Предприятие работает в смену
|
|
|
|
|
|
| 6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %
|
|
|
|
| 7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
| 8. Норма обслуживания по операциям:.
|
|
|
|
|
|
| 9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.
|
|
|
| 10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.
|
|
|
| 11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии
|
|
|
| 12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
| 13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.
|
|
Организация производства на предприятиях сервиса
| Курсовой проект
| 0608 курс гр. Год 200 /0
| №
| Фамилия, имя
| Вид производства
| Программа
| Смены
| Но
| К пот.
| Т шт.
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 1 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 2 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| базовое
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 1 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 2 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| базовое
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 1 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 2 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| базовое
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 1 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 1 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 1 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 2 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 2 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 97
| 1 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| базовое
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 1 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 2 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| базовое
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| базовое
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 2 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 1 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 3 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 2 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 1 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 3 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 2 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 1 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 3 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 2 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 2 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 2 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 1 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 1 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 97
| 2 вариант
|
|
| Швейные машины
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Пылесосы
|
|
|
| 0, 97
| 3 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 2 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 1 вариант
|
|
| Стиральные машины
|
|
|
| 0, 94
| 3 вариант
|
|
| Часы
|
|
|
| 0, 95
| 3 вариант
|
Соловьев Валерий Николаевич
Гончаров Антон Александрович
Организация производства на предприятиях сервиса
Методическое руководство к курсовому проектированию
| Подп. к печати 28.09.2005
| Формат 60´ 84 1/16
| Усл. печ. л. 1, 82
| Уч.-изд. л. 2, 5
| Тираж 800 экз.
| Изд. № 001
| Заказ №779
|
|
РИО СПбГУСЭ, лицензия ЛР № 040849
Член Издательско-полиграфической ассоциации университетов России
Государственный регистрационный номер 2047806003595 от 06.02.2004 г.
СПб государственный университет сервиса и экономики
192171, г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1
Отпечатано в ИИГ НОУ «АКТиБ», 192171, СПб., ул. Седова, 55/1
Лицензия ИД № 05598 от 14.08.2001 г.
[1] см. Описание производственной структуры и основных подразделений предприятий бытового обслуживания по учебнику И.М. Шатаева «Основы организации бытового обслуживания населения» на стр. 58.
|