![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Классификация коллоидных ПАВ.Стр 1 из 4Следующая ⇒
Содержание Лиофильные коллоидные системы………………………………………………..2 Классификация коллоидных ПАВ………………………………………………..3 Механизм мицеллообразования и строение мицелл в растворах коллоидных ПАВ…………………………………………………………………4 Критическая концентрация мицеллообразования………………………………6 Зависимость растворимости ПАВ от температуры……………………………...8 Устойчивость растворов коллоидных ПАВ………….………………………….9 Солюбилизация……………………………………………………………………10 Список использованной литературы…………………………………………….14
Лиофильные коллоидные системы Лиофильные системы – в них дисперсная фаза взаимодействует с дисперсионной средой и при определенных условиях способна в ней растворяться – растворы коллоидных ПАВ, растворы ВМС. К лиофильным коллоидным системам относят ультрамикрогетерогенные термодинамически устойчивые системы, образование которых может протекать самопроизвольно как из макроскопических фаз, так и из гомогенных растворов. Термодинамическая выгодность самопроизвольного диспергирования макрофаз обусловлена тем, что возрастание свободной межфазной энергии компенсируется энтропийным фактором, так как энтропия смешения возрастает вследствие включения каждой образующейся частицы в самостоятельное броуновское движение. При этом необходимым условием образования лиофильной коллоидной системы является значение межфазной свободной энергии, не превышающее некоторой критической величины c (при комнатной температуре это десятые - сотые доли мДж/м2). Дисперсную фазу в лиофильных коллоидных системах образуют вещества с дифильной структурой молекул: коллоидные ПАВ и некоторые ВМС. Все поверхностно-активные вещества по степени растворимости можно разделить на два типа: 1. Истинно – растворимые. Это ПАВ с недлинными углеводородными радикалами. Они хорошо растворяются и в полярных, и в неполярных растворителях и образуют только истинные растворы. К ним относят низшие спирты, карбоновые кислоты и их соли, амины и фенолы. 2. Коллоидные. Это ПАВ с длинными углеводородными радикалами, содержащими более восьми атомов углерода, и малой растворимостью. Коллоидными ПАВ называют вещества дифильной природы, которые с одним и тем же растворителем при низких концентрациях образуют истинные растворы, а при высоких – коллоидные растворы с мицеллами разной формы.
Классификация коллоидных ПАВ. Молекулы ПАВ в водном растворе могут распадаться на ионы и тогда такие вещества называют ионогенными. Если ПАВ содержит в молекуле полярные группы, диссоциирующие в водном растворе с образованием отрицательно заряженных длинноцепочечных органических ионов, определяющих его поверхностную активность, то такие вещества называют анионактивными. Если же при диссоциации ПАВ образуются длинноцепочечные катионы, то их называют катионоактивными (бактерицидные средства). В том случае, если ПАВ растворяется в воде без образования ионов, а растворимость его определяется наличием в молекуле нескольких полярных групп, имеющих сильное сродство к воде, то такие вещества называют неионогенными (нПАВ), т. е. нПАВ не диссоциируют. Существует особая группа ПАВ с несколькими полярными группами, которые в водном растворе (в зависимости от условий, в основном, от величины рН), могут быть ионизированы с образованием длинноцепочечных анионов или катионов, что придает им свойства анионных или катионных веществ, называемых амфотерными или амфолитными.
1. 2.
|