Объект, предмет и цели изучения дисциплины п.м.

Предметом изучения ПМ являются принципы и методы управления производственной (операционной) деятельности предприятия. Основой производственного менеджмента является управление производственными системами (бизнес-системами).

Деятельность предприятия сферы материального производства принято называть производственной деятельностью, а предприятия отраслей сферы услуг как сервисное.

Соответствующие разделы менеджмента в мировой практике и теории изучают в рамках отдельных направлений, который называется операционный менеджмент. Под операционной деятельностью предприятия независимо от сферы его деятельности понимаются глубоко интегрированные процессы снабжения, производства и сбыта.

2. Сущность и функции производственного менеджмента.

Производственный (операционный) менеджмент – это самостоятельный вид управленческой деятельности, связанный с разработкой, использованием и совершенствованием производственных систем, на основе которых производится основная продукция и услуги предприятия.

Подобно маркетингу и финансам, ПМ представляет собой область бизнеса с явно выраженными управленческими функциями (планирование, организация, мотивирование, контроль).

Операционные системы осуществляют целенаправленные преобразования поступающих на вход системы ресурсов в готовое изделие и услуги, с использованием средств производства, труда людей, имеющих определенные знания, опыт и умения.

В организации может одновременно функционировать несколько операционных систем, так в авиакомпании кроме процесса перевозки грузов и пассажиров.

Выделяют следующие основные функции:

1. Стратегия товара

2. Стратегия процесса

3. Стратегия размещения производства

4. Стратегия организации производства

5. Стратегия обслуживания производства

6. Стратегия качества

Тактические функции ПМ:

1. Тактика агрегатного планирования

2. Тактика составления производственных расписаний

3. Тактика управления запасами

4. Тактика расчета потребности в компонентах изделий.

3. Теоретические основы производственного менеджмента.

Теория и практика ПМ в своем развитии прошли несколько этапов. Поэтому поводу у разных ученых нет единого подхода. Наибольшее внимание заслуживает американская теория управления, которая отражает главное направление развития современной зарубежной теории управления – менеджмент.

В настоящее время принято говорить о 5 основных школах американской теории управления.

Среди попыток систематизации школ управления наиболее удачную предложил профессор МГУ Виханский. В основу своей классификации он положил 3 основные элемента управления:

♦ задачи

♦ человека

♦ управленческую деятельность.

Исходя из этого, управление теории были разделены на 2 большие группы:

1. Одномерные учения об управлении, разработанные применительно к одному из трех элементов управления.

2. «Синтетические» учения, опирающиеся на все 3 элемента управления.

(1) Классическая теория управления.

1. ученый Ф. Тейлор.

(2) Доктрина человеческих отношений.

Доктрина человеческих отношений возникла в начале 30 гг. и связана с именем Э.Мейо.

(3) Эмпирическая школа управления.

(4 )школа социальных систем

(5 )Новая школа в управлении

Производственная система – целенаправленный процесс, благодаря которому происходит превращение отдельных элементов системы в полезную продукцию.

Полная система производственной деятельности организации называется операционной системой.

Любая система представляет собой совокупность взаимодействующих компонентов. При этом каждый компонент может представлять самостоятельную систему, включающую в себя более простые элементы.

Операционная система состоит из подсистем.

Для полного описания системы нужно знать состояние элементов, а также состояние связей между ними – состояние входов и выходов.

Перерабатывающая подсистема выполняет производительную работу, непосредственно связанную с превращением входных величин в выходные результаты.

Подсистема обеспечения выполняет функции обеспечения перерабатывающей подсистемы.

Модель можно рассматривать как копию, или абстрактное отражение, основных характеристик какого либо процесса. Модель отражает связи между причиной и следствием, между желаниями и возможностями.

Совокупность элементов системы подразделяется на управляемые и управляющие объекты, т.е. управляемую и управляющую подсистемы.

Управлять системой означает обеспечение ее целенаправленного поведения в изменяющихся условиях. Это достигается надлежащей организацией и развитием.

Системы различаются своими целями.

Все методы и средства организации предполагают создание условий, максимально содействующих достижению поставленных целей.

Планирование представляет собой постановку проблемы, прогнозирование, определение целей, разработку стратегии их выполнение, определение условий и средств достижения цели. Функционирование системы обеспечивается благодаря регулированию, которое включает учет и контроль. В процессе планирования принимаются решения. Потом создаются условия для его выполнения, и система начинает функционировать. Однако под влиянием внутренних и внешних факторов могут возникать отклонения от намеченных целей. Регулирование направлено на нейтрализацию причин отклонений и обеспечения желаемого хода развития системы.

Производственный менеджмент связан, прежде всего, с функциональной стратегией. Функциональная стратегия или стратегия производственного процесса направлена на поддержание стратегии фирмы путем решения задач, формируемых с учетом потребности клиента. Она связана с распределением и использованием ресурсов, необходимых для осуществления производственного процесса. Именно производственные службы могут сыграть решающую роль в реализации стратегии контроля затрат путем снижения расхода сырья и материалов, затрат труда, накладных расходов и других затрат, формирующих производственную себестоимость продукции.

Вместе с тем производственная стратегия строится с учетом общей стратегии фирмы и тесно связана со стратегиями других функциональных подразделений.

Производственная стратегия направлена на решение различных аспектов производственной деятельности.

Производственная стратегия не может быть реализована без плана рекламы, который разрабатывается вместе с планом сбыта. При этом учитываются результаты исследований рынка и меры, принимаемые конкурентами.

Параллельно с планом рекламных мероприятий планируются меры по поддержанию имиджа (престижа) фирмы. Это позволяет сохранить, а затем и повысить уровень сбыта.

После разработки плана рекламы уточняется окончательный план сбыта. Как правило, сбыт планируется по месяцам и неделям. Годовой план сбыта влияет на план производства. Процесс производства протекает параллельно сбыту.

В современном менеджменте выделяют следующие группы решений: структурные решения; решения о процессах и решения о взаимосвязях. Структурные решения: вертикальная интеграция, производственные мощности, масштаб и ориентация производства.

Рассмотрим сущность структурных решений.