Лабораторна робота №1. Ш50 Інформаційні технології та системи: метод

Шершньова Г.В.

Ш50 Інформаційні технології та системи: метод. вказ. та індивід. завд. до лаб. і самост. робіт студ. напр. підг. 6.051701 «Харчові технології та інженерія» ден. та заоч. форм навчання. Змістовний модуль 3 / Г.В. Шершньова, Ж.О. Пророчук. – Донецьк: ДонНУЕТ, 2014. – 88 с.

Методичні вказівки та індивідуальні завдання призначені для проведення лабораторних і самостійних робіт з дисципліни «Інформаційні технології та системи» для студентів факультету ресторанно-готельного бізнесу спеціальності 6.051701 «Харчова технологія та інженерія») денної та заочної форм навчання.

Методична розробка містить методичні рекомендації для виконання лабораторних робіт відповідно третього модуля дисципліни “Використання баз даних у роботі технолога ”.

За темами наведені індивідуальні завдання і приклади тестових завдань.

УДК 004.78: 664(076.5)

ББК 36с51я73

©Шершньова Г.В., Пророчук Ж.О., 2014

© Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2014

Зміст

Вступ…………………………………………………………………………..…. 5

Лабораторна робота №1 «Створення бази даних»…………………………….6

Завдання. 6

Методичні вказівки з виконання завдань за темою.. 6

Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи. 11

Лабораторна робота №2«Створення запитів до бази даних». 53

Завдання 1. 53

Методичні вказівки з виконання завдання 1. 53

Завдання 2. 53

Методичні вказівки з виконання завдання 2. 54

Завдання 3. 54

Методичні вказівки з виконання завдання 3. 54

Завдання 4. 54

Методичні вказівки з виконання завдання 4. 55

Завдання 5. 55

Методичні вказівки з виконання завдання 5. 55

Завдання 6. 55

Методичні вказівки з виконання завдання 6. 56

Завдання 7. 56

Методичні вказівки з виконання завдання 7. 56

Завдання 8. 57

Методичні вказівки з виконання завдання 8. 57

Завдання 9. 57

Методичні вказівки з виконання завдання 9. 58

Завдання 10. 58

Методичні вказівки з виконання завдання 10. 58

Завдання 11. 59

Методичні вказівки з виконання завдання 11. 59

Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи. 59

Лабораторна робота №3 «Технологія створення форм для реляційної бази даних» 69

Завдання 1. 69

Методичні вказівки з виконання завдання 1. 69

Завдання 2. 70

Методичні вказівки з виконання завдання 2. 70

Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи. 72

Лабораторна робота №4 «Технологія створення звітів для реляційної бази даних» 75

Завдання 1. 75

Методичні вказівки з виконання завдання 1. 75

Завдання 2. 76

Методичні вказівки з виконання завдання 2. 76

Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи. 78

Тести за змістовним модулем.. 84

Література. 86

Додаток А.. 87

Вступ

Практична підготовка студентів, що вивчають інформаційні технології та системи, спрямована на одержання навичок комплексної роботи у автоматизованих інформаційних системах підприємств ресторанного бізнесу з різними складовими програмного забезпечення.

Попередні умови вивчення дисципліни. Знання і навички, отримані в курсі “Основи інформатики ” в довузівських навчальних закладах.

Метою вивчення дисципліни “Інформаційні технології та системи” є формування знань у студентів про можливості використання сучасних інформаційних технологій для успішного здійснення інформаційно-комунікаційної діяльності у професійній діяльності, що передбачає оволодіння знаннями, уміннями та навичками роботи з прикладними програмами.

Завданнями навчальної дисципліни є одержання знань, умінь і навичок з інформаційних систем і технологій у відповідності до освітньо-кваліфікаційної програми підготовки.

Дисципліна складається з трьох змістових модулів. У даній методичній розробці наведені теоретичні матеріали і завдання для другого модуля «Використання баз даних у роботі технолога».

Тема практичного характеру закінчується виконанням і захистом індивідуальних завдань. Для виконання індивідуальних завдань за темами студент повинен пройти попередню теоретичну та практичну підготовку на лекційних та лабораторних зайняттях при самостійному вивченні літературних джерел, комп'ютерною довідкою програмного продукту, що використовується і роботі на ПК.

Завдання роздруковується на аркушах А4 з обов’язковим колонтитулом – ПІБ і група студента. Зразок титульного листа наведений у дод. А.

При захисті роботи студент повинен мати роздруківку і зовнішній електронний носій з відповідними файлами.

Студент, який захищає лабораторну роботу із запізненням щодо графіка, штрафується на 1 бал за кожний тиждень запізнення.

Лабораторна робота №1

Тема: «Створення бази даних»

Мета: ознайомлення з основними принципами побудови реляційних баз даних в середовищі MS Access 2003