![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Материалды баланс
46% мелассаның тә уліктік шығ ымы
Мтә у=
D- тә уліктік ө німділік В-ашытқ ы шығ ымы 75%
Мелассаның салыстырмалы шығ ыны
Мсал =
11 кесте - Тауарлы ашытқ ыларды ө сіру сатысы бойынша техникалық кө рсеткіштер есебі
* - процесс бойынша толығ ымен ашытқ ылардың жалпы шығ ымы кө рсетілген ** - ағ ым периодындағ ы сағ аттың ө су коэффициентін жинақ тау процесінің кө рсеткіштерін есептегеннен кейін шығ арады. *** - процестегі толығ ымен сағ аттық ө судің коэффициентін жинақ тау жә не ағ ын периодындағ ы шарты орташа шама ретінде анық тайды. Зауыттағ ы мә ліметтер бойынша жинақ тау периодының соң ындағ ы биомасса мө лшері 3400 кг, сонда ағ ын периодында жиналады.
10000-3400=6600кг
Тауарлы ферментаторғ а егуге қ ажетті ашытқ ы мө лшерін анық тайық, Дб
Dб=D/aτ
Б ферментердегі егуге қ ажетті ТТК (ЕЧК) ашытқ ы меиның мө лшері:
Dттк=
Жинақ тау периодына жұ мсалғ ан меласса шығ ыны.
Ағ ып кету периодында
М.а.п.=
В сатысы бойынша барлығ ы
2760+8580=11340 кг.
Б жә не ТТК сатыларында қ алады:
13325-11340=1985кг
Б сатысындағ ы меласса шығ ыны
немесе мелассаны жалпы шығ ынан (13325кг) 11, 03%
Егіс материалы табиғ и таза культурағ а меласса шығ ыны 1985-1470=515 кг немесе 3, 86% жалпы шығ ынынан.
В сатысының жинақ тау коэффициентін (0, 7) қ оса есептегендегі жинақ тау периодының соң ындағ ы (V) қ ұ райды:
V=100*0.7=70м3
В сатысының 25 % мелассасын қ оса есептегендегі формула бойынша мелассаның жалпы араласу қ атынасы
АҚ =
Немесе меласса араласуы 1: 22 Жинақ тау периодындағ ы егіс ашытқ ыларының шамасы
Х0= Осы период соң ындағ ы ашытқ ылар концентрациясы
Н= Жинақ тау периодындағ ы саты бойынша шығ ын мен ашытқ ылардың жалпы шығ ыны
Вжалпы=
Всат=
Осы период ішінде ө судің қ андай орташа салыстырмалы жылдамдығ ында кө бейетіндігін есептесек
М= Биомассаның еселену уақ ыты:
N=1.44ln
Еселену уақ ыты: g=t: n=6: 1, 35=4, 44ч (35) Жинақ тау периодындағ ы ашытқ ыларды ө сіру режимін қ ұ ру.
12 кесте – Жинактау периодындагы меласса ағ ысының режимі жә не ашыткылар ө сімі
Ағ ып кету периодының кө рсеткіштері В сатысы ағ ып кету периодында мелассаның жалпы шығ ынынан келеді
11340-2760=8580 кг
Ағ ып кету периодында мелассаның сағ аттың шығ ындалуы 8580: 12=715 кг
Ағ ып кету периодын 1сағ ұ зартсақ мелассаның сағ аттық шығ ыны 8580: 13=660кг/сағ
немесе ашытқ ылардың сағ аттық шығ ымы
600*0, 77=510 немесе510*136630-ағ у периодындағ ы ашытқ ы шығ ымы
Есептеуге байланысты ағ ып кету периодынан біз есебіміз меласса шығ ыны,
1сағ атта барлық периодта 660 8580 Ашытқ ылар шығ ымы, кг 510 6630
ө судің білікті (валовая) жылдамдығ ы V
V= Ашытқ ы ө суінің сағ аттық меншікті жылдамдығ ы
Биомассаның еселену саны, n
n=1.4431nD/D0=0.201
13 сағ ат бойынша ү здіксіз еселену саны
2, 16(0, 201*13) g еселену ұ зақ тығ ы g=t: n=1: 0.201=4.98 сағ
μ =D=0, 139
Еселену ұ зақ тығ ы g; g=t: n=1: 0.201=5 cағ ат.
