История. История возникновения аббатства связана с именем короля из династии франкских королей-Меровингов Хильдеберта I

История возникновения аббатства связана с именем короля из династии франкских королей-Меровингов Хильдеберта I. По преданию, во время осады войском Хильдеберта I испанского города Сарагосы, население города обратилось с молитвой о защите к христианскому мученику святому Викентию. Молитва возымела действие – Хильдеберт снял осаду, решив отступить. При отступлении он получил трофей: епископ Сарагосы вручил ему очень ценную реликвию – тунику диакона Викентия, христианского мученика и святого. Поначалу Хильдеберт планировал прибить эту тунику к воротам столицы Франции, однако епископ города Герман посоветовал ему основать для ее хранения монастырь. Король так и сделал, приказав на специально отведенной для этой цели огромных размеров поляне, расположенной невдалеке от большой дороги, возвести базилику св. Викентия и церковь Святого Креста. В сокровищнице церкви, помимо туники святого Викентия, король хранил добытый в военном походе золотой крест из Толедо и другие драгоценности, которые занимали 50 сундуков. Строительство церкви началось в 541 году, и было завершено в 558 году. 23 декабря епископ провел церемонию освящения церкви, а на следующий день король Хильдеберт скончался. Король был похоронен на территории аббатства, ставшего впоследствии местом захоронения многих известных личностей. Здесь покоится сам епископ Герман, причисленный после смерти к лику святых. Именно он стал первым настоятелем бенедиктинского монастыря, а после его смерти в 576 году, церкви было присвоено его имя. Герман на французском языке произносится как «Жермен», поэтому название церкви переводится как Церковь святого Германа в Полях. Вплоть до 885 года аббатство процветало, пользуясь покровительством французских правителей и Папы Римского. В подчинении аббатства находилось семнадцать тысяч европейских монастырей. Сен-Жермен-де-Пре был в средние века одним из богатейших монастырей Франции. В описи его владений перечислено 25 поместий и более 2 тысяч крестьянских семей. Однако во время нашествия на Францию норманнов, церковь была разрушена, ее сокровища – разграблены. Восстанавливалась церковь уже в 1000 году, при короле Роберте Благочестивом. Именно тогда была реконструирована церковная колокольня, сохранившаяся и поныне. Основание колокольни – глухие каменные стены, тяжелая кладка - отражает романский стиль, господствующий в архитектуре X века.
Колокольня выполнена в безупречном романском стиле с тяжелыми углами, укрепленными мощными контрфорсами. В интерьере церкви три нефа с трансептом, свод которого был изменен в XVII веке.

В одной из церквей аббатства долгое время находились мощи Пьера Абеляра и польского короля Яна Казимира.