Определение коэффициента поверхностного натяжения методом счета капель.

Пусть из тонкого кольца бюретки или пипетки вытекает жидкость. По мере роста капля меняет свою форму и в момент отрыва имеет форму шара. Перед отрывом капли, в верхней ее части, образуется шейка, по которой отрывается в момент равенства сил поверхностного натяжения и силы тяжести:

; ;

(α) – коэффициент поверхностного натяжения данной жидкости,

(R) – радиус шейки капли.

(π) – постоянная величина 3, 14.

Тогда можно записать:

, откуда

Чтобы определить коэффициент поверхностного натяжения по этой формуле, нужно измерить радиус шейки капли, что практически осуществляется очень трудно. А если определить коэффициент поверхностного натяжения, которой заранее известен, то необходимость измерить радиус отпадает; следовательно этот метод проще и, одновременно, точнее, т.к. при измерении неизбежно допускаются ошибки. Чтобы вывести формулу для коэффициентов поверхностного натяжения по этому методу запишем: (α ₀) для дистиллированной воды, которая берется в качестве эталонной и для исследуемой жидкости:

(1) (2)

из таблицы: α ₀=0, 073 Н/м. Затем оба равенства поделим друг друга, получим:

где (α ₀) – коэффициент поверхностного натяжения дистиллированной воды,

(α) – коэффициент поверхностного натяжения исследуемой жидкости.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1. Какова картина молекулярно-кинетического строения жидкости?

2. Что такое молекулярное давление, чем оно обусловливается?

3. Как на практике можно найти коэффициент поверхностного натяжения?