Ағ ып кету периодында ү здіксіз культивирлеудің негізгі заң ы орындалуы қ ажет-ашытқ ылардың салыстырмалы ө су жылдамдығ ы мен ортаның араласу жылдамдығ ының Д тең дігі μ =D=0, 139
Ағ ып кету кө лемі
F=D*V=0.139*70=9.73 м3/сағ
Бастапқ ы ортадағ ы меласса концентрациясы
S0=660: 9.73=67.8 кг/м3
Ағ ып кету кө леміндегі ашытқ ылар концентрациясы Н:
Н=
Cағ аттық ағ ып кету кө лемінің қ ұ рамындағ ы қ ант
9730*0, 0012=11, 67 кг/м3
Мелассағ а қ айта есептеуде
11, 67*2, 17=25, 33 кг
1м3 ашытқ ыда қ алғ ан меласса мө лшері
S=25.33: 9.73=2.6 кг/м3
Субстрат (меласса) концентрациясын анық тайық
Ағ ып кету периодындағ ы жалпы сұ йық кө лемі
9, 73*1233=126, 49 м3=127 м3
Аппараттағ ы сұ йық ты қ оса есептегендегі бү кіл кө лем:
127+70=197м3 Ағ ып кету периодындағ ы мелассаның араласу қ атынасы
АҚ АҚ =9730: 660=14.74
немесе мелассаның араласу 1: 14
Ашытқ ы ө сіру аппаратының айналымы
Т1=
Культивирлеу ө німділігі Р:
Т1=
Ашытқ ы ө сіру аппаратының ө німділігі U
U=H*V=7.28*70=508 кг/сағ
Аппараттардың бү кіл ағ ып кету периодында алу керек: 508*13=6600 кг Физиологиялық активтілік
gорт=
Хорт=
Ашытқ ылар шығ ымы:
Y=
Ағ ып кету периодындағ ы ашытқ ылардың сағ аттық шығ ымы:
Ашытқ ылардың шекті концентрациясы
КD=KLA*C0=0.7-53=3.71 мг/л
Х шекті =КD/φ μ =3.71/0.145*1*1.8=14.8 г/л
В сатысы бойынша толығ ымен кө рсеткіштер. Тауарлы сатының жолын сипаттамасын алу ү шін В сатысы толығ ымен кө рсеткіштер есебін жасап есептейді.
АҚ Ж=
немесе араластыру 1: 17
Б егіс режимінің кө рсеткіштері мен қ ұ рылысы
Б сатысындағ ы ашытқ ылар мө лшері 1330кг Меласса шығ ыны 1470кг Б аппаратына егілетін ТТК мө лшері 1985кг Орташа сағ аттың ө су коэффициенті. 1, 17 ТТК аппаратына егілетін егіс мө лшері 265 кг Ө сіру процесінің ұ зақ тығ ы 10 сағ Ашытқ ылардың таза шығ ымы 72%
Жалпы шығ ым
В жалпы=
Араласу қ атынасы АҚ ж=22000/1470=14.9 Мелассаның араласуы 1: 15 Меласса массасынан (%) егіс Ашытқ ысының шамасы Хо
Хо=265*100/1470=1802%
Аппараттағ ы ашытқ ының соң ғ ы концентрациясы
Нк=1330/22=60.45кг/м3, немесе 60, 45 г/л
Биомассаның еселену саны
n=1.443 lnД/До=1.443ln5=2.32
Еселену ұ зақ тығ ы д д= 10: 2.32=4.31сағ /35/
13 кесте - Б сатысы бойынша меласса ағ ысының режимі мен ашытқ ылар ө сімі
