Назовите профилактические мероприятия при аскаридозе.

- Благоустройство населённых мест (устройство канализации).

- Компастирование испражнений в частном секторе.

- Проведение противомушиных мероприятий.

- Соблюдение личной гигиены.

- Тщательное мытьё зелени, ягод, овощей, не подвергающихся термической обработке.

- Запрещение выгула домашних животных на детских площадках, замена песка в детских песочницах.

- Санитарное просвещение среди населения.

Сопоставьте циклы развития аскариды и власоглава.

Циклы развития аскариды и власоглава схожи: яйца выделяются с испражнениями человека; обязательно для созревания должны попасть в почву. Чем выше температура почвы и больше влажность тем быстрее происходит их созревание, затем попадают с почвой на ягоды, овощи, фрукты и при употреблении немытых овощей, ягод, фруктов происходит заражение. Взрослые особи паразитируют в тонком кишечнике.

Отличие:

Цикл развития аскариды (личиночная стадия) проходи в лёгких человека в течение двух недель, со слюной заглатываются и попадают вновь в кишечник. Цикл развития власоглавов проходит в кишечнике.

При обследовании жителей частного домовладения и городской квартиры обнаружены яйца аскарид. Определите принадлежность очагов к истинным или ложным.

Ответ:

Частное домовладение является истинным очагом, т.к. есть условия для воспроизводства инвазии (надворная уборная, огород). Квартирный очаг – ложный, т.к. отсутствуют условия для воспроизводства инвазий.

Задание №32

Назовите источники заболевания иерсиниозом.

В природных очагах — дикие животные, грызуны: ондатра, серая и чёрная крысы, домовая и полевая мышь. Домашние животные — крупный рогатый скот, собаки, кошки, свиньи, куры. Больной человек, как источник инфекции имеет меньшее значение.

Перечислите пути передачи иерсиниоза.

Основной путь — пищевой. Меньшее значение имеет водный путь передачи.

Составьте план мероприятий по профилактике иерсиниоза.

- Подготовка овощехранилищ к приёму нового урожая.

- Строго соблюдать условия хранения и реализации пищевых продуктов, технологию их приготовления.

- Использовать качественную питьевую воду на предприятиях общепита и в быту.

- Тщательно мыть овощи, корнеплоды, фрукты. Удалять все подгнившие участки.

- Употреблять только свежеприготовленные салаты.

- Готовые блюда хранить отдельно от сырых продуктов.

4. В овощехранилище температура от + 4 до + 8 С. Считаете ли вы, что условия хранения урожая могут влиять на заболевания людей иерсиниозом, или нет?

Ответ:

Да, условия хранения овощей в хранилище при температуре от +4 до +8 С — это оптимальная температура для размножения микроорганизмов.