Ағзаға қажетті негізгі қоректік заттар

Кафедра: Ішкі аурулар

СӨ Ж

Тақ ырып: 1. Анемиялық синдром. Анық тамасы. Этиологиясы мен патогенезі. Жіктемесі. Клиникалық кө ріністері. Диагностикасы. В12 тапшылық ты анемиясының, теміртапшылық ты анемиясының, апластикалық анемияның, гемолитикалық анемияның емдеу принциптері. Геморрагиялық диатездер.

Вариант 1. Адам ағ засындағ ы темір алмасуының кестесі.

Орындағ ан: Абдугалиев Қ.Н

Курс: 4

Топ: ЖМ11-032-1к

Факультет: Жалпы Медицина

Абылдағ ан: Шамшидинова М.А

Жоспар:

1. Кіріспе

2. Негізгі бө лім

3. Қ орытынды

4. Пайдаланылғ ан ә дебиеттер

Кіріспе

Темір элементінің рө лі денсаулық ү шін ө те зор. Егер темір жетіспесе, баршамызғ а белгілі анемия немесе қ ан аздық ауруы пайда болады. Бұ л элементтің ағ задағ ы тә уліктік мө лшері 11-30 мг. Адам қ анында 3 г жуық темір бар. Оның мө лшері кө рсетілген шамадан тө мен болса, қ анның қ ызыл клеткасының, яғ ни, гемоглобиннің тү зілуі нашарлап, тыныс алу функциясы тө мендейді. Темір ағ зағ а сырттан тү седі, тамақ тың қ ұ рамындағ ы темір ионы он екі елі ішектің жоғ арғ ы бө лігінде қ анғ а сің еді. Темірдің ағ зағ а дү рыс сің беуі асқ азандағ ы тұ з қ ышқ ылының жетіспеуінен немесе темірдің белокпен байланысының нашарлауынан болады.

1.Макроэлементтер (оттек, сутек, кө міртек, азот, фосфор, кү кірт, кальциий, магний, натрий жә не хлор); ағ задағ ы мө лшері 10% — дан жоғ ары болады.

2. Микроэлементтердің (йод, мыс, мышьяк, фтор, бром, стронций, барий, кобальт) ағ задағ ы мө лшері 10%-15%.

3. Ультрамикроэлементтер — сынап, алтын, уран, торий, радий жә не т.б. Олардың ағ задағ ы мө лшері 15% — дан тө мен.

Ә р тү рлі жасушалар мен ағ залардың тү зілуі мен ө мір сү руі ү шін қ ажетті элементтер биогенді элементтер болып табылады.Тіршілік ү шін маң ыздылығ ына қ арай химиялық элементтерді ү ш топқ а бө леді:

1.Тіршілікке қ ажетті элементтер. Олар адам ағ засында ү немі болады жә не ферменттер, гормондар, дә румендер қ ұ рамына кіреді: H, O, Ca, N, K, P, Na, S, Mg, Cl, C, I, Mn, Cu, Co, Fe, Zn, Mo, V. Олардың жетіспеушілігі адамның қ алыпты ө мір сү руін бұ зады.

2.Қ осымша элементтер. Бұ л элементтер жануар мен адам ағ засында болады: Ga, Sb, Sr, Br, F, B, Be, Li, Si, Sn, Cs, Al, Ba, Cl, As, Rb, Pb, Ra, Bi, Cd, Cr, Ni, Ti, Ag, Th, Hg, V, Se. Олардың биологиялық маң ызы осы уақ ытқ а дейін толық зерттелмеген.

3.Ө те аз элементтер. Адам жә не жануар ағ заларынан табылғ ан, мө лшері жә не биологиялық маң ызы белгісіз.(1)(2)

Негізгі бө лім

Ағ зағ а қ ажетті негізгі қ оректік заттар

Сау адамның ағ засындағ ы темірдің алмасу схемасы

(3) (5)

Қ орытынды

Темір мына тағ амдардың қ ұ рамында кездеседі:

-Бү йрек, бауырда

-Жұ мыртқ аның сарысында

-Шабдалы, айвада

Темірдің ағ зада қ алыптыдан жоғ ары болғ андағ ы клиникалық кө рінісі:

-Тә беттің тө мендеуі

-Жү рек айну

-АҚ Қ тө мендеуі

-Іш ө ту

-Бү йректің қ абынуы

-Бастың айналуы (4)

Пайдаланылғ ан ә дебиеттер:

· Скурихин И.М., Шатерников В.А. Как правильно питаться. —М.: 1986.(1)

· Тагидиси Д.Г., Алиев С.Д. Микроэлементы и здоровье. Х 1979.(2)

· Хьюз М. Неорганическая химия биологических процессов. — М: Мир, 1983.(3)

· Сеитов З. С. Биохимия. — Алматы, 2000.(4)

· https://bono-esse.ru/blizzard/Lab/Anemia/obmen_Fe.html (5)