![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Гормоны
Гормоны служат гуморальными (переносимыми с кровью) регуляторами определённых процессов в различных органах и системах. Вырабатываются главным образом в организме органами внутренней секреции и отдельными клетками, однако частично поступают и с пищей. Гормоны являются неотъемлемой частью нейро-гуморальной системы регуляции организма. Гормоны являются неотъемлемой частью нейро-гуморальной системы регуляции организма. (Слайд 16) Известно более 100 гормонов (57 наиболее важных у человека) Гормоны млекопитающих оказывают следующее влияние на организм: · стимулируют или ингибируют рост · влияют на настроение · стимулируют или ингибируют апоптоз (гибель клеток) · стимулируют или ингибируют иммунную систему · регулируют метаболизм · подготавливают организм к спариванию, борьбе, бегу и другим активным действиям · подготавливают организм к следующему жизненному периоду — половому созреванию, родам и к менопаузе · контролируют репродуктивный цикл · вызывают чувство голода и насыщения · вызывают половое влечение Также гормоны регулируют выработку и секрецию других гормонов. Гормоны также поддерживают постоянство внутренней среды организма (гомеостаз). (Слайд 17) Некоторые важные гормоны: Адреналин регулирует поставку кислорода к тканям организма Кортизол регулирует поставку глюкозы Мелатонин регулирует режим сна Серотонин регулирует хорошее нестроение (Слайд 18) ФЕРМЕ́ НТЫ (от лат. «fermentum» — брожение, закваска), энзимы, специфические белки, увеличивающие скорость протекания химических реакций в клетках всех живых организмов. Их называют также биокатализаторами по аналогии с катализаторами в химии. Ферменты частично вырабатываются в организме, а частично поступают с пищей. Механизм действия заключается в том, что фермент образует с субстратом (исходным веществом) промежуточный комплекс, который распадается с образованием продукта реакции и фермента в неизменном виде. (Слайд 19) Каждый вид ферментов катализирует превращение определенных веществ (субстратов), иногда лишь единственного вещества в единственном направлении. Поэтому многочисленные биохимические реакции в клетках осуществляет огромное число различных ферментов В теле человека работает не менее 700 ферментов. В частности; Протеаза — фермент переваривания белка, липаза переваривает жиры; амилаза переваривает углеводы и целлюлаза — переваривает клетчатку. (Слайд 20)
|