Главная страница
Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Предназначен для пастеризации молока, сливок, питьевой воды, овощных и фруктовых соков, пива, кваса, виноматериалов
Технические характеристики:
Производительность, л/ч
|
| Температура поступающего продукта, °С
|
|
Температура пастеризации, °С
|
| Максимально достигаемая температура продукта, °С
|
| Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3) относительно температуры хладагента,
| +3…+5
| Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с
|
| Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %
|
| Установленная мощность, кВт
| 46, 0
| Габаритные размеры, мм
| 1900х1300х1800
| Масса, кг
|
| 
-
| в состав комплекта входят пастеризатор, пластинчатые теплообменные аппараты, центробежный насос, бак уравнительный, клапан возвратный, комплект трубопроводов
| -
| в состав комплекта входит электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации
| -
| блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации
| Ванна длительной пастеризации, объем 200 л, с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления
Предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях
Технические характеристики:
Объем ванны, л
|
| Рабочий объем ванны, л
|
| Максимальная температура нагрева продукта, °С
|
| Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин
|
| Частота вращения мешалки, об/мин
|
| Диаметр сливного отверстия мм
|
| Установленная мощность, кВт
| 31, 0
| Габаритные размеры, мм
| 1100х1050х1650
| Масса, кг
|
|
| | 
-
| оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим проходным краном, патрубком для верхней подачи продукта и форсунками для циркуляционной мойки
| -
| оснащена двухсекционной одностенной крышкой, встроенными электронагревателями и электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя
| -
| может оснащаться либо блоком электронагревателей, либо специальным инжектором для работы с паром
| -
| выполнена из пищевой нержавеющей стали; каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик
|
|