Склонах в Азовской раньше выращивали Голан, возили

В Краснодар на продажу, и пока азовцы не отторгуются,

Все остальные торговцы простаивают. Если вы

Пробовали Голан, Плавай, Кардинал, Хусайнэ — вы

Даже Восторг рядом с ними не поставите. Но даже при-

Витые на 5ББ, они требуют постоянных обработок и

Ухода, а в мокрые годы не спасает и это. Чем лакомее

урожай, тем горше страдания, если он гибнет! Но для

состоятельных ценителей вкуса есть выход: выращи-

Вать виноград под прозрачной крышей. Если уберечь

Кусты от дождя и росы, они будут здоровыми. В

Открытом грунте неустойчивые сорта приходится об-

Рабатывать дважды в месяц, если инфекция один раз

Успеет дать споры, ее уже не остановишь.

Не имея особых претензий к деликатесности сортов

(видимо, еще нос не дорос!), я рекомендую дачникам не

Связываться с болезненными сортами и в список их не

Включаю. Но выбирать — вам.

ОБЩЕЕ О ГРИБКАХ

Поймите: виноградом питаемся не

только мы!

Первое: если лето дождливое, от грибков не спасет

никакая химия. Только крыша!

Второе: не нужно впадать в иллюзию, что опрыс-

Кивание может убить наповал уже разбушевавшуюся

Болезнь. Все, чего можно добиться с помощью обрабо-

Ток, — это не дать болезни вспыхнуть, сдержать ее

Распространение. Поэтому в этом деле важна не столько

Сила яда, сколько регулярность его нанесения. Эти

Свойства болезней объясняются биологией грибков.

Общее для всех грибков: их споры (конидии) прораста-

ют только в капельках воды. Отсюда вывод: роса,

Дождь, тень в кусте, близость к почве и сорняки, до-

Росшие до побегов, — факторы процветания грибков.

Чем жарче, тем быстрее прорастают споры. На-

пример, милдью при 30° прорастает за час-два, а при 17°

— только за два-три дня. При 3-5° споры вообще не

Прорастают. Самое опасное — дождь в жару. Оп-

Рыскивать нужно сразу после дождя — в течение

часа-двух: когда споры уже внедрятся в ткань, поезд

Ушел.

Споры, начиная с появления первых пятен и нале-

Тов, носятся в воздухе и падают сверху, как снег. Мил-

Дью образует на каждом пораженном листе до полу-

Миллиона спор, и в тихую погоду на каждый лист па-

Дает за сутки до 30000 спор. В капельке каждая про-

Растет за пару часов и через неделю даст новые тысячи

спор. Отсюда такая быстрота поражения в «благопри-

ятные» годы. Даже если вы убираете каждый больной

Лист — хватит спор с соседних виноградников.

Зимуют все грибочки на кустах, в почках, в тре-

Щинках коры, но основная масса — в опавших расти-

Тельных остатках. Весной с почвы и взлетают. Отсюда

Традиция — заливать почву ядом, выскребать и сжигать

Все опавшие листья, а почву перекапывать. Но всех

Спор не соберешь, а копая, мы выворачиваем на