Национальная кухня Арабских Эмиратов.

Ход работы

1. Ведущий: Здравствуйте! Сегодня мы поговорим об одной из стран Востока - ОАЭ. И так начнем!

Объединённые Арабские Эмираты - это высококлассные отели, торговые центры из стекла и бетона и лазурные теплые воды Персидского залива. " Страна шейхов" имеет один из наивысших уровней жизни в мире, стабильную валюту и политическое устройство.

2. Ученик (Лехциер Саша):

Государственное устройство - федерация эмиратов. Глава государства - президент, выбираемый Федеральным национальным советом из числа монархов эмиратов сроком на 5 лет.

3. Ведущий: Поговорим о достопримечательностях.

4. Ученик (Конарева Алена):

Главное достояние ОАЭ - это яркое солнце 360 дней в году и теплое чистое море, завораживающие пейзажи пустыни с оазисами и Зонами Красных Песков, тихими вади (высохшие устья рек) и многометровыми дюнами, скалистыми вершинами массива Аль Хаджарс, многочисленными ключевыми озерами вулканического происхождения и фантастической цветовой палитрой камней. Коралловые рифы Кор Факана знамениты флорой и фауной...

5. Ведущий: Я знаю, что Лишофа Аня увлекается кухней разных стран, и сегодня она нам расскажет о национальной кухне ОАЭ.

6. Ученик (Лишофа Аня):

-В то время, когда ученики делают свои доклады, ведущий на ПК иллюстрирует их (показывает презентацию).

Национальная кухня Арабских Эмиратов.

Нет человека, которому, не хотелось бы попробовать какое-то интересное, оригинальное блюдо, особенно находясь в отпуске. Тут даже дамы, сидящие на многочисленных диетах позволяют себе расслабиться, благо в Эмиратах для этого есть все условия.
Ресторанов в ОАЭ существует огромное множество и на любой вкус, шикарных и простых. Большую часть, конечно, составляет арабская еда, хотя есть и русские, и итальянские рестораны и даже ирландские пабы. Качество продуктов великолепное, так как здесь вступает в силу строжайший надзор санэпидемслужбы, который в этой стране реально работает. Что же это за загадочная арабская кухня? Это и хомус - паста из гороха и кунжутных семян и таббуле - мелко нарубленная мята, петрушка и толченая пшеница и гузи - ягненок с рисом и орехами, вкуснейшие варак наб и кусса махши - виноградные листья, фаршированные рисом и фаршированные маленькие кабачки (куржеты). Если Вам хочется попробовать мясо ягненка, столь популярное в ОАЭ - то смело заказывайте в ресторанах макбус или харис - просто в первом случае мясо подадут со специями и рисом, а во втором - со специально приготовленной пшеницей.

Очень вкусны местные десерты - умм али (разновидность хлебного пудинга), эш асаяя (сладкий сырный пирог с кремовой верхушкой), мехалабия (пудинг, обрызганный розовой водой и обсыпанный фисташками). И кофе!!! Кофе, приготовление которого возведено в искусство. Самый популярный - аравийский светлый - он приготовлен из едва прожаренных зерен. И стоит попробовать его в каком-нибудь настоящем арабском кафе, которых великое множество.
Теперь о ценах. Как и везде они очень различны. В кафе недорогой гостиницы обычный обед стоит 8-10 долларов и около 4 долларов стакан «домашнего» вина или большая кружка пива, в пятизвездочной гостинице - обед с вином - около 50 долларов. В ресторанах и кафе, расположенных на каждом углу - цены, разумеется ниже. Если вам надоело ходить в многочисленные рестораны и кафе и хочется побыть одному то еду можно заказать в номер по телефону из любого ресторана, не только отельного. Доставка всегда бесплатно.
Теперь несколько слов об алкоголе. Так как ОАЭ страна мусульманская, то спиртное подается только в барах и ресторанах гостиниц, за исключением эмирата Шарджа, где алкоголь запрещен везде. Самый демократичный город в этом отношении Дубаи. В барах можно заказать очень свежий фруктовый коктейль или молочный коктейль с манго.
Важно: Нельзя употреблять алкоголь в общественных местах, на улицах на пляжах, ни в коем случае нельзя садиться за руль в нетрезвом состоянии. Это может привезти к большому штрафу, а то и к тюремному заключению.

Ведущий: спасибо Аня за интересный рассказ. Теперь всем бы хотелось услышать об одежде этой страны. Ммм…интересно, что же носят женщины и мужчины, и чем отличается наша одежда от одежды ОАЭ. Расскажет нам эту интересную информацию и покажет картинки Амоненко Владислав.

8. Ученик (Амоненко Владислав):