![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Для практического занятия.
Консультирование населения по вопросам здорового питания и двигательной активности. Принципы здорового питания и рекомендации по двигательной активности для людей различных возрастных категорий были рассмотрены при изучении МДК «Здоровый человек и его окружении». В данной теме рассмотрим варианты бесед по борьбе с такими факторами риска, как гиперлипидемия, ожирение.
Профилактика атеросклероза. Величина смертности в России от сердечно-сосудистых заболеваний гораздо выше, чем в развитых странах мира. Развитию ишемической болезни сердца, мозга, почек, нижних конечностей способствует атеросклероз. Атеросклероз-это заболевание сосудов, связанное с избыточным отложением холестерина (жиров) в сосудистой стенке. В развитии атеросклероза важную роль играют нарушения липидного обмена: повышение холестерина, триглицеридов и др. Повышенное содержание холестерина и других жиров в крови называется гиперлипидемия. Оптимальные значения липидных параметров плазмы (европейские рекомендации, 2003 год): Общий холестерин < 5, 0 ммоль/л (совокупность ЛНП и ЛВП) Холестерин ЛНП < 3, 0 ммоль/л (липопротеины низкой плотности – «плохой» холестерин) Холестерин ЛВП > 1, 0 ммоль/л у мужчин; 1, 2- у женщин (липопротеины высокой плотности – «хороший» холестерин) Триглицериды < 1, 7 ммоль/л Главное условие профилактики атеросклероза - уменьшение «плохого» и увеличение «хорошего» холестерина. Коррекция гиперлипидемии включает в себя немедикаментозные меры профилактики атеросклероза и назначение гиполипидемических препаратов (статины, фибраты, никотиновая кислота). Немедикаментозные меры: назначение диеты, коррекция веса, повышение физической активности, прекращение курения. Диетические рекомендации: Пища должна быть разнообразной, а количество потребляемых с пищей калорий должно быть таким, чтобы поддерживать идеальный вес тела для конкретного человека. Количество потребляемого жира не должно превышать 30% от общего количества калорий. Сливочное масло необходимо заменить растительным. Стараться мясо и овощи тушить, а не жарить. Рекомендуется употреблять больше свежих овощей и фруктов (каждый прием пищи начинать с овощного салата), хлеб грубого помола, злаки, молочные продукты с низким содержанием жира, нежирные сорта мяса, рыбу. Предпочтение следует отдавать рыбе северных морей, содержащей большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.
|