Затраты труда и его производительность на производство сельскохозяйственной продукции

Затраты труда характеризуются показателем «человеко-день», затраченным на все операции по возделыванию сельскохозяйственных культур (обработка почвы, уход, поливы, уборка и т.д.).

Орошаемое земледелие требует значительно больших, по сравнению с неорошаемыми, затрат труда на 1 га посева, но, благодаря повышению продуктивности земли за счет орошения, имеет более низке затраты труда на единицу продукции. Поэтому производительность труда как показатель, характеризующий затраты труда на единицу продукции или ее обратная величина (вычисляется ход продукции на единицу времени) в условиях орошения как правило более высокая.

Производительность труда характеризуется показателем выхода продукции в натуральном и стоимостном выражении на 1 чел-день.

Изменения (+, -) в производительности труда в стоимостном выражении находим из сопоставления выражений:

ПТ_б/м = и ПТ_о/з =

Расчет затрат труда и производительности труда по культурам и в целом по севообороту проводим в табл. 7.