14 кесте - Тауарлы ашытқ ы ө ндірісінің технологиялық сызба нұ сқ асының кө рсеткішін жинақ тау кестесі
15 кесте - Қ оректік тұ здардың сипаттамасы
Сатылар бойынша меласса ерітіндісінің кө лемі
V=μ *С в /dС в = М*78/1, 1816*41 = 1, 61 М
Меласса ерітіндісінің массасы
С = d*V
16 кесте - Ашытқ ыларды алу сатысы бойынша меласса ерітіндісінің массасы мен кө лемі
17 кесте - Диаммонийфосфат пен аммоний сульфатының қ ұ рамы
Егіс сатысы Б
Ашытқ ылардағ ы Р2О5 қ ұ рамы: 1065*0, 9/100=9, 6 кг
Азот қ осу керек: 20, 2 + (4, 4+3, 5)=12, 3 кг Диаммонийфосфатты қ айта есептеуде 9, 6*1, 94=18, 6 кг Мелассадағ ы азот қ ұ рамы: 1470*0, 3/100=4, 4 кг Диаммоний фосфаттағ ы азот қ ұ рамы: 18, 6*0, 189=3, 5 кг Ашытқ ылар қ ұ рамындағ ы азот 1065*1, 9/100=20, 2 кг Аммоний сульфатына қ айта есептеуде 12, 3*4, 76=58, 5 кг Хлорлы калий шығ ыны 11, 2*1, 47=16, 5 кг Кү кірт қ ышқ ылды магний шығ ыны 8, 03*1, 47=11, 8 кг Жү гері экстрактының шығ ыны 60*1, 47=88, 2 кг
Жинақ тау периоды В Ашытқ ылардағ ы Р2О5 болуы керек 2702*09/100=24, 31 кг Диаммонийфосфатқ а қ айта есептеуде 24*19, 4=46, 56 кг Мелассадағ ы азот қ ұ рамы 2760*0, 3/100=8, 3 кг Ашытқ ылардағ ы азот қ ұ рамы 2702*1, 9/100=51, 34 кг Диаммонийфосфаттағ ы азот қ ұ рамы 46, 56*0, 189=8, 79 кг Азот қ осу керек 51, 34-(8, 3+8, 8)=34, 2 кг Аммоний сульфатына қ айта есептеуде 34, 2*4, 76=165, 8 кг Хлорлы калий шығ ыны 11, 2*2, 76=30, 9 кг Кү кірт қ ышқ ылды магний шығ ыны 8, 03*2, 76=22, 16 кг Жү гері экстрактының шығ ыны 60*2, 76=165, 6 кг
В ағ ып кету периоды Ашытқ ылардағ ы Р2О5 қ ұ рамы 6630*0, 9/100=59, 67 кг Диаммонийфосфатқ а қ айта есептеуде 59, 67*1, 94=115, 7 кг Мелассадағ ы азот қ ұ рамы 8700*0, 3/100=25, 7 кг
Диаммонийфосфаттағ ы азот қ ұ рамы 115, 7*0, 189=21, 8 кг Ашытқ ылардағ ы азот қ ұ рамы 6630*1, 9/100=125, 9 кг Азот қ осу керек 125, 9-(26, 1+21, 8)=78, 0 кг Аммоний сульфатына қ айта есептеуде 78, 6*4, 76=373, 6 кг Калий хлоридінің шығ ыны 11, 2*8, 7=97, 4 кг Кү кірт қ ышқ ылды магний шығ ыны 8, 03*8, 7=69, 8 кг Жү гері экстрактының шығ ыны 60*8, 7=522 кг
18 кесте - Аралас ортада ашытқ ыларды ө сірудегі жү гері экстракты мен тұ здар шығ ынының нә тижелері
19 кесте - Жү гері экстрактының жә не тұ здардың ерітіндісінің шығ ыны
|