Визначення геометричних і кінематичних параметрів дозатора.

Розрахунок барабанного дозатора об’ємного типу для дозування муки

Задані параметри:

- Продуктивність – 18 доз/хв.

- Маса однієї дози – 1 кг

Визначення геометричних і кінематичних параметрів дозатора.

Структурно-механічні властивості муки:

При вологості муки W = 13…14% об’ємна маса макаронної муки складає ρ = 680 кг/ ; кут природнього відкосу .

Вибираємо схему барабанного дозатора, яка представлена ​ ​ на рис.1.

Дозатор складається з приймального мучного бункера і власне дозатора. Борошняний бункер має зворушувач, який служить для руйнування склепінь, що утворюються. Робочим органом дозатора є барабан із канавками. Для очищення поверхні барабана служить щітка. Виходячи з літературних даних і фізико-механічних властивостей борошна, максимальна частота обертання вала барабана дозатора повинна бути .

Виходячи з конструкції і продуктивності барабана задаємося геометричними розмірами барабана:

- Діаметр барабана –

- Довжина канавок барабана – l = 0, 15м.

- Число канавок – z = 4.

- Радіус проточки канавки – r = 0, 25м.

Рис. 1 Схема барабанного дозатора:

1 – мучний бункер; 2 – зворушувач; 3 – корпус дозатора; 4 – барабан; 5 – щітка.

Розрахуємо площу поперечного перерізу канавки барабана, профіль перерізу вибираємо в залежності від параметрів макаронної муки, переріз барабана показано на рис. 2.

Площу поперечного перерізу канавки визначаємо математичним способом, вона рівна сумі площ сегментів з радіусами r і R = D/2.

Визначаємо розміри стрілок і , знаючи, що довжина хорди у цих сегментів однакова довжина хорди визначається за формулою:

,

де r = 0, 25 м; R = 0, 165 м; .

Підставляємо значення радіусів і стрілок в дану формулу і здійснюємо перетворення:

;

м.

м.

Довжину хорди визначаємо за формулою:

.

Рис. 2 Схема поперечного перерізу барабана

Величину центрального кута визначаємо за формулою:

,

звідси:

Довжину дуги відповідних сегментів визначаємо за формулою:

м

м

Площу окремих сегментів визначаємо за формулою:

.

Площу поперечного перерізу канавки визначаємо за формулою:

.

Підставимо в формулу площі окремих сегментів:

.

Звідси площа поперечного перерізу канавки .

Визначаємо частоту обертання вала барабана знаючи всі необхідні значення. Оскільки задана продуктивність рівна 18 доз/хв, об’єм муки в одній канавці рівний одній дозі продукту, а кількість канавок – 4, то розділивши їх 18/4 отримаємо частоту обертання вала барабана .