Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Формы представления выходной информации
|
|
| Документ " Итоговый отчет по проведенным проверкам" | ||||||
| Период | < период> | |||||
| Код ресторана | Адрес ресторана | Дата проверки | Код сотрудника | Процент выполнения | ||
| Документ " Анкета по проведенной проверке" | ||||||||||
| ID анкеты |
| |||||||||
| Код ресторана | ||||||||||
| Дата проверки | ||||||||||
| Время входа | ||||||||||
| Код Тайного Покупателя | ||||||||||
| Код сотрудника | ||||||||||
| Вопрос | Оценка | |||||||||
| 1) Вас приветливо встретили у входа в ресторан | ||||||||||
| 2) У Вас уточнили количество гостей и зал | ||||||||||
| 3) Вас проводили за стол и положили меню перед Вами | ||||||||||
| 4) Официант подошел к Вашему столу в течение 1-3 минут | ||||||||||
| 5) Официант вежливо поприветствовал | ||||||||||
| 6) Официант уточнил, готовы ли Вы сделать заказ | ||||||||||
| 7) Официант показывал знания по меню блюд и напитков | ||||||||||
| 8) Официант повторил заказ | ||||||||||
| 9) Официант уточнил последовательность подачи | ||||||||||
| 10) Официант уточнил, нужны ли европейские приборы | ||||||||||
| 11) Официант поблагодарил за заказ | ||||||||||
| 12) Вам принесли напитки по стандарту компании | ||||||||||
| 13) Вам принесли блюда по стандарту компании | ||||||||||
| 14) Официант пожелал приятного аппетита | ||||||||||
| 15) Официант использовал не менее 1 техники продаж | ||||||||||
| 16) Официант осуществлял дополнительный сервис | ||||||||||
| 17) Сотрудник интересовался Вашим мнением о качестве блюд | ||||||||||
| 18) Сдача была выдана полностью | ||||||||||
| 19) В пречеке был верно отражен заказ | ||||||||||
| 20) С Вами дружелюбно попрощались | ||||||||||
| 21) Униформа у сотрудников чистая, хорошо отглажена | ||||||||||
| 22) В ресторане было чисто | ||||||||||
| 23) Температура и кондиционирование были комфортными | ||||||||||
| 24) В туалетной комнате чисто | ||||||||||
| 25) Ваши субъективные впечатления от посещения ресторана | ||||||||||
| Процент выполнения | < процент выполнения> | |||||||||
| Документ " Ведомость по депремированию" | |||||
| Код сотрудника | ФИО сотрудника | Процент выполнения | Сумма штрафа | ||
| Документ " Ведомость по премированию" | |||||
| Код сотрудника | ФИО сотрудника | Процент выполнения | Сумма премии | ||