Тақырып: Белоктар

Оғ амдық денсаулық сақ тау – факультетінің 3 курс студенттеріне арналғ ан емтихан тесттері 2014- 15оқ у ж.

Биохимиядан емтихандық тесттер

Тақ ырып: Белоктар

1. Белок молекуласының қ ұ рамына қ андай амин қ ышқ ылдары (амин тобының

орналасуы бойынша) кiредi?

1. β - гистидин

2. ε - глутамин

3. γ - метионин

4. δ - пролин

+ 5. α – аланин

2. Тө мендегi амин қ ышқ ылдарының қ айсысы алмастырылмайтын амин қ ышқ ылына жатады?

1. глицин

+ 2. валин

3.серин

+4.треонин

5.гистидин

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

3. Тө мендегi амин қ ышқ ылдарының қ айсысы алмастырылатын амин қ ышқ ылына жатады?

1. лейцин

2. серин+

3. лизин

4. аланин+

5. метионин

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

4.. Алмастырылатын амин қ ышқ ылына жатады:

1. триптофан

2. метионин

3. аланин+

4. глицин+

5.серин+

3 дұ рыс жауапты таң даң ыз

5. Алмастырылмайтын амин қ ышқ ылына жатады

1. триптофан+

2. метионин+

3. аланин

4. глицин

5.серин

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

6.Глобулиндер – қ ұ нды белоктар, себебі олар:

1. қ орғ аныстық қ ызмет атқ арады

2. жоғ ары молекулалық массағ а ие

3. молекуласында алмастырылатын амин қ ышқ ылының қ алдық тары бар

4. молекуласында барлық алмастырылмайтын амин қ ышқ ылының қ алдық тары бар+

5. молекуласында 8 алмастырылмайтын амин қ ышқ ылының қ алдық тары бар+

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

7. Қ ұ нды белоктарғ а жатады:

1. қ ұ рамында 8 алмастырылмайтын амин қ ышқ ылдары болса+

2. қ ұ рамында тек алмастырылатын амин қ ышқ ылдары болса

3. қ ұ рамында алмастырылмайтын амин қ ышқ ылдарының біреуі ғ ана болмаса

4. қ ұ рамында барлық алмастырылмайтын амин қ ышқ ылдары болса

5. қ ұ рамында барлық алмастырылмайтын амин қ ышқ ылдары болмаса+

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

8.. Қ ай байланыс пептидтік?

О

\\ ∕

1. – С ─ N +

\

H

│ │

2. – C = C -

3. O = C – NH₂

│

4. – NH – COO^-

∕ ∕

5. H₂ N - C

9.Кү рделі белок қ ұ рамына кіреді:

1. металдар+

2. кө мірсулар+

3. нуклеин қ ышқ ылдары+

4.боялғ ан заттар+

5. гормондар

4 дұ рыс жауапты таң даң ыз

10.Қ ұ рамында майлар бар кү рделі белоктар аталады:

1. нуклеопротеиндер

2. гликопротеиндер

3. хромопротеиндер

4. липопротеиндер

5. металопротеиндер+

11. Нуклеопротеиндердің простетикалық тобы:

1. ДНК+

2. кө мірсулар

3. гемдер

4. липидтер

5. РНК+

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

12. Гемоглобин қ ұ рамына кіретін металл:

1. калий

2. натрий

3. кальций

4. магний

5. темір+

13. Пробиркада белгiсiз ерiтiндi бар.Осы ерiтiндiде белоктың бар екендiгiн бiлу ү шiн қ андай сапалық реакция жасау керек?

1. Биурет+

2. Фоль

3. Нингидрин+

4. Мульдер

5. Щульце –Распайль

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

14. Белоктардың толық гидролизi кезiнде қ андай заттар тү зiледi?

1. оксиқ ышқ ылдар

2. пептидтер+

3. Д- аминқ ышқ ылдары

4. кетоқ ышқ ылдар

5. α - аминқ ышқ ылдары+

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

15. Денатурация деген не?

1.белоктардың барлық қ ұ рылымдарын жаң арту

2.белоктардың барлық байланыстарын ү зу

3.біріншілік қ ұ рылымның бұ зылуы

4. біріншілік қ ұ рылымнан басқ а барлық қ ұ рылымдардың бұ зылуы+

5. тек қ ана пептидтiк байланыстардың сақ талуы+

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

16.Циклды аминқ ышқ ылдары

1. глицин

2. гистидин+

3. аспараги қ ышқ ылы

4. фенилаланин+

5. метионин

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз

17.Моноаминомонокарбон қ ышқ ылдары

1. аланин+

2. глутамин қ ышқ ылы

3. аргинин

4. глицин+

5. аспарагин қ ышқ ылы

2 дұ рыс жауапты таң даң ыз