![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Fruits, Berries and Nets
Sausages 1. sausage ['sɔ: sə dʒ ] 2. salami 3. bacon fat bacone lean bacon 4. ham 5. cold pork 6. smoked ribs Poultry and Game 1. poultry 2. game 3. chicken 4. duck 5. goose 6. turkey 7. hazel grouse 8. partridge 9. pheasant ['feznt] 10. rabbit Fish and Sea-food 1. bream 2. carp 3. cod cod liver 4. eel ['ı: l] 5. herring 6. mackerel 7. perch['pə: t∫ ] 8. pike 9. plaice 10. salmon['sæ mə n] sole
колбаса (вареная), сосиска копченая колбаса бекон жирный бекон постный беком ветчина буженина грудинка
птица дичь цыпленок, курица утка гусь индейка рябчик куропатка фазан кролик
лещ карп треска печень трески угорь селедка макрель, скумбрия окунь щука камбала лосось, семга (амер. горбуша) морской язык
11. siberian salmon 12. sardine 13. sprat 14. sturgeon ['stə: dʒ ə n] 15. trout 16. turbot (halibut) ['tə: bə t] 17. jellied fish 18. crab 19. lobster 20. oyster ['ɔ ı stə ] 21. shrimp (prawn) [prɔ: n] 22. clam Dairy Products (молочные продукты) 1. milk new milk sour milk ['sauə ] 2. cream 3. sour cream 4. better boiled butter 5. margarine [͵ ma: dʒ ə 'rı: n] 6. cheese 7. cream cheese 8. strong cheese 9. processed cheese 10. cottage cheese 11. egg 12. egg shell 13. white of an egg 14. yolk of an egg [jouk] 15. hard-boiled eggs soft-boiled eggs fried eggs
кета сардина килька, салака осетр форель палтус заливная рыба краб омар устрица креветка морской малюск
молоко парное молоко простокваша сливки сметана масло (сливочное) топленое масло маргарин сыр сырковая масса острый сыр плавленый сыр творог яйцо яичная скорлупа яичный белок яичный желток крутое яйцо яйцо всмятку яичница глазунья
scrambled eggs 16. whip (beat) an egg 17. shell (v.) an egg Vegetables 1. tomato 2. cucumber ['kju: kə mbə ] salted cucumber pickled cucumber 3. carrot 4. beet 5. potatoes 6. egg plant 7. marrow (squash) 8. turnip 9. cabbage sauer-craut ['sauə kraut] 10. Brussels sprouts 11. cauliflower ['kɔ lı flauə ] green cabbage red cabbage savoy cabbage 12. lettuce ['letı s] lettuce leaf 13. kohlrabi ['koul'ra: bı ] 14. green peas 15. beans 16. asparagus 17. spinach 18. radish 19. white radish 20. pumpkin 21. onion 22. garlic 23. leeks
яичница болтунья взбить яйцо почистить яйцо
помидор огурец соленый огурец маринованный огурец морковь свекла картофель баклажан кабачок репа капуста квашеная капуста брюссельская капуста цветная капуста белая капуста красная капуста салат-латук лист кочанного салата-латука кольраби зеленый горох бобы, фасоль спаржа шпинат редис редька тыква лук репчатый чеснок лук-порей
24. chicory ['t∫ ı kə rı ] 25. globe artichoke 26. pepper 27. sweet pepper 28. dills 29. parsley 30. celery 31. mushrooms Fruits, Berries and Nets 1. grapes 2. raisin(s) 3. seedless raisin 4. apple 5. pear 6. plum 7. prune [pru: n] 8. cherry 9. apricot 10. peach 11. stone 12. pomegranate ['pɔ m͵ græ nı t] 13. lemon 14. lime 15. orange orange peel 16. pine-apple 17. tangerine [͵ tæ ndʒ ə 'ri: n] 18. banana 19. melon 20. water melon 21. strawberry 22. raspberry 23. currant (black, red, white) 24. gooseberry
цикорий артишок перец перец сладкий укроп петрушка сельдерей грибы
виноград изюм изюм без косточек яблоко груша слива чернослив вишня, черешня абрикос персик косточка гранат лимон круглый и мягкий лимон апельсин апельсиновая корка ананас мандарин банан дыня арбуз земляника, клубника малина смородина (черная, красная, белая) крыжовник
25. blueberry 26. blackberry 27. cranberry 28. mul-berry 29. nut 30. walnut 31. peanut 32. hazel net 33. almond ['a: mə nd] 34. nutmeg 35. seeds 36. chestnut Spices (Специи) 1. cinnamon ['sı nə mə n] 2. ginger ['dʒ ı ndʒ ə ] 3. horse radish 4. mustard 5. pepper 6. salt 7. sugar 8. soda 9. pinch of soda 10. vanilla 11. vinegar 12. yeast [ji: st] 13. dress (v) 14. oil 15. sunflower oil 16. powdered sugar 17. sauce ['sɔ: s] 18. ketchup 19. bay leaves
черника ежевика клюква шелковица орех грецкий орех земляной орех лесной орех (фундук) миндаль мускатный орех семечки каштан
корица имбирь хрен горчица перец соль сахар сода шепотка соды ваниль уксус дрожжи заправлять (салат) растительное масло подсолнечное масло сахарная пудра соус кетчуп лавровый лист (мн. ч.)